A kalácsfonás elsőre bonyolultnak tűnik, de higgyétek el, nem is bonyolult. Ha egyszer ráéreztek, akkor már szinte teljesen mindegy, hogy négyes vagy hatos fonatnak áltok...
Mennyei tejszínes sajtos csirkemell recept: Így készül a tejfölös, baconos sajtos csirkemell jénai tálban
Mi az első alapanyag, ami eszünkbe jut egy átlagos hétköznapon? Leggyakrabban a csirkemell, amit számtalan módon elkészíthetünk és nagyszerűen illik hozzá bármilyen tejtermék. A csirkemell kedveli a tejfölös, tejszínes szószt, a sok fűszert és a sajtot is, legyen szó egy alapvető trappistáról, vagy valamilyen ízletes füstölt sajtról.
Nézzük, hogyan készül a mi sajtos csirkemell verziónk, ami igazán szaftos, hiszen ez nem csak egy sima sajtos csirkemell, hanem baconos, tejfölös, tejszínes sajtos csirkemell, ami mellé nagyszerűen illik a rizs köretnek. Javasoljuk, hogy ha van otthon jénai tálunk, abban készítsük el.
Sajtos csirkemell recept
A sajtos csirkemell hozzávalói
- 1 kg csirkemellfilé
- 200 g bacon
- 1 fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 dl tejszín
- 2 kis doboz tejföl
- 200 g füstölt trappista
- 1 ek majoránna
- só, bors ízlés szerint
A sajtos csirkemell elkészítése
- Aprítsuk finomra a vöröshagymát és a fokhagymát, a bacont pedig kockázzuk apróra. Egy nagy serpenyőben minimális zsiradékon olvasszuk ki a baconből a zsírt, majd dinszteljük meg rajta a hagymákat.
- Amikor a bacon kockák megsültek, a hagyma pedig üveges, öntsük fel a tejszínnel és a tejföllel, ha nagyon sűrű, egy kevés vizet is adhatunk hozzá. Forraljuk föl és tegyük félre.
- Kockázzuk fel a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk és ízesítsük majoránnával. Egy kevés olajon pirítsuk le, míg a fehér csirkemell kockák pirulni nem kezdenek, így nem lesz a sajtos csirkemell túlságosan főtt ízvilágú.
- Keverjük össze a sült csirkemell kockákat a baconos-sajtos-tejszínes mártással, majd az egészet egyengessük el egy jénai tálban.
- Reszeljük a füstölt trappista sajtot a tejszínes, tejfölös, csirkés keverék tetejére, majd 180°-ra előmelegített sütőben süssük 30 percen keresztül, míg a sajtos csirkemell teteje szépen meg nem pirul.
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
A bérleti díjak növekedése jelentősen lelassult, helyenként már minimális csökkenés is tapasztalható.
A tinédzser nemcsak buzdított és tanácsokkal látott el egy szlovén fiatalt egy januári iskolai késeléshez, hanem maga is hasonló támadást tervezett.
A budapesti új építésű lakások magas árát és a városfejlesztési anomáliákat több tényező együttesen okozza.
Délutánra beborul az ég, estétől pedig a déli tájakon csapadék is várható.
Az Otthon Start program gyorsan és látványosan alakította át a hazai ingatlanpiac működését, különösen az alku mértékét és dinamikáját.
Csökkenő lakáspiaci keresletet hozott a március: országosan havi összevetésben 9, éves szinten pedig 13,9 százalékos volt a visszaesés.
A drasztikus stratégiaváltásról szóló bejelentés hatására a cég részvényárfolyama közel 12 százalékot zuhant.
Fontos, hogy a nem a megjelölt időpontban történő lomkikészítés közterület-szennyezési szabálysértésnek minősül.
Az év eleji élénkülés után március közepétől ismét lassulni kezdett a lakáspiaci kereslet.
A húsvéti szent háromnapon, azaz nagycsütörtökön, nagypénteken és nagyszombaton emlékezik meg a kereszténység Jézus Krisztus kínszenvedéséről, kereszthaláláról és feltámadásáról.
Ötszörösére nőtt a könnyűszerkezetes családi házak aránya az új építéseken belül: míg 2021-ben még 3% körül alakult, 2026-ra már meghaladta a 20%-ot.
A magyar háztartások jelentős része még nem rendelkezik napelemes vagy energiatároló rendszerrel.
A bolondok napja eredete, mint sok más ünnepünk, az ókori Saturnalia ünnepig is visszanyúlhat - a rómaiak féktelen vidámsággal megült ünnepén úr és szolga szerepet...
A CO₂-kibocsátás szinte megfeleződött, de nem az új építések miatt, a felújított lakások húzzák most a piacot.
Hogy melyik a legdrágább város a magyar ingatlanpiacon, az folyamatosan változik, de a jelentősebb átrendeződések inkább hosszabb idő alatt, fokozatosan mennek végbe.
Bár Budapest lakossága az elmúlt két évtizedben jelentősen csökkent, a helyiek és a döntéshozók gyakran mégis úgy érzik, hogy a főváros megtelt.
A budapesti lakhatási válság enyhítésére a főváros elindította a „Megbízható Szobabérlet" programot.
Egyre többen fordulnak el a városi életformától, de kevesen lépnek olyan messzire, mint az a magyar férfi, aki teljesen egyedül, a természetben rendezkedett be.
Ahogy közeledik a viharszezon, egyre több háztulajdonos szembesül azzal, hogy a kertben álló fák valójában komoly kockázatot jelenthetnek.
Kenőpénzért cserébe, soron kívül végezte el a boncolásokat két Pest vármegyei boncmester. Az illegális üzlettel mintegy 5,5 millió forintot zsebeltek be.
Eladósorba került Budapest egyik legendás mozija: a Rákóczi úti, 1901 óta működő vetítőhely most 350 millió forintért keres új gazdát.
2026 elején folytatódott a születésszám és a halálozások csökkenése Magyarországon, miközben a házasságkötések száma jelentősen megugrott.
FRISS HÍREK
Több friss hír
06:02
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. április 5.
2026. április 4.
2026. április 4.
2026. április 3.
Ajánlatunk
-
Meghívó a Munkaadók és Gyáriparosok Országos Szövetsége közgyűlésére (x)
A Munkaadók és Gyáriparosok Szövetségének soron következő közgyűlése
-
Az élelmiszerek 80 százalékát hazai forrásokból szerezzük be (x)
A legtöbb szempontból magyarok a kiskereskedelem óriásai
Otthon legolvasottabb
2
KONFERENCIA
Tovább
AI in Energy 2026
Átlátható adat és energia
AgroFood 2026
Élelmiszeripari konferencia május 19-én
Portfolio Investment Day 2026
Éve Signature előfizetéssel INGYENES részvétel!
Hitelezés 2026
Lakossági hitelek: fenntartható növekedés vagy túlhevülés?
Women's Money & Mindset Day 2026
Hogyan gondolkodnak a nők pénzről, kockázatról és jövőről?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. április 5. 06:02
Pénzcentrum | 2026. április 4. 19:21
Agrárszektor | 2026. április 5. 06:03