detail of ice cream in couple hands

Magyar fagylaltforradalom Bolognában: két vidéki mester is bejutott a világbajnoki döntőbe

2025. november 4. 16:16

Újabb magyar gasztronómiai sikert hozott az ősz: Somodi János (Florida Fagyizó, Balatonmáriafürdő) és Wilheim Dávid (DaCrema Fagyizó, Nagykanizsa) is bejutott a 2026-os Gelato Festival World Masters, a világ egyik legrangosabb fagylaltversenyének döntőjébe.

A bolognai elődöntőben a magyar fagylaltmesterek már a világ legjobbjai között bizonyítottak. A zsűri nemcsak a technikai tudást, hanem az ízek harmóniáját, az alapanyagok minőségét és a kreatív történetmesélést is pontozta – ezekben mindkét magyar induló kiemelkedett.

Somodi János a „Torta della Nonna” névre keresztelt alkotásával nyűgözte le a szakembereket: a mézes–mandulás, enyhén fűszeres fagylalt az olasz desszerthagyományokat ötvözi magyar alapanyagokkal. A balatonmáriai cukrász korábban már az Év Fagylaltja díjat is elnyerte – most pedig ezzel a kreációval került be a világ elitjébe.

Wilheim Dávid, a DaCrema Fagyizó tulajdonosa szintén lenyűgözte a zsűrit egyedi ízvilágával és precíz mesterségbeli tudásával. A nagykanizsai fagylaltműhely az elmúlt években a régió gasztronómiai kedvence lett, most pedig a nemzetközi porondon is elismerést szerzett.

A Gelato Festival World Masters döntőjét 2026-ban rendezik meg, ahol a magyar páros a világ 30 legjobb fagylaltkészítője között versenyez majd.

LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!

A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 25 000 000 forintot 15 éves futamidőre már 6,21 százalékos THM-el, havi 210 829 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni a K&H Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: az OTP Banknál 6,58%, a Magnet Banknál 6,66%, az Erste Banknál és az UniCredit Banknál 6,78%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)

„Mindent beleadtunk a felkészülésbe – már csak a verseny van hátra… meg jó pár száz kilométer” – írta humorosan a Florida Fagyizó csapata a közösségi oldalán.

A két mester sikere újabb bizonyíték arra, hogy a magyar fagylaltkészítők a világ élvonalába tartoznak – és hogy egy kis balatoni vagy zalai műhelyből is el lehet jutni a gasztronómiai világszínpadra.

Címlapkép: Getty Images

Jelentem Mégsem
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Helyreigazítás!

Helyreigazító közlemény a "Nem kér a víztározónak, gyümölcsmosónak hazudott medencékből Tihany: elbontatják a kamu nyárikonyhát is, repült a bírság” címmel megjelent cikkünkre.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. október 18. vasárnap
Lukács
42. hét
Október 18.
Missziók Világnapja
Ajánlatunk
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2026. október 18. 16:07