Bődületes mennyiségű cukorral mérgezzük magunkat: nem is gondolnád, miben van a legtöbb

Egy friss kutatás szerint a szupermarketekben kapható édes rágcsálnivalók jelentős része túlzottan magas cukortartalommal rendelkezik. Az Action on Sugar kampánycsoport szakértői több mint 600 népszerű terméket vizsgáltak meg, és megállapították, hogy egyes kekszek és minisütemények több cukrot tartalmaznak, mint az ajánlott teljes napi mennyiség.

A Queen Mary Egyetem kutatói által vezetett elemzés rávilágított, hogy a cukros, kalóriadús nassolnivalók szinte "megkerülhetetlenek" a boltok polcain. Példaként említik, hogy egy felnőtt nő napi 2000 kalóriás ajánlásának közel negyede mindössze két 40 grammos kekszben lehet - írja a Daily Mail.

A vizsgálat különösen aggasztónak találta, hogy a legrosszabbul szereplő édességek között három gluténmentes termék is volt. Ezeket sok fogyasztó tévesen egészségesebbnek gondolja, holott magas cukortartalmuk miatt egyáltalán nem azok.

"Egy sütemény desszertként az iskolában, egy tábla csokoládé hazafelé, és néhány keksz vacsora után a napi limit háromszorosára növelheti a gyermekek cukorbevitelét" - figyelmeztetett Nourhan Barakat, az Action on Sugar táplálkozási szakértője. Hozzátette,

ha ezekben a rágcsálnivalókban a cukrot 20 százalékkal csökkentenék, akkor is édesek lennének, lényegesen kevesebb cukrot fogyasztanánk.

A kutatók szerint a túlzott cukorfogyasztás hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, ami növeli olyan súlyos betegségek kockázatát, mint a szívbetegségek, egyes rákos megbetegedések és a 2-es típusú cukorbetegség. Emellett a fogak egészségét is veszélyezteti.

Az NHS ajánlása szerint a felnőttek naponta legfeljebb 30 gramm cukrot fogyasszanak, ami nagyjából hét teáskanálnak felel meg. A 7-10 év közötti gyermekeknek hat, a fiatalabbaknak öt teáskanál az ajánlott maximum.

A vizsgálat során a Sainsbury's gluténmentes áfonyás muffinja bizonyult a legrosszabbnak, egyetlen adagban 361 kalóriával és hét teáskanál cukorral. A csokoládészeletek közül a Ritter Sport fehér mogyorós táblája tartalmazta a legtöbb cukrot és kalóriát.

Az Action on Sugar felszólította a kormányt, hogy az üdítőitalokhoz hasonlóan vessen ki adót a cukros élelmiszerekre is. Dr. Kawther Hashem, a szervezet kutatási vezetője szerint

egyszerűen nem teszünk eleget azért, hogy támogassuk a gyermekeket abban, hogy a cukorfogyasztásuk az ajánlott iránymutatásokon belül maradjon.