Veszélyes baktérium az áruházi csirkehúsban

2009. október 12. 13:02

Megdöbbentő tanulmány látott napvilágot a közelmúltban: a hipermarketekben kapható csirkehúsok 65 százaléka komoly egészségügyi kockázatot jelent.

A brit Food Standards Agency élelmiszerellenőrző hatóság 2007-2008-ban végzett felmérése szerint a szigetország hipermarketjeiben kapható csirkehúsok 65 százalékában kimutatható az úgynevezett campylobacter-baktérium, 6 százalékukban pedig a salmonella. A csirkehús így Nagy-Britanniában évente mintegy 55 ezer ember megbetegedéséért felelős.

A campylobacteriosis fertőzés leggyakoribb formája a gyomor-bélhurut; a betegség hasmenéssel, hasi fájdalommal és görcsökkel jár, utóbbiak súlyosak is lehetnek. Szélsőséges esetben halált is okozhatnak, Nagy-Britanniában 2007-ben 80 haláleset történt ezzel összefüggésben.

A baktérium nem kellően átsütött húsokból (is) bejuthat az emberi szervezetbe, de úgy is elkaphatjuk a fertőzést, ha a nyers hús más élelmiszerrel érintkezik. A fertőzés ugyanakkor kivédhető a kések és vágódeszka megfelelő fertőtlenítésével.

A baktériumokat a legnagyobb üzletláncokban -Morrisons, Asda, Tesco, Sainsbury'- is kimutatták. Gyomorforgató Tesco-hűtő: megdöbbentő képek

NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!

Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)

 

Forrás: internationalsupermarketnews.com/food.gov.uk/wikipédia

PC BLOGGER & PODCASTER
Kasza Elliott-tal  |  2026. július 1. 19:32
Kevés osztalék, kicsi nyereség egy eladás után, mit ne mondjak, nem egy izmos hónap volt ez a június...
MEDIA1  |  2026. július 1. 19:08
A tavaly az ATV Híradó műsorvezetőjévé előléptetett Jegesy András is távozik a Hit Gyülekezete vezet...
Holdblog  |  2026. július 1. 11:00
Az elmúlt hetekben az egyik legtöbb kérdést kiváltó téma az ügyfeleink és olvasóink közt a forint jö...
Bankmonitor  |  2026. június 30. 17:29
Azt hiszed, neked nem jár állami támogatás? Ha bejelentett állásod van, nagy eséllyel te is megkapha...
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. július 2. csütörtök
Ottó
27. hét
Július 2.
UFO Világnap
Ajánlatunk
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2026. július 1. 21:29