Gyomorforgató kép jelent meg a minap: egy békéscsabai hipermarketben vásárolt felvágott különös összetevőt tartalmazott.
Extra összetevőket is tartalmazhat a Zala felvágott - derül ki egy, a beol.hu hírportálnak elküldött fényképből. A lap olvasója egy békéscsabai hipermarketben vásárolta a Zala felvágottat, amelyről szeletelés közben derült ki, hogy a gyártás során egy légy került bele.

Az élelmiszerekre vonatkozó kötelező előírásokat és ajánlásokat tartalmazó Magyar Élelmiszerkönyv szerint a Zala felvágott Legalább 90 mm átmérőjű, természetes, vagy műbélbe töltött homogén húspépbe egyenletesen elosztott 12-18 mm szemcseméretőre aprított, pácolt sertéshús mozaikokat tartalmazó, főzéssel hőkezelt, füstölt, vagy füstöletlen, jól szeletelhető készítmény. A hústartalom a késztermékre vonatkoztatva legalább 50%.
A hatályos jogszabályok szerint az élelmiszerbiztonság elsődleges felelősségét az élelmiszeripari vállalkozó viseli. Az élelmiszer biztonságosságáért és minőségéért az élelmiszer előállítója, nem hazai előállítású élelmiszer esetében pedig az első magyarországi forgalomba hozó felelős. Magyarországon olyan élelmiszer termékeket lehet forgalmazni, amelyek megfelelnek az élelmiszerekre vonatkozó európai uniós és nemzeti jogszabályoknak.
Ha hasonló esettel találkozunk, érdemes megkeresnünk a Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Hivatalt, amely a teljes élelmiszerlánc felügyeletét ellátja.
Sok magyar kedvence tűnhet el a boltok polcairól: megjelent a tésztatörvény, rengeteg terméket érint
Megjelent a Magyar Közlönyben az agrárminiszter rendelete, amely szigorítja és pontosítja a száraztésztákra vonatkozó minőségi és kategorizálási előírásokat.
-
Változó karácsonyi kosár: spórolnak a magyarok, de a menüre nem sajnálják
Egy kutatás szerint továbbra is kiemelt fontosságú az ünnep, de sokan szűkebb kerettel gazdálkodnak, visszafogják az ajándékköltést, és a megfizethető meglepetések felé fordulnak.
-
Évente tízmilliárdokat lopnak el a csalók hazai bankszámlákról – Kiderült, ki a legkönnyebb célpont
Becslések szerint 2,6 millió magyar változtatott online vásárlási szokásain, miután átverték vagy csalás célpontja lett, 40%-uk emiatt kevesebbet vásárol a neten.
-
Állatorvosi rendelőből skálázható kkv – így épült fel a Petlegio tőkevonzó modellje
Nándorfi Zoltánt, a Petlegio vezetőjét és Bánfi Zoltánt, az MKIK Tőkealap-kezelő vezérigazgatóját kérdeztük.
-
Zsalutrend: számít a felhasznát anyagokba épített energia (x)
Fókuszban a karbonsemlegességhez hozzájáruló, csekély ökológiai lábnyommal rendelkező és igazolt adatokkal kínált építőanyagok. Ezek között rendhagyó egy 25 éves zsaluinnováció a Mevától.
-
Önálló digitális transzformációs terület a Rossmann-nál (x)
Dedikált csapattal indult el a digitális transzformáció a Rossmann Magyarországnál, az új, önálló területet Fürjes Ádám, a vállalat eddigi webshopvezetője irányítja.
-
A vásárlói élmény és az értékteremtés kéz a kézben jár az Ecofamily üzleteiben (x)
Az elmúlt években látványosan átalakultak a fogyasztói igények: a vásárlók ma már nem csupán termékeket keresnek, hanem olyan márkákat és üzleteket, amelyekkel azonosulni tudnak és amelyek valódi értéket képviselnek.








