23 márka összesen 82 forrólevegős sütőjét vizsgálták egy termékteszte
Tejszínes gombás csirkemell serpenyőben: Így készül a tejszínes sajtos csirkemell sok-sok gombával, egyszerűen!
A tejszín, a sajt és a csirkemell egy olyan trió, ami után mindannyian megnyaljuk mind a tíz ujjunkat, azonban tovább fokozhatjuk a házias ízélményt, ha bevetünk egy kis csiperkegombát is.
Cikkünkben eláruljuk, hogyan készül a tejszínes csirkemell receptek legjobbika, a serpenyős tejszínes gombás csirkemell, ami mellé nagyszerűen illik a rizs és a főtt tészta is. Egy praktikus konyhai tipp: a sajtos tejszínes csirke ugyanolyan finom, ha összekeverjük a tejszínes gombás csirkemell alapot a tésztával, majd együtt, sajttal borítva lepirítjuk azt a sütőben. Te melyik verziót választod?
Tejszínes gombás csirkemell recept
A tejszínes csirkemell hozzávalói
- 500g csirkemell
- 500g csiperkegomba
- 2 fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 200 g sajt (tetszőleges)
- 500 ml főzőtejszín
- 1 tk majoránna
- ½ tk kakukkfű
- só, bors ízlés szerint
A tejszínes csirke elkészítése
- Aprítsuk finomra a hagymát és a fokhagymát, majd egy kevés olajon dinszteljük üvegesre. Adjuk hozzá az egyformára kockázott csirkemelleket is, ízesítsük sóval, borssal, majd kevergetve süssük kifehéredésig.
- Tisztítsuk meg a csiperkéket, majd szeleteljük őket vékonyra. Amikor kifehéredett a csirkemell, adjuk hozzá a gombát, majd ízesítsük majoránnával és kakukkfűvel. Főzzük lefedve puhára kb. 15 percen keresztül, míg a csirke és a gomba levet ereszt.
- Ha a tejszínes csirkemell hozzávalói kieresztették levüket, magasabb lángon kezdjük el elfőzni azt, majd pirítsuk őket addig, míg a csirke szép aranybarna nem lesz.
- Ezt követően öntsük a gombás csirkéhez a tejszínt, keverjük össze és forraljuk fel. Amikor kész, elzárhatjuk.
- A tejszínes csirke utolsó hozzávalója a sajt: ezt belereszelhetjük a kész tejszínes csirkemell alapba is, hogy elolvadjon, illetve a tányéron is hozzáadhatjuk frissen reszelve. Tálaljuk tésztával vagy rizzsel.
A tejszínes csirkemell receptek rendkívül egyszerűen variálhatóak: ha szeretnénk egytálételt varázsolni a sajtos tejszínes csirkemell elemeiből, javasoljuk, hogy a fenti utasítás szerint keverjük össze a csirkét a tésztával és süssük ki jénaiban.
Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.
Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.
Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.
Az első hazai közösségi piactéren sikeresen célba ért egy mézes kampány, amelyben a vásárlás mellett egy hartai termelő kaptárait is örökbe lehetett fogadni.
-
De'Longhi Rivelia automata kávégép lenyűgözte a piacot a három International Forum Design Awards (IF) Díj elnyerésével (x)
2024. március 1-jén a De’Longhi, a világszerte elismert vezető háztartási termékeket gyártó vállalat, büszkén mutatta be legújabb innovációját, a Rivelia teljesen automata kávégépet.
- Kötelező győzelemmel szerezhet hétvégén bajnoki címet a Ferencváros
- Ilyés Ferenc ezt tanácsolja a leendő olimpikon kézilabdázóknak
- Drámai képsorok a hajnali ferihegyi úti tragédiáról - videó
- A háború nem döntötte be az orosz turizmust
- Napelemes bejelentést tett a Budapesti Közművek
- A betétdíj farvizén trükkös áremelés közelít