Ehető sütőtök fajták képpel: japán sütőtök, hokkaido tök, sonkatök és muskotályos sütőtök. Mit kell tudni a sütőtök jótékony hatása és a sütőtök szénhidráttartalma kapcsán?
A tök nem csupán halloweeni dekoráció, hanem rendkívül értékes és sokoldalú őszi szuperélelmiszer, amely számos egészségügyi előnnyel rendelkezik.
A sütőtök nemcsak ősszel, hanem egész évben remek alapanyag lehet levesekhez, pitékhez, pürékhez és egyéb ételekhez. Azonban a sokféle tök között könnyen elveszhetünk. Hogyan válasszunk közülük a legjobbat? Íme néhány hasznos tip
Október 19-én irány a Szegedi Tudományegyetem Füvészkertje! Szórakoztató programok sora, a tökfélék színes világa vár, és még a trópusi lepkekertbe is benézhetsz!
Már megjelent a boltokban a magyar sütőtök, az egészséges őszi csemegével egészen február végéig ellátják a piacot a hazai termelők.
Izgalmas titkok derültek ki a magyarok kedvenc nyári tökféléjéről: ezt a könnyű finomságot bármilyen diétába beilleszthetjük, sőt, fogyókúrázhatunk is a rendszeres fogyasztásával!
Az import mennyisége elenyésző, az elmúlt években ezer tonna alatt volt a külföldről beérkezett sütőtök mennyisége.
Elárasztották a piacot a szezon izgalmas tökféléi, amelyeket nem csak frissen sütve vagy különböző ételek hozzávalóiként érdemes fogyasztani.
Indul a sütőtökszezon, ne maradj le a filléres csodazöldségéről: így készíts belőle egyedi sütőtöklekvárt és különleges „pumpkin spice” szirupot kávéhoz, forrócsokihoz!
Nagyon nem mindegy, hogy milyen fajtat tökből készítünk ételt. A tökfaragásból megmaradt darabokat még véletlenül se főzzük meg vagy süssük meg vacsorára.
A kisebb, mindenféle formájú és alakú dísztökök azonban nem feltétlenül ehetők, mérgező is akad köztük.
Úgy tűnik, a brutális élelmiszerinflációnak egy zöldség rendületlenül ellenáll: a sütőtök.
Fogyaszthatjuk magában is, vagy felhasználhatjuk ételek készítéséhez: rizottóhoz, krémleveshez, süteményhez, krémekhez, köretekhez.
A kisebb dísztököket sokszor mixekben árulják, előfordulhat köztük mérgező fajta, melyek fogyasztása már kis mennyiségben is kellemetlen tüneteket okoz.
A sütőtök rendkívül népszerű őszi csemege, a japán hokkaido fajta is minden boltban és piacon kapható már. Egyre többen ismerik fel az előnyeit: ez a legédesebb, ráadásul meghámozni sem kell, héjastul fogyaszthatjuk.
Az ősszel elkezdődött a tökszezon, az itthon is nagy népszerűségnek örvendő zöldségből pedig rengeteg fogás készülhet a hideg időben.
Tudd meg, miért olyan egészséges a sütőtök, milyen filléres és igazán laktató, őszies ételeket készíthetsz belőle. Mutatjuk, hogyan készül a legfinomabb sütőtökös rizottó!
A nyár derekán járunk, mikor izgalmasabbnál izgalmasabb gyümölcsök és zöldségek között válogathatunk a piacon.
Mi mindenre jó a cukkini mellett a spárgatök és a csillagtök, hogyan készítsünk belőlük hagyományos, egyben újító, nyárias fogásokat? Egy tányér hideg tökleves után érdemes megkóstolni a töltött patisszont is!
Egyre nő a kereslet az elmúlt időszakban, hazánk egyik kiemelkedő termékére, a tökmagolajra.
