Az Amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) kedden bejelentette, hogy a tejtermékekben kimutatták a H5N1 madárinfluenza vírusrészecskéit.
Hiába kell az ételallergiás gyermekek számára is biztosítani a közétkeztető cégeknek a megfelelő étkezést, sok szülő szerint nem a diétájuknak megfelelő ételt kapják gyermekeik az iskolában - írja az InfoRádió.
A jogszabályi előírások szerint a szakorvos által igazolt, diétás étkezést igénylő személy számára az állapotának megfelelő étrendet kell biztosítani. Ugyanakkor egy adott közétkeztetőnek nem kötelező felvállalni a diétás étkeztetést is. A speciális közétkeztetés biztosításáért felelős intézménynek viszont be kell szereznie egy másik közétkeztetőtől a szükséges ételeket vagy saját magának kell megfőznie azt. Például kórházakból és szociális intézményekből tudnak ilyen ételeket szállíttatni, hiszen ott megvan a szükséges szakmai háttér és alapanyag-választék.
A diétás étrendet igénylő gyermekek száma évről évre nő. A legtöbb esetben arra kell ügyelni, hogy ne legyen glutén, tejcukor vagy tejfehérje az ételben. Az ilyen típusú ételek elkészítése költségesebb, hiszen egyedi alapanyagokat igényel, és adott esetben mindössze két-három főnek kell külön ételt készíteni. Ma mindössze 300 forintból hozzák ki a közkonyhák egy bölcsődés napi háromszori étkezését.
Az étkeztetés megreformálását célzó új mintamenza programban nagyobb szerepet fog kapni az ételallergiás gyerekek étkeztetése - mondta a program vezetője, Prohászka Béla. Hozzátette, hogy a jövőben az ezzel foglalkozó cégeknek nem csak az ebédet kell tudniuk előállítani, hanem a reggelit és az uzsonnát is. Ha az étkeztetés megreformálást célzó rendelet szeptembertől életbe lép, a 300 forintos napi átlagköltség valószínűleg nem lesz tartható, és nagyobb árharcra kell számítani.
Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.
Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.
Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.
Az első hazai közösségi piactéren sikeresen célba ért egy mézes kampány, amelyben a vásárlás mellett egy hartai termelő kaptárait is örökbe lehetett fogadni.
-
Erre most még kevesen gondolnak, amikor hitelt vesznek fel
Fáy Zsolttal, a MagNet Bank elnökével beszélgettünk.
-
Videó: bejutottunk a SPAR üzemébe, ahol évi 20 millió kg húst dolgoznak fel
Jelenleg több mint 360 ember dolgozik az üzemben.
-
Élethelyzetek, amiben kivédhető az anyagi kockázat (x)
Az elmúlt években különösen sok elbizonytalanító körülménnyel kellett szembenéznünk.
- Keresik a bajai szovjet hadifogolytábor áldozatait
- Nemzetközi fegyvercsempész banda ellen indult eljárás
- Kezdődik Velence sokak által vitatott intézkedésének tesztelése
- Van egy "kór", amit képtelenek a hazai kórházak kezelni
- Gondban lesz a YouTube-bal, ha ilyen mobilja van
- Már van, ahol szinte kötelező lesz e-autót venni a nagyobb cégeknek