Két hónap alatt új életre kelt Marispuszta, Kiskunmajsán: a civilek az elfolyó vizet megtartva, okos megoldásokkal teljesen új élővilágot alakítottak ki a kiszáradt területen.
Ez a fenntarhatóság következő szintje: nem elég a DRS rendszer, a kávé is kávébab nélkül készül
A kávéipar új iránya: bab nélküli alternatívák megjelenése. San Francisco egyik negyedében egy újfajta kávéital jelent meg: olyan eszpresszó, amely egyetlen kávébab felhasználása nélkül készül. Ez az innovatív megközelítés az úgynevezett alt-kávé startupok munkájának eredménye, akik a kávéfőzés forradalmasítására törekednek - írja a BBC.
Az Atomo nevű seattle-i székhelyű vállalat az egyik úttörője ennek az irányzatnak. Andy Kleitsch, a cég vezérigazgatója hangsúlyozza: "Nagyon sértőnek vesszük, ha valaki azt mondja, hogy mi egy kávéhelyettesítő vagyunk". Az Atomo és hasonló vállalkozások célja, hogy a hagyományos kávé ízét, koffeintartalmát és élményét reprodukálják, miközben környezetbarát alternatívát kínálnak.
A babmentes kávé mellett erős környezetvédelmi érvek szólnak. A Természetvédelmi Világalap szerint a kávétermesztés jelenleg a hatodik legnagyobb oka az erdőirtásnak. Az éghajlatváltozás miatt az ültetvények egyre magasabbra húzódnak, tovább növelve a környezeti terhelést. A babmentes kávé potenciálisan kevésbé környezetkárosító alternatívát jelenthet.
Az új megközelítés gazdasági előnyökkel is kecsegtet. Az alt-kávé startupok szerint termékeik hosszú távon olcsóbbak lehetnek, mint hagyományos társaik. Ez különösen aktuális, hiszen a kávéárak idén rekordszintet értek el a nemzetközi piacokon.
Az Atomo jelenleg több mint 70 kávézóban kapható az Egyesült Államokban, és a Bluestone Lane kávézólánc is felvette kínálatába. A cég otthoni főzésre szánt terméket is forgalmaz, bár jelenleg valamivel drágábban, mint a prémium hagyományos kávék.
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 20 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,22 százalékos THM-el, havi 143 171 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni a K&H Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: az UniCredit Banknál 6,42%, a Magnet Banknál 6,76%, az Erste Banknál 6,78%, a CIB Banknál 6,79%, míg a Raiffeisen Banknál pedig 7%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
Az Atomo összetevői között szerepel datolyamag, ramónmag, napraforgómag-kivonat és egyéb természetes anyagok. A gyártási folyamat során ezeket az összetevőket speciális módon kezelik, hogy a kávéhoz hasonló ízt és aromát érjenek el. Más cégek, mint a holland Northern Wonder, eltérő alapanyagokat és módszereket alkalmaznak. David Klingen, a vállalat vezetője megjegyzi, hogy még mindig a kutatás és fejlesztés fázisában vannak.
Bár a babmentes kávé ígéretes alternatívának tűnik, még számos kihívással kell szembenéznie. Az egyik legnagyobb akadály a valódi kávé által keltett érzelmi kötődés és házias aroma reprodukálása. Emellett a megfelelő befektetők és partnerek megtalálása is kulcsfontosságú a szektor fejlődéséhez.
Címlapkép: Getty Images
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá.
Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Bár a megállapodás elsősorban a német járműgyártók számára lehet kedvező, több uniós tagállam szerint az alkoholexport terén is komoly áttörést hozhat.
A Fővárosi Csatornázási Művek szerint a nedves törlőkendők és a csatornába öntött zsiradékok továbbra is komoly üzemeltetési kockázatot jelentenek Budapesten.
Egy év alatt csaknem másfélszeresére nőtt a vámkezelt, kis értékű csomagok száma Magyarországon.
Az Országos Kereskedelmi Szövetség főtitkárával a kiskereskedelmi piac 2026-os várakozásairól, az árrésstop és a kiskereskedelmi különadó tovagyűrűző hatásairól beszélgettünk.
Hivatalos, brutális árcédulával érkezik a Lego papucs: ennyiért lehet megvenni a meghökkentő darabot
Globális együttműködést indít a Lego és a Crocs. Ennek részeként a két márka február 16-tól dobja piacra az első közös terméket.
A Tesco 40 üzletében teszteli az Auror platformot, amely gyorsabb rendőrségi reagálást és lopások csökkentését célozza.
Történelmi magasságba emelkedtek a meggyárak Magyarországon, ami a feldolgozott termékek piacán is érezteti hatását.
A miniszter Facebook-bejegyzése szerint az intézkedések célja a vendéglátó-szektor versenyképességének javítása és a fekete foglalkoztatás visszaszorítása.
150 forintos sör, 150 forintos ásványvíz és egy 7700 forintos airfryer: a szlovák Lidl akciós újságja nem semmi meglepetéseket tartogat.
A rendőrség biztonsági kamerafelvételek alapján keresi az ismeretlen férfit, és a lakosság segítségét kéri az azonosításához.
A jelzett hatóanyagok jelenléte étrend-kiegészítőkben és élelmiszerekben súlyos élelmiszer-biztonsági kockázatot jelent.
Bár 2025 egészében átlagosan 4,4 százalékkal emelkedtek a fogyasztói árak Magyarországon, a részletes adatok jóval árnyaltabb képet mutatnak.
A drágulás oka az európai kínálat visszaesése, mivel a szokatlan hideg lassítja az érési folyamatot, miközben jelentősen növeli a külföldi üvegházak fűtési költségeit.
Bár a fogyasztás nem jelent élelmiszer-biztonsági kockázatot, az NKFH a termék azonnali kivonását és visszahívását rendelte el.
Az NKFH figyelmezteti a vásárlókat, hogy a termék egyes tételei súlyos egészségügyi kockázatot jelenthetnek.
Az Aldi újabb jelentős árcsökkentési intézkedést vezet be: 14-féle friss csirkehús árát mérsékli.
A magyar árrésstop jövője egyre gyakrabban kerül napirendre, miközben a kormány különböző európai modelleket vizsgál, hogy tartósan fenntartható megoldást találjon.
A diszkontlánc az elmúlt két évben összesen közel 37 milliárd forintos veszteséget halmozott fel.
A múlt hét elején érkezett hideg és intenzív hóesés kapcsán megsokszorozódott a szánkókra és más téli játékokra, hólapátra és csúszásmentesítőkre érkező rendelések szám az eMAG-nál.
A német tulajdonú kiskereskedelmi vállalat bejelentése a cég bővítési stratégiájának legújabb lépése.
Január 15-től több varráshoz és kreatív hobbihoz kapcsolódó termékkel készül a Lidl, az akció középpontjában egy Singer varrógép áll.
A Lidl ezúttal az NFL-rajongóknak kedvez akcióival, vélhetően nagyon sokan vadásszák majd ezeket a ruhákat az üzletekben.
Ajánlatunk
-
Jön a Planet Expo 2026 (x)
Világhírű előadóval és magyar fejlesztésű energetikai innováció bejelentésével indul a Planet Budapest üzleti programja.
Vásárlás legolvasottabb
3
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Green Transition & ESG 2026
Bemutatjuk a legjobb, a nettó zéró kibocsátást elősegítő fenntarthatósági megoldásokat
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
Digital Compliance 2026
Adat és MI: minden napra egy változás?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. január 26. 18:57
Pénzcentrum | 2026. január 26. 18:03
Agrárszektor | 2026. január 26. 20:27