Döntött a kormány: fontos változás élesedik januártól, regeteg magyar érezheti meg a zsebén

Nagy Márton nemzetgazdasági miniszter aláírásával életbe lépett egy új rendelet, amely részletesen szabályozza a vendéglátóiparban alkalmazható szervizdíjakat. A jogszabály, amely 2025. január 1-jétől hatályos, pontosan meghatározza a felszolgálási díj fogalmát és annak maximális mértékét.

A Magyar Közlönyben megjelent rendelet szerint a felszolgálási díj olyan külön díjtétel, amelyet a vendégek kiszolgálásáért számíthatnak fel az éttermek és egyéb vendéglátóhelyek. A jogszabály pontos definíciót ad a felszolgáló közreműködésével történő kiszolgálásra: "Felszolgáló közreműködésével történő kiszolgálás az a vendéglátásban alkalmazott kiszolgálás, amelynek során a vendég a fogyasztását a vendéglátó üzlet asztalánál ülve vagy az üzlettípus vagy esemény jellegéből adódóan állva, felszolgáló által számára felszolgálva fogyasztja el."

A rendelet külön kitér arra, hogy az önkiszolgáló rendszerben működő egységek nem tartoznak e szabályozás hatálya alá. Emellett tisztázza a felszolgáló és a közreműködő fogalmát is. Felszolgálónak minősül az a személy, aki közvetlenül kiszolgálja a vendéget, míg közreműködő lehet bármely alkalmazott, aki részt vesz a vendéglátási folyamat valamely szakaszában.

A szervizdíj mértékét illetően a rendelet különbséget tesz magánszemélyek és cégek között. Magánszemélyek esetében a felszolgálási díj nem haladhatja meg a fogyasztás áfával növelt értékének 15 százalékát, míg céges fogyasztás esetén ez az arány 20 százalék lehet.

Fontos adminisztratív előírás, hogy a felszolgálási díjat külön tételként kell feltüntetni a számlán vagy nyugtán. A befolyt szervizdíjat havonta kell kifizetni a közreműködőknek, mégpedig az adókkal és járulékokkal csökkentett összegben.

A rendelet kitér a szervizdíj elosztásának szabályaira is. Az üzemeltetőnek írásban kell megállapodnia a felosztás módjáról és arányáról a munkavállalói érdekképviseleti szervezettel, amennyiben ilyen működik az adott munkahelyen.

Ez az új szabályozás jelentős változásokat hozhat a vendéglátóipar működésében, és várhatóan hatással lesz mind a vendégek, mind az alkalmazottak mindennapjaira.