Előbb a tuják kezdték megadni magukat, most pedig a leylandi ciprusokkal is egyre több a gond a hazai kertekben. Ami sokáig biztos sövénymegoldásnak tűnt, arról...
Íme a 2025-ös év esküvői tortája: így lett a szegedi közgazdász anyukából díjnyertes cukrász
Az év esküvői tortájára számos pályázat érkezett, a Mindmegette.hu szakmai zsűrije végül a szegedi Porcukor Kézműves Cukrászműhely tulajdonosának ítélte a fődíjat.
Az Év esküvői tortája kategóriában a szakmai zsűri választása Tóth Bernadettre, a szegedi Porcukor Kézműves Cukrászműhely alapítójára esett, aki egy toszkán hangulatú tortával nevezett a versenyre. A 3 emeletes, 50 szeletes tortát egy etyeki esküvőre álmodta meg, és már a leírásától is megéhezik az ember.
"Az alsó szint pisztáciakrémmel és málnavelővel készült, ez a legnépszerűbb ízkombinációnk" – mesélte a Meglepetes.hu-nak Bernadett. – A középső emelet mangós túrókrémet rejtett, a legfelső pedig sós karamellkrémet fehércsokoládé ganache-sal." A végeredmény nemcsak ízében volt különleges, hanem megjelenésében is. A torta egyedi stencilmintázatot kapott, amit citromok és élő virágok koronáztak meg. Az inspiráció a toszkán kerámiák világából érkezett, amit Bernadett digitálisan megtervezett, ételfestékes nyomtatóval nyomtatott ki, majd kézzel illesztette a torta oldalára.
– A díszítés az esküvő reggelén készül el mindig – ez az utolsó lépés, de a legizgalmasabb! – árulta el a cukrász, aki közgazdászként kezdte a pályáját, és csak tíz év pénzügyi munka után váltott tortadíszítésre. A sorsfordító pillanat akkor jött el, amikor megszületett első gyermeke – az ő születésnapjára készítette első tortáját 2013-ban. 2021-ben Bernadett megnyitotta saját műhelyét Szegeden, és azóta sorra érkeznek a boldog párok, hogy életük nagy napját az ő különleges tortájával koronázzák meg.
A Mindmegette.hu versenyének nyerteseként 500 000 forint pénzjutalmat és egy ajándékcsomagot is kapott.
– Eszközbeszerzésre szeretném fordítani a nyereményt – mondja. – Szükség lenne egy nagyobb Kitchen Aid robotgépre és még egy hűtőre, hogy bírjuk a tempót a sok megrendeléssel.
Címlapkép: Getty Images
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá.
Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Egy héttel előbb tartanak éjszakai múzeumi rendezvényeket Zalaegerszegen, ahol ízes, fűszeres programokkal és sörös kiállítással is várják egyebek mellett a látogatókat.
Különleges, ritkán látott családi eseménynek adott otthont Keszthely hétvégén: a Festetics-család több tagja is visszatért a városba, ahol a karmelita bazilikában tartottak keresztelőt.
Jól halad az azbesztszennyezéssel érintett parkolók és útszakaszok kalcium-kloridos kezelése Szombathelyen, amelynek eredményeként korábban lezárt területeket nyitottak meg ismét.
Súlyos természetvédelmi problémára figyelmeztetnek Sándorfalva és Szeged között: az elmúlt napokban tömegesen pusztultak el mocsári teknősök a Sándorfalvi úton.
A hatósági információk szerint több tízezer köbméter szennyezett talaj került ki termőföldekre, ahol emiatt a már elvetett vagy fejlődésben lévő növények megsemmisítését is elrendelték.
Medveriadó az Aggteleki-karszton: napokon belül kétszer is felbukkant a ragadozó, természetvédelmi őr is találkozott vele.
Kimentették a férfit az összeomlott, bontás alatt lévő, négyemeletes ipari épület romjai alól Székesfehérváron,
Hajnalban már hosszú sorok kígyóznak a szombathelyi Vásárcsarnokban, ahol évtizedek óta ugyanazért a lángosért érkeznek a vásárlók. A legendás szombathelyi mester most elárulta, mitől lesz...
Megrázó rongálás borzolja a kedélyeket Tatabányán: ismeretlenek több védett platánfa törzsébe is lyukakat fúrtak a Komáromi utcában.
Összedőlt egy bontás alatt álló négyemeletes épület Székesfehérváron: egy ember a romok alatt rekedt
Súlyos baleset történt Székesfehérváron: egy bontás alatt álló, négyemeletes épület részben összeomlott, egy ember pedig a romok alatt rekedt.
Aggasztó jelenségre figyeltek fel a Tihanyi-félsziget egyik legismertebb természeti területén: tömeges halpusztulás kezdődött a Belső-tóban.
Rossz hírt kaptak a Balatonnál strandoló autósok: fizetőssé válik a Balatonfüredi Füred Kemping előtti nagy parkoló.
Az átalakítás sűrűbb járatokat, jobb csatlakozásokat és kényelmesebb átszállást biztosít.
Kóstoltátok már az őrségi tatárkakását sült újhagymás vargányával, a tetején egy kis tökmagolajjal megcsorgatva? Ha nem, akkor itt az ideje hozzálátni.
Keresve sem találhatnánk vadregényesebb helyszínt, mint az ország legnyugatibb csücskét: a Vendvidéket. Egy karnyújtásnyira Szlovénia és Ausztria, de még a határ innenső felén járunk.
Másfél év után pótlóbuszok helyett mától ismét járnak a vonatok Veszprém és Ajka között.
A Szentjakabi nyári esték idén három júliusi csütörtökön kínálnak szórakozást Kaposváron - adta hírül az Együd Árpád Művelődési Központ a Facebook-oldalán.
Kié a Balaton-part? Puskaporos a hangulat az aligai magasparton a lezárt lejárók miatt. A helyiek most attól tartanak, hogy teljesen elveszíthetik a szabad vízpartot.
Lezárul egy korszak Szolnokon: idén nem nyit ki a város Tisza-parti szabadstrandja, és a folyó érintett szakaszán a fürdőzés jogszabály szerint is tilos lesz.
Hatalmas Lidl épülhet a Balatonnál: megérkezett az engedély, bármikor indulhatnak a munkagépek Siófokon.
Az extrém alacsony vízállás nemcsak a természetes élővilágot, hanem a turizmust és a horgászatot is súlyosan érinti. Gyakorlatilag a tó vizének kétharmada hiányzik.
Ilyenkor, tavasz végén már alig várjuk, hogy virágozni kezdjen a bodza – de úgy igazán. De mit készítsünk belőle, ha már tele a spájz bodzaszörppel?...
Ajánlatunk
-
Az egészségbiztosítással megelőzhetjük a bajt és megőrizhetjük az egészségünket (x)
A megfelelő egészségbiztosítás nemcsak anyagi védelmet nyújthat, hanem az egészségügyi ellátások megszervezésében és finanszírozásában is segítséget adhat.
-
Több mint 4400 termék árát csökkentette tavasszal a dm (x)
Miközben a drogériákban sokan még mindig azt érzik, hogy „minden drágább”, a dm tavasszal látványosan belenyúlt az árakba.
HelloVidék legolvasottabb
2
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. június 2. 22:03
Pénzcentrum | 2026. június 2. 20:27
Agrárszektor | 2026. június 2. 20:33