A magyar haltermelésből származó áruhal mennyisége ismét elérte az 1980-as évek végén jellemző szintet. A haltermelés hazánkban az elmúlt években végig jövedelmező volt. Tavaly több mint 13 tonna étkezési hal került forgalomba, ennek jelentős részét belföldön értékesítették. A kivitel mértéke is látványosan nőtt 2008-hoz képest. Egy év alatt több mint duplájára, 10,4 millió euróra növekedett az export 2009-ben - írja a Napi Gazdaság.
Lévai Ferenc, az Aranyponty Zrt. vezetőjének véleménye szerint a sikerben nagy szerepe van az országosan 24 ezer hektárnyi területen végzett technikai fejlesztéseknek és a termelt halfélék minőségi javulásának. A hazai tógazdaságok több mint kétharmada természetvédelmi területen fekszik, így extra védelmet élvez, ami kedvez az előállított halak minőségének.
A természetvédelmi területeken elhelyezkedő tógazdaságokból kikerülő halak csak kis mértékben térnek el a biohaltermelésben felnevelt és értékesített halaktól, a környezetvédelmi előírásoknak köszönhetően - mondja Lévai.
A következő években beinduló, a Halászati Operatív Programból finanszírozott közösségi marketing keretében komolyabb figyelmet kap majd a nyomonkövethetőség elve. Fontos, hogy ebben az ágazatban is érvényesüljön, hogy a fogyasztók megismerjék a termék előállítóját és származási helyét.
-
AI vagy Excel? Most megmutatjuk, hol tart a céged a digitális versenyben
Töltsd ki a kérdőívet – csak 5 perc!
-
A fehérjeárak elszálltak, mégis rekordot döntött a BioTechUSA: ezek váltak a vásárlók kedvenc termékeivé
Lévai Bálintot, a cég tulajdonosát kérdeztük.
-
Endometriózis Világnapi konferencia Budapesten (x)
Endometriózis Világnapi konferencia Budapesten: Akár 8–10 év is eltelhet a diagnózisig – Budapesten keresik a megoldásokat az endometriózis kihívásaira.
Agrárium 2026
Retail Day 2026
Planet Expo és Konferencia – A tiszta energia jövője
Planet Expo és Konferencia – Agrárium a klímaváltozás szorításában







