Ritka természeti felfedezést tett az Aggteleki Nemzeti Park Igazgatósága: új bikapókfaj tűnt fel a boldogkői vár alatti hegyen.
A hagyományos kelkáposzta főzelék egy megosztó étel, ez a kelkáposzta főzelék recept viszont segíthet közelebbről megismerni. A végén rájössz, valójában milyen finom ez a főzelék!
Mi jut eszünkbe először a kelkáposztáról? A kelkáposzta főzelék gyermekkorunk egyik réme volt mind színe, mind állaga miatt, és már a gondolatba is beleborzongtunk, hogy a konyhásnéni a tányérunkba szedi. Felnőttként már máshogy tekintünk rá: a kelkáposzta főzelék egy igazi egészséges, laktató étel, amit sokféle módon elkészíthetünk, szaftos sülthúsok mellett pedig mennyei köret válik belőle.
A kelkáposzta főzelék hozzávalói:
1 fej kelkáposzta
4 krumpli
3 gerezd fokhagyma
2 ek liszt
1 tk pirospaprika
Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!
A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)
1 tk köménymag
só
bors
olaj
Hagyományos kelkáposzta főzelék recept:
- Az alaposan megmosott, felszeletelt kelkáposztát és felkockázott krumplit főzzük annyi vízben, amennyi pont ellepi. Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a köményt és főzzük őket puhára körülbelül 30 perc alatt.
- Készítsünk rántást: hevítsünk olajat, majd tegyük bele a lisztet és pirítsuk aranybarnára, ezután adjuk hozzá a paprikát és a reszelt fokhagymát.
- Öntsük fel vízzel a rántást, majd keverjük a krumplis kelkáposztához, míg be nem sűrűsödik.
- Tálaljuk melegen, sülthúsok mellé
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Ritka pillanatnak lehettek tanúi a Fertő-Hanság Nemzeti Park munkatársai, amikor a napokban sikerült lencsevégre kapniuk egy túzokot.
Viszlát, Röfi! Az ikonkus szegedi húsbolt a múlt héten húzta le a rolót végleg. Bár hivatalos információ még nincs, a környékbeliek szerint a forgalomcsökkenés miatt...
A kormány 2025-ben átvállalja a mezőgazdasági termelők vízszolgáltatási költségeit, a szolgáltatóknál keletkező bevételkiesést pedig a központi költségvetésből pótolják.
A népszerű hazai zöld infulenszer, Szebenyi Péter most elárulta: néha a legjobb, amit a kertedért tehetsz, az az, hogy nem csinálsz semmit.
Több mint száz éven át működött vendéglátóhelyként, mára viszont bezárt, és új tulajdonosát keresi a szatymazi elágazásnál található legendás hírű Postakocsi Csárda.
A közel egy méteres vörös gabonasiklót egy dunaújvárosi lépcsőház hátsó ajtajának rácsán fedezték fel.
Tegnap éjszaka több településen is jégeső pusztított Békés megyében. A Kardoskúton, Gerendáson, Csanádapácán, valamint Kétsopronyon is tapasztalt extrém időjárásról döbbenetes videók és fotók kerültek fel...
Kigyulladt egy szeméttelep Zalahaláp és Tapolca között kedden délután - tájékoztatta a Veszprém Vármegyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság szóvivője.
Keresel egy igazán különleges családi programot a tavaszi szünetre? Akkor irány a Budakeszi Vadaspark, ahol most minden nap azt is megnézhetitek, hogyan sétáltatják a libákat.
A Győri Állatkert ismét örömhírt hozott: három új kis sül született, akik máris belopták magukat a gondozók és látogatók szívébe. A kis tüskés jövevények nemcsak...
A hazai spárgaszezon hivatalosan csak április végén indulna, de az enyhe időjárásnak köszönhetően már most megjelentek az első friss hajtások a piacokon. Árak, tudnivalók és...
A legfrissebb hírek szerint különösen Komárom-Esztergom vármegyei szakaszokon és a Sugovica bajai partszakaszán észleltek jelentős számú elhullott halat.
Két hektáron leégett a nádas a Balatonnál, Fonyód és Buzsák között április 21-én, hétfőn este.
Május 18-án bezár Szombathely népszerű angolparkjában a kultikus Május 1 Étterem. Nem mindennapi azonban, ahogy a tulaj gondoskodik törzsvendégeiről.
A pitypang nemcsak leveleiben, virágjában rejteget kincseket, hanem magjában is. Ki tudja, talán néhány év múlva már a házi fermentált pitypangmag lesz a konyha új...
Május közepén és végén két hétvégén is szabadtéri rendezvényekkel várják a pécsi Zsolnay Kulturális Negyed látogatóit – közölte a létesítményt üzemeltető Zsolnay Örökségkezelő NKft.
Teszten a balatongyöröki Szépkilátó közvetlen szomszédjában rejlő APáholy Étterem: a kilátást, az ételeket és hangulatokat is górcső alá vettük.
Most, hogy végre tartósan melegszik az idő, elérkezett a pillanat, hogy a cserepekben teleltetett kivit, fügét, gránátalmát vagy datolyaszilvát végre a kert földjébe költöztessük.
Húsvét után gyakran szembesülünk azzal, hogy rengeteg maradékot termelt az ünnepi lakoma. Nagyszüleink, dédszüleink idejében semmit sem dobtak ki, mutatjuk, mit tettek helyette.
Húsvét hétfőjén 18. alkalommal rendezik meg a palóc húsvétot a füleki várban; a vendégeket népművészeti műsorokkal, de a várudvaron lehetőség lesz lovaglásra vagy íjászatra is.
Hetekig tartó bizonytalanság, bezárt kapuk, fertőtlenítés és aggódás. A folyamat rendkívül megterhelő volt, mesélte a zalai kecskefarmos, hetek teltek úgy, hogy sírva fejtek, sírva etettek,...
A két legjobban bevált tojásfestős technikánkat osztjuk meg veletek: az írókázást és a batikolást. De azt is eláruljuk, miből készíthettek természetes anyagokkal is csodaszépeket.
FRISS HÍREK
Több friss hír
21:32
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
Csatlakozz Magyarország legnagyobb zöld térképéhez és találd meg a környezetbarát helyeket könnyedén a beeco app segítségével (x)
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
NAPTÁR
Tovább
2025. április 24. csütörtök
György
17. hét
Április 24.
A kísérleti állatok világnapja
Április 24.
A rendőrség napja
Ajánlatunk
-
Neked 1%, nekik egy újabb lépés a kórházi magány ellen (x)
Az Amigos a gyerekekért önkéntesei, 10 éve viszik a játékos nyelvtanulást a kórházakba. Segítsd őket, hogy jövőre is ott lehessenek a kórházi ágyak mellett.
-
Kiváló minőségű tejtermékek minden napra (x)
A Sole-Mizo Zrt. hat Mizo márkaterméke szerezte már meg a KMÉ-védjegyet, amely a kiemelkedő minőség garanciája a fogyasztók számára.
HelloVidék legolvasottabb
1
3
KONFERENCIA
Tovább
Portfolio Gen Z Fest 2025
Egy fesztivál, ami Neked szól!
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. április 23. 21:10
Pénzcentrum | 2025. április 23. 19:04
Agrárszektor | 2024. december 9. 10:33