Február 18-án ünnepeljük Jókai Mór 200. születésnapját, aki nem csak íróként, hanem a magyar gasztronómia egyik legnagyobb rajongójaként híresült el a 19. században.
A legfinomabb cukkini tócsni recept: Így készül a cukkini tócsni sütőben, cukkini tócsni olajban. A cukkini tócsni zabpehellyel is nagyon finom, megéri megkóstolni!
A nyár egyik kedvenc zöldsége a cukkini, amit érdemes ilyenkor minél nagyobb mennyiségben fogyasztanunk, hiszen nagyon finom, könnyen kombinálható bármilyen sós vagy édes receptben (igen, még süteményben is!), ráadásul egy igazi vitaminbombáról van szó.
Cikkünkben eláruljuk, hogyan készül a cukkini tócsni zabpehellyel, liszt nélkül, amit fogyaszthatunk akár reggelire, akár ebédre, önmagában és köretként is. A cukkini tócsni recept különlegessége az étel egyszerűségében rejlik, hiszen a cukkini tócsni elkészítése olyan egyszerű, mint egy fasírté. A cukkini tócsni sütőben és olajban egyaránt kisüthető, így ha nem szeretnénk, nem kell felesleges kalóriákat bevinnünk az olajjal a szervezetünkbe. Nézzük, hogyan készül a cukkini tócsni zabpehellyel!
Cukkini tócsni recept
A cukkini tócsni hozzávalói
- 1 db cukkini
- 2 db krumpli
- 4 gerezd fokhagyma
- 6 ek zabpehely
- 1 db tojás
- só, bors ízlés szerint
- (olaj a sütéshez)
A cukkini tócsni elkészítése
- Reszeljük le a cukkinit és a krumplikat, sózzuk őket meg, majd hagyjuk 5-10 percig állni.
- Ha a cukkini tócsni hozzávalói levet eresztettek, szabaduljunk meg a fölösleges folyadéktól, majd adjuk hozzá a cukkini tócsni alapjához az átnyomott fokhagymát, a zabpelyhet, a tojást, a sót és a borsot.
- Keverjük össze a cukkini tócsni alapanyagait alaposan, formázzunk belőle lapos, tenyérnyi korongokat, majd süssük ki őket ízlés szerint olajban vagy sütőben.
- Tálaláskor kínáljunk a cukkini tócsni mellé tartármártást vagy más szószokat.
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Ha ünnepled a Valentin napot – vagy éppen azért, mert nem – töltsd ki a Pénzcentrum legújabb kvízét és mutasd meg nekünk, mit tudsz a...
A versennyel a szervezők azt is szeretnék elérni, hogy 60 évnyi kihagyás után is szülessenek újra magyar ételek. Lássuk, milyen magyaros fogásokat kreáltak a a...
A leleményes magyar szakácsok a középkorban bármiből képesek voltak izgalmas desszertet varázsolni, ami éppen a kezük ügyébe került: akár egy szikkadt cipó is elég volt...
Magyarországon alig-alig akad valaki, aki tudja még, hogyan készül a szabógallér leves, azonban a tapasztalt székely nagymamák bekötött szemmel is el tudnák készíteni.
A jászberényi ovikönyvtárban nincs felnőtt, a kicsik maguk irányítják az eseményeket, ők a főnökök, a könyvkölcsönzésért felelős munkatársak, sőt, még a takarítás is az ő...
9+1 bakancslistás védett vadvirág, amit most látni kell: tilos leszedni őket, őrült bírság jár értük
Az utóbbi hónap időjárása már előcsalogatta a Mátrában az őshonos virágunk, a tavaszi hérics aranysárga szirmait. Bár régebben gyógynövényként használták, mára gyűjtése szigorúan tilos –...
Bödön vásár Szeged, avagy Bödön Piac Szeged városában: tudd meg, mikor lesz a szegedi Bödön Piac és mikor lesz vásár Szeged plázájában! Milyen Szeged vásár...
Napról napra születnek a rackabárányok a szatmáritelki juhhodályokban. A Nyitott istállók hétvégéjén a Hortobágyon most te is megcsodálhatod őket - hozzuk is a részleteket!
Az erdei agancsgyűjtés azonban nem olyan, mint a gombászás: aki illetéktelenül összegyűjti, az komoly bírságra is számíthat. De miért tilos az engedély nélküli agancsgyűjtés?
Mikor lesz vásár 2025 évében Dunaföldváron, a vásár Dunaföldvár esetében mikor, hol kerül megrendezésre? Íme, a Dunaföldvár vásár 2025 dátumok listája, erre figyelj eladóként!
Tanuszodát avattak a Nógrád vármegyei Szécsényben, a nettó 800 millió forintból megépült létesítmény a 38., amely a Nemzeti Köznevelési Infrastruktúra Fejlesztési Program keretében készült el.
El sem hiszed, milyen csodaszer az almaecet! Az egyik legősibb természetes gyógyír, amely nemcsak erősíti az immunrendszert és segíti a fogyást, hanem a pattanások és...
Ritka felvétel került elő a Balatonedericsi Afrika Múzeum legendás lakójáról, Hululuról, aki idén már 56 éves!
A celldömölki rendőrök őrizetbe vették azt az osztrák nőt, aki külföldre menekült a felelősségre vonás elől.
Szeged fesztiválvárosból fesztivál nélkül marad? Ahogy tavaly, úgy az idei évben sem rendezik meg a Toros Pálinkafesztivált és a Halfeszivált sem.
Hosszú idő után folytatódik az egri vár állagmegóvása és fejlesztése, amelyre egymilliárd forintot kaptak. Mutatjuk is, mi mindent terveznek!
A különleges tigriskölykök négyhetes korukban estek át első orvosi vizsgálatukon, és immár a látogatók is megcsodálhatják őket a park Viktória-házában
Eddig az volt a baj, hogy nincs hódunk, most meg már az, hogy van... Hódok szállták meg a népszerű Tolna megyei kirándulóhelyet is, videón mutatjuk...
A Facebookon jelent meg a hír, hogy a tatabányai kertvárosi lakótelepen található Spar üzlet átépítés miatt ideiglenesen bezár. Hozzuk a részleteket!
Mintha vízi UFO lenne – így fest a Délegyházi-tavaknál lefotózott hal. Különös torzulását, a kidülledt szemeket, a felborzolódott pikkelyeket többféle kórokozó is okozhatja.
A felsőtárkányi Imókő Üdülő jövő évtől bezárja kapuit, miután az egri önkormányzat a fenntarthatatlan gazdasági helyzet és a leromlott infrastrukturális állapot miatt erre a döntésre...
További fejlesztéseket kaphat Tiszafüreden a Tisza-tó partján található szabadstrand, hozzuk is a részleteket!
FRISS HÍREK
Több friss hír
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
Könnyek, sírás, meghatottság - így reagáltak, akik névre szóló dalt kaptak ajándékba (x)
Most bárki ajándékozhat személyre szóló dalt karácsonyra bármelyik szerettének. A SONG4U a mesterséges intelligenciát és személyes történeteket ötvözve készít egyedi dalokat.
Kihívásból lehetőség – Innováció a nyelvtanulásban gyerekeknek (x)
A Wörtering matricák megkönnyítik a nyelvtanulást a tanulási nehézségekkel küzdő gyerekeknek.
Sokkal több magyar gyereket bántanak így: igazi kegyetlen világ ez, bárki óriási bajba kerülhet
A "Pisztrángok, szevasztok!" című könyv az online zaklatás és egyéb digitális veszélyek témáját járja körül, különös tekintettel a 7-12 éves korosztályra.
NAPTÁR
Tovább
2025. február 16. vasárnap
Julianna, Lilla
7. hét
Ajánlatunk
-
Még több otthon juthat energiahatékonysági támogatáshoz (x)
Elindult a jelentkezés a Magyar Fejlesztési Bank megújult Energiahatékonysági Otthonfelújítási Programjára.
-
Kiváló minőségű pékáruk a Vela Pékségtől (x)
A Vela Pékség elhivatottsága a kiváló minőség iránt a KMÉ-védjeggyel is igazolást nyert.
-
Kiváló minőség jele a Nádudvari Élelmiszer Kft. termékein (x)
A Nádudvari Élelmiszer Kft. elkötelezett a kiváló minőség iránt – ezt bizonyítja a KMÉ-védjegy is.
HelloVidék legolvasottabb
1
2
KONFERENCIA
Tovább
Green Transition & ESG 2025
A Green Transition & ESG egy gyakorlatorientált konferencia
AI in Business 2025
Az AI-boom még nemhogy nem csengett le, hanem még csak most jön a java
Biztosítás 2025
A magyar biztosítási piac újabb kihívásokkal és lehetőségekkel néz szembe 2025-ben
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. február 16. 15:03
Pénzcentrum | 2025. február 16. 13:01
Agrárszektor | 2024. december 9. 10:33