8 °C Budapest

Csökken a húsok feketepiaca Budapesten

Pénzcentrum
2015. február 16. 08:34 1 perc

Hatalmas mértékben tisztul a budapesti húspiac - írja a Napi Gazdaság hétfői számában.

A lap írása szerint több húsféléből is hiány alakult ki az utóbbi hetekben a budapesti piacokon, szakértők szerint ennek hátterében a feketegazdaság visszaszorítása áll.

Éder Tamás, a Hússzövetség elnöke a lapnak elmondta, tagjaik közül néhányan érzékelték, hogy az általuk előállított friss hús iránt megnőtt a kereslet a budapesti régióban. Szerinte ez különösen annak fényében kedvező fejlemény, hogy korábban a tisztességes húsipari vállalatok szinte képtelenek voltak termékeiket értesíteni a régióban.

A szövetség véleménye szerint ebben jelentős szerepe van a pénztárgépek online bekötésének, és annak, hogy az elmúlt időszakban a hatóságok szigorították a budapesti, illetve a főváros környéki hús nagy- és kiskereskedelmi egységek, hűtőházak, kisebb gyártó üzemek ellenőrzését. Az Elektronikus Közúti Áruforgalom Ellenőrző Rendszer (EKÁER)hatásáról egyelőre korai lenne nyilatkozni, hiszen ez gyakorlatilag tesztüzemi rendszerben működik - tette hozzá Éder Tamás.

NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. november 13. péntek
Szilvia
46. hét
November 13.
A magyar nyelv napja
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI & Digital Transformation 2026
AI-forradalom és agentic AI trend. November 26.
Deep Tech 2026
Technológia. Tudomány. Üzlet. November 18.
Vállalkozói Klub 2026
Új korszak, új lehetőségek. Ingyenes regisztráció!
HR (R)EVOLUTION 2026
Az ősz kiemelt HR rendezvénye november 17-én.
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. november 13. 13:31