A klímaváltozás, a part menti beépítések és a túlzott emberi használat súlyosan fenyegeti a Balaton jövőjét és ökológiai egyensúlyát - ezt mondja a Balatoni Limnológiai...
Ez a fenntarhatóság következő szintje: nem elég a DRS rendszer, a kávé is kávébab nélkül készül
A kávéipar új iránya: bab nélküli alternatívák megjelenése. San Francisco egyik negyedében egy újfajta kávéital jelent meg: olyan eszpresszó, amely egyetlen kávébab felhasználása nélkül készül. Ez az innovatív megközelítés az úgynevezett alt-kávé startupok munkájának eredménye, akik a kávéfőzés forradalmasítására törekednek - írja a BBC.
Az Atomo nevű seattle-i székhelyű vállalat az egyik úttörője ennek az irányzatnak. Andy Kleitsch, a cég vezérigazgatója hangsúlyozza: "Nagyon sértőnek vesszük, ha valaki azt mondja, hogy mi egy kávéhelyettesítő vagyunk". Az Atomo és hasonló vállalkozások célja, hogy a hagyományos kávé ízét, koffeintartalmát és élményét reprodukálják, miközben környezetbarát alternatívát kínálnak.
A babmentes kávé mellett erős környezetvédelmi érvek szólnak. A Természetvédelmi Világalap szerint a kávétermesztés jelenleg a hatodik legnagyobb oka az erdőirtásnak. Az éghajlatváltozás miatt az ültetvények egyre magasabbra húzódnak, tovább növelve a környezeti terhelést. A babmentes kávé potenciálisan kevésbé környezetkárosító alternatívát jelenthet.
Az új megközelítés gazdasági előnyökkel is kecsegtet. Az alt-kávé startupok szerint termékeik hosszú távon olcsóbbak lehetnek, mint hagyományos társaik. Ez különösen aktuális, hiszen a kávéárak idén rekordszintet értek el a nemzetközi piacokon.
Az Atomo jelenleg több mint 70 kávézóban kapható az Egyesült Államokban, és a Bluestone Lane kávézólánc is felvette kínálatába. A cég otthoni főzésre szánt terméket is forgalmaz, bár jelenleg valamivel drágábban, mint a prémium hagyományos kávék.
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 25 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,63 százalékos THM-el, havi 184 778 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni a K&H Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a Magnet Bank ahol 6,73%, a CIB Banknál 6,89%, a Raiffeisen Banknál 7,22%, míg az UniCredit Banknál 7,29%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
Az Atomo összetevői között szerepel datolyamag, ramónmag, napraforgómag-kivonat és egyéb természetes anyagok. A gyártási folyamat során ezeket az összetevőket speciális módon kezelik, hogy a kávéhoz hasonló ízt és aromát érjenek el. Más cégek, mint a holland Northern Wonder, eltérő alapanyagokat és módszereket alkalmaznak. David Klingen, a vállalat vezetője megjegyzi, hogy még mindig a kutatás és fejlesztés fázisában vannak.
Bár a babmentes kávé ígéretes alternatívának tűnik, még számos kihívással kell szembenéznie. Az egyik legnagyobb akadály a valódi kávé által keltett érzelmi kötődés és házias aroma reprodukálása. Emellett a megfelelő befektetők és partnerek megtalálása is kulcsfontosságú a szektor fejlődéséhez.
Címlapkép: Getty Images
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá.
Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Kevés medencetulajdonos tudja, hogy a leeresztett víz meghatározott feltételek mellett szennyvíznek minősül, és a nem megfelelő kezelése jelentős bírságokat vonhat maga után.
Kevesen gondolnak rá, hogy a rágógumik is műanyag alapúak, ezért fogyasztásuk során mikroműanyagok juthatnak a szervezetbe.
Részleges felmentést kapott a paksi atomerőmű a teljesítménycsökkentés alól, amelyet az elmúlt napokban a Dunára gyakorolt hőterhelés miatt kellett végrehajtani.
Júliustól a Balaton teljes térségére kiterjeszti kiszállítását a Kifli.hu, így elérhetővé válik a tó körül összesen több százezer lakos és nyaraló számára.
Elindult a Lidl Pontok: a vásárlók pontokat gyűjthetnek, amelyeket ajándékokra és kedvezményekre válthatnak be.
Nepp Zoltán, a Lidl Magyarország beszerzési ügyvezető igazgatója szerint a lánc hazai nyereségességének kulcsa a hatékonyság és a szigorú költségkontroll.
Akár a nyaralásra készülsz, akár a nyári szünetet szeretnéd egyszerűbben és kedvezőbben megoldani, most érdemes figyelni a SPAR új kuponakciójára.
Miután egy helyi kisbolt külön díjat kezdett felszámítani a hűtött üdítőkért, egy másik vendéglátóhely sajátos akcióval reagált a történtekre.
Július 1-jétől új uniós vámszabály lép életbe, amely minden magyar online vásárlót érinthet, aki az Európai Unión kívüli webáruházból rendel.
Ennek részbeni ellensúlyozására új terheket vezetnek be a nem újrahasznosítható műanyagokra, valamint a harmadik országokból érkező csomagokra.
Az Indotek Group ma bejelentette, hogy az Auchan Retail Internationaltől (ARI) megvásárolta az Auchan Magyarország Kft. fennmaradó 53 százalékos tulajdonrészét.
Kiválóan szerepeltek az olaszrizlingek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) legújabb Szupermenta terméktesztjén.
A hazai használthajó-piac határozott élénkülést mutatott 2026 májusában, mivel a kereslet, a hirdetések száma és az átlagárak egyaránt növekedtek.
A külföldre utazó magyar turisták száma ismét elérte a koronavírus-járvány előtti szintet, miközben a digitális fizetési megoldások is átvették a főszerepet a határon túli költéseknél.
Határérték feletti hidrogén-cianidot mutattak ki több lenmagtermékben, a Nébih figyelmeztetést adott ki.
Máris megindult a nyári roham az egyik hazai webáruháznál: a vásárlók leginkább kerti medencéket, árnyékolókat, légkondicionálókat és prémium kerti grilleszközöket keresnek.
Fémdarabok lehetnek a népszerű édességgyártó egyik termékében, amit így nem szabad elfogyasztani.
A népszerű barkácsmárka jubileuma alkalmából limitált kiadású termékeket hoz a Lidl-be.
A rendkívüli hőségre reagálva a Kifli.hu június 24-től egyelőre június 28. vasárnapig ingyenes házhozszállítást biztosít teljes szolgáltatási területén.
A Gazdasági Versenyhivatal versenyfelügyeleti eljárást indított egy gépcsere pályázatot hirdető társasággal szemben.
A vállalat friss kutatása szerint a családok többsége tudatosan tervezi meg a nyári költéseket, és gyermekenként legfeljebb 20 ezer forintot szán játékokra.
FRISS HÍREK
Több friss hír
18:15
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. június 30.
2026. június 29.
2026. június 30.
2026. június 30.
Erről ne maradj le!
-
Új városnegyed születik Angyalföldön: a befektetők már rá is ugrottak
Rózsahegyi Zsanettet, a Láng Negyed projektvezetőjét a barnamezős beruházásról kérdeztük.
-
Videó: ez történik a Rossmann 20 milliárdos központjában, mielőtt feltöltik a polcokat
Így dolgoznak a félautomata rendszerek a háttérben.
NAPTÁR
Tovább
2026. június 30. kedd
Pál
27. hét
Június 30.
A magyar szabadság napja
Június 30.
Aszteroida világnap
Ajánlatunk
-
Több, mint 70 kuponnal érkezik a SPAR új kuponakciója (x)
Akár a nyaralásra készülsz, akár a nyári szünetet szeretnéd egyszerűbben és kedvezőbben megoldani, most érdemes figyelni a SPAR új kuponakciójára.
Vásárlás legolvasottabb
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. június 30. 18:03
Pénzcentrum | 2026. június 30. 16:14
Agrárszektor | 2026. június 30. 17:27