3 °C Budapest
fine dining elegant antique silverware place setting.

Miskolc a fine dining új fővárosa? Újabb Michelin-ajánlású étterem nyílik

2025. szeptember 27. 10:32

Miskolc gasztronómiai térképe újabb nagy névvel bővül: a Michelin-ajánlással rendelkező mályinkai Iszkor étterem a borsodi megyeszékhely belvárosában nyit új egységet – jelentette be a tulajdonosok közösségi oldalukon, valamint Tóth-Szántai József polgármester is.

A Pohner Ádám és Kun A. Luca által alapított étterem közölte: nem egy második Iszkor létrehozása a cél, hanem egy teljesen új, urbánusabb koncepció. A mályinkai étterem továbbra is változatlanul működik, az új helyszín pedig hosszú távra erősíti majd Miskolc gasztronómiai pozícióját.

Miskolc ezzel már három Michelin-ajánlású étteremmel büszkélkedhet:

  • a két sapkás Gault&Millau-elismerést is kiérdemlő Végállomás Bisztró & Wine,
  • az olasz ihletésű Avalon Ristorante,
  • valamint a kézműves sörökre és kreatív fogásokra építő Zip’s.

Borsod-Abaúj-Zemplén megye gasztro-színtere országos szinten is kiemelkedő: a tarcali Bobajka, az encsi Anyukám Mondta és a mályinkai Iszkor is Michelin-ajánlással rendelkezik, így a régió egyre meghatározóbb szereplővé válik a magyar fine dining világában.

Címlapkép: Getty Images

Jelentem Mégsem
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. december 15. hétfő
Valér
51. hét
December 15.
A tea világnapja
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2025. december 14. 20:01