Szülők, figyelem! Súlyos allergiát előzhet meg ez a kedvelt étel: jó, ha adsz belőle a gyereknek

Egy újonnan publikált tanulmány, amely a 'NEJM Evidence' című folyóiratban jelent meg, kimutatta, hogy azon gyermekek, akik csecsemőkortól kezdve rendszeresen fogyasztottak földimogyorót ötéves korig, 71%-kal alacsonyabb valószínűséggel lesznek hajlamosak serdülőkorukban a mogyoróallergiára – derül ki az euronews cikkéből

Ez a tanulmány egy korábbi vizsgálatot bővített ki, amely során a résztvevőket két csoportra osztották: az egyik csoport rendszeresen fogyasztott földimogyorót csecsemőkortól ötéves korig, míg a másik csoport kerülte azt. Az eredeti vizsgálat megállapította, hogy a korai bevezetés 81%-kal csökkenti a mogyoróallergia kockázatát azoknál a gyerekeknél, akik magas rizikójúak voltak erre az allergiára.

A kutatók ezután tovább követték a résztvevőket hatéves kortól tizenkét éves korig vagy annál idősebb korukig. Az eredmények szerint a korán és rendszeresen földimogyorót fogyasztó gyerekek 71%-kal kevesebb eséllyel fejlesztettek ki allergiát serdülőkorban, mint azok, akik kerültek ezt az ételt.

Gideon Lack professzor, a vizsgálat vezetője és a londoni King's College gyermekallergia szakértője hangsúlyozta, hogy korábban sok szülő tartott attól, hogy korai életkorban bevezesse gyermeke étrendjébe a földimogyorót. Azonban az új bizonyítékok világosan mutatják, hogy ez hosszú távon toleranciát alakít ki és védelmet nyújt az allergia ellen.

A földimogyoró-allergia súlyos egészségügyi problémát jelenthet Európában is, ahol előfordulása körülbelül 1,5%. Amena Warner, az Allergy UK klinikai szolgáltatások vezetője szerint ezek az eredmények reményt adnak arra nézve, hogy csökkenthető lesz ezen allergia előfordulása.

George Du Toit társ-vezető kutató elmondása szerint már négy hónapos kortól lehetőség van a földimogyoró bevezetésére olyan formában, ami megfelel a csecsemő fejlődési állapotának. A tanulmány finanszírozásában részt vett az amerikai Nemzeti Allergia- és Fertőző Betegségek Intézete (NIAID) is. Jeanne Marrazzo igazgatója kiemelte: ezek az eredmények megerősítik azt az elképzelést, hogy helyes táplálkozási irányelvek mellett már csecsemőkorban elkezdett földimogyoró-fogyasztás tartós védelmet nyújthat ezen allergia ellen.