A Pénzcentrum összegyűjtötte, milyen iskolaépületeket és intézményi ingatlanokat árulnak jelenleg az országban, és mennyit kérnek ezekért az egyedi adottságú épületekért.
A Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Vadászok Szövetségének titkára, Fazekas Gergely tanácsokat adott a vadhús elkészítéséhez a HelloVidék olvasói számára.
A régi konyhaművészek szerint a fácánt néhány napig farkánál fogva felakasztva kell tárolni, hogy a hús kellően megpuhuljon. Amikor a farkáról lepottyan a test, akkor a legporhanyósabb a sültnek való - mondta Fazekas Gergely.
A vadászok tanácsa a vadhúsokhoz
- csak ellenőrizhető helyről vásároljunk
- a vadhúsnak jót tesz a pácolás
- a vadhús alapvetően szárazabb, amin a mártások és a pörköltszaft sokat segít
- az elkészítéshez használjunk bátran kuktát, mert a vadhús nehezebben puhul meg
- vadszárnyasokat inkább egyben sütve, tűzdelve, vagy levesnek készítsük el
- nagyvadfajok esetében kerüljük a hagyományos rántott húsnak való elkészítést, mert nem fog kellően megpuhulni
- erdei gyümölcsökkel jól kombinálhatók, a köret legyen egyszerű
- az aprómagvas gyümölcsök (szeder, szamóca, ribizli) lekvárjai nagyon passzolnak a sült vadhoz
Ha érdekel az összes tanács, elolvashatod a HelloVidék oldalán. KATT!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
FRISS HÍREK
Több friss hír
15:21
NAPTÁR
Tovább
2026. április 16. csütörtök
Csongor
16. hét
Április 16.
A holokauszt magyar áldozatainak emléknapja
Április 16.
A hang világnapja
Ajánlatunk
-
Rugalmas díjazás, vállalkozásra szabott megoldások – az Ultrával új szintre emeli a céges bankolást az OTP Bank (x)
OTP Bank vállalkozói számlacsomagok: minden fejlődési szakaszban olyan megoldást kínál, amely az adott cégmérethez, forgalomhoz és igényekhez igazodik.
Otthon legolvasottabb
1
KONFERENCIA
Tovább
AI in Energy 2026
Átlátható adat és energia
AgroFood 2026
Élelmiszeripari konferencia május 19-én
Portfolio Investment Day 2026
Éve Signature előfizetéssel INGYENES részvétel!
Hitelezés 2026
Lakossági hitelek: fenntartható növekedés vagy túlhevülés?
Women's Money & Mindset Day 2026
Hogyan gondolkodnak a nők pénzről, kockázatról és jövőről?
EZT OLVASTAD MÁR?

Pénzcentrum | 2026. április 16. 14:14

Pénzcentrum | 2026. április 16. 13:01

Agrárszektor | 2026. április 16. 14:28





