Ha az ősz egyik hétvégéjén még beiktatnátok egy balatoni kiruccanást, Tihany októberben is tartogat jó programokat.
Elérkezett a nyári időszak, amikor elővehetjük kedvenc grill- vagy barbecue sütőinket, és az ezekhez tartozó extrém receptjeinket. De mi a különbség a barbecue és a grill technika között? Szükséges-e bármelyikhez útmutatás vagy éppen a saját ötletektől érdekes? Tökéletes húsok, szószok, saláták és az eredeti technika titka – erről szól a HelloVidék mostani gasztro rovata.
A kerti sütögetés eltér minden konyhai technikától: készülünk rá, üldögélünk, várjuk, egészen más ízeket remélünk, és ezért sokkal gondosabbak is vagyunk az alapanyagok beszerzésénél. A grillezést azonban megelőzte a BBQ módszer, ami egy tradicionális technika évszázadok óta, és meghatározza a tengerentúli közösségépítést.
A legfőbb különbség a barbecue és a grill között, hogy előbbi füstön való sütést, utóbbi pedig a grillrácson való sütést jelenti.
Az eheti Gasztromesékből kiderül, miért jön egész Amerika lázba, ha meghallja a kifejezést: Barbecue!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Alig egy hete nyílt meg Fonyód új családi attrakciója, máris akadt, aki szépen ellopta belőle a lényeget. A Fonyódi Meseösvény kincsesládájából eltűnt a lakattal lezárt...
Új fogadóépület, legalább 5000 négyzetméternyi plusz zöld, megújuló sétányok és kapcsolódás a Balatoni Bringakörúthoz – kiválasztották a keszthelyi Városi Strand fejlesztésének tervezőjét.
A Mátrafüred és Mátraháza között fekvő Sástó Magyarország legmagasabban fekvő tava, és a környék egyik kedvelt kirándulóhelye. A tó azonban mára hűlt helye:(
Felmondta a tamási fürdő helyreállítására kötött szerződést a város önkormányzata, amely 2025-ben 910 millió forintos állami támogatást kapott a rekonstrukcióra.
A zártkertek akár milliókkal olcsóbbak lehetnek, de a közművek, a jogi státusz és a megközelítés komoly kérdéseket vet fel.
A brit vállalat a hagyományos építkezések helyett gyári előregyártással és szabványosítással csökkentené a költségeket.
Megtorpant a magyar új lakások piaca a nyári hónapokban, miközben az árak egyelőre csak mérsékelten reagálnak a gyengülő keresletre.
A magyarok döntő többsége ma is saját tulajdonú ingatlanban él, miközben a megfizethető bérlakások kínálata szűk, a lakáspiac pedig egyre kevésbé támogatja a mobilitást.
Tíz év alatt több mint 11 ezer új lakás és üdülő épült a Balatonnál. Eközben Siófokon és Keszthelyen a növekvő ingatlanszám mellett fogy a népesség.
A napok óta tartó száraz és szélcsendes idő miatt az ország több nagyvárosában jelentősen romlott a levegőminőség.
A gyenge nyári hónapok után szeptemberben ismét élénkülni kezdett a hazai lakáspiac.
A Duna House adatai szerint ráadásul a lakások ára sokkal gyorsabban emelkedik, mint a családi házaké.
Jelentősen csökkent Czafik Zsolt, a Wellis jakuzzimárka tulajdonosának Széchenyi-hegyen található luxusvillájának irányára.
Rendkívüli bejelentés az EU-ból: teljesen átalakítják a fűtést és a rezsit, erre kevesen számítottak
A Bizottság elnöke szerint 2040-re meg kellene duplázni a villamos energia részarányát az unió energiafelhasználásában.
A fővárosi éves drágulás a tavaly novemberi 24,1 százalékos csúcsról mindössze 3,3 százalékra esett vissza.
Újpest önkormányzata arra kéri a kormányt, hogy vonja vissza négy helyi lakópark-beruházás kiemelt státuszát.
Egy váratlan dugulás esetén a sürgős helyzetet kihasználva a tisztességtelen szerelők könnyen megkárosíthatják a gyanútlan ügyfeleket.
Szeptemberben több mint kilencezer lakóingatlan cserélt gazdát, ami augusztushoz képest ugyan 16 százalékos élénkülést jelent.
Ezen a napon az állami lobogót félárbócra eresztik, a középületekre kitűzik a gyászlobogót, az iskolákban megemlékezést tartanak.
A Pénzcentrum megnézte, milyen lakásokat lehet most 20–25 millió forint körül venni Budapesten.
A tű elrendelt zszerészművelet idejérelezárás érintette a közelben állomásozó hajót és a sétálóutat is, körülbelül ötven embernek kellett elhagynia a területet.
Eloltották a lángokat Budapest XI. kerületében, a Galvani úton, ahol egy körülbelül ötszáz négyzetméteres raktárépület gyulladt ki
FRISS HÍREK
Több friss hír
FRISS TŐZSDEHÍREK
Több friss hír
október 8. 17:34
Megütötték az OTP-t és a magyar tőzsdét, miközben elszállt az olajár – Mi történik a piacokon?
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. október 8.
2026. október 7.
2026. október 8.
2026. október 8.
Erről ne maradj le!
-
Drága a szolgáltatás, rossz a munkahely, mégsem váltasz? Mondd el, mi tart vissza!
A kérdőív kitöltése 5 perc.
NAPTÁR
Tovább
2026. október 8. csütörtök
Koppány
41. hét
Október 8.
A tojás világnapja
Október 8.
A látás világnapja
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. október 8. 19:45
Pénzcentrum | 2026. október 8. 19:22
Agrárszektor | 2026. október 8. 20:28