Olcsó sonkának...

Mennyiségben 2-5 százalékkal, árbevételben 10-11 százalékkal több élelmiszer fogyott a húsvét előtti napokban a Tesco áruházaiban, mint az előző ünnepi szezonban ilyenkor. Az Auchannál tíz százalék fölötti, a hazai kisboltokat tömörítő Coopnál is eddig 10-12 százalék közötti forgalomnövekedésről beszéltek lapunknak. A hipermarket kategóriában egyaránt érdekelt Spar szóvivője azt mondta: az eddigi - hetenként duplázódó forgalom alapján - nem tartják kizártnak, hogy az idei szezon forgalma összességében harminc százalékkal is meghaladhatja a múlt évit - igaz, ebben nagyban szerepet játszhat a Spar utóbbi időben lezajlott dinamikus hálózatbővítése is. A céges vélekedések szerint a bővülésben szerepet játszhat az, hogy az idei húsvét nagyjából egybeesik a hónap eleji fizetésnappal. Másrészt vélhetőleg az enyhe tél miatt karcsúbb energiaszámlák is több pénzt hagytak a vásárlók zsebében.

Húsvétkor 30-35 százalékos növekedéssel kalkulálnak a Cash & Carry láncok is, amely a kiskereskedők, illetve a független bolthálózatok megnövekedett keresletéből adódik.

Bár a megszorítások miatt a forgalom érezhetően az olcsóbb termékek irányába terelődött, azonban ez nem feltétlenül igaz a húsvéti szezonra - legalábbis a Tesco kínálatában a legnagyobb forgalmat jellemzően nem az ötszáz forint alatti Tesco gazdaságos sonka produkálta, hanem a majd száz forinttal drágább parasztsonka.

A idei szezon slágere az olcsó sonka - amit már korábban borítékolni lehetett, ugyanis a világpiacon a túltermelés miatt jócskán esett a sertéshús ára. A meglepetés a húsvéti tojás ára. Korábban termelői oldalról áruhiány miatt a harmincforintos tojásár is felrémlett. Kereskedők már akkor valószínűsítették, hogy az ünnepi árverseny a legtöbb láncnál a tojás esetében lélektani határnak tekintett tizennyolc forint környékén fogja tartani az árakat.