Közelkép a férfi vásárlás élelmiszereket szupermarketben. Másolás hely.

Elképesztő áremelkedés: így lett rekorddrága egy élelmiszer Magyarországon

2026. január 16. 19:54

Két hónap alatt a duplájára nőtt az uborka ára a magyar boltokban. A kígyóuborka kilóját már közel 2000 forintért kínálják, egyes helyeken darabonként 700 forintot kérnek érte. A drágulás oka az európai kínálat visszaesése, mivel a szokatlan hideg lassítja az érési folyamatot, miközben jelentősen növeli a külföldi üvegházak fűtési költségeit. Ezekből az országokból érkezik ilyenkor az uborka Magyarországra.

Az RTL Híradó beszámolója szerint a boltokban nem alakultak ki sorok az uborkáért, pedig az egyik legkeresettebb zöldségről van szó. A vásárlók arra emlékeznek, hogy még két hónapja is nagyjából feleennyibe került, most viszont sokan inkább más terméket választanak, vagy befőttet vesznek.

A KSH friss adatai alapján már decemberben is magas volt az ár. Akkor országos átlagban 1620 forintba került egy kiló uborka. Télen jellemzően drágul a zöldség, mivel itthon nem terem, de az idei árak éves összevetésben is jóval magasabbak a tavaly januári szintnél.

A Fruitveb zöldség-gyümölcs szakmaközi szervezet elnöke, Apáti Ferenc szerint több tényező egyszerre szűkítette a kínálatot. A napfény mennyisége csökkent, egyes térségekben az időjárás okozott termelési gondokat, máshol a fűtési költségek emelkedtek meg. A Magyarországra érkező uborka jellemzően Hollandiából, Spanyolországból és Észak Afrikából származik, ezekben az országokban pedig visszaesett a termelés volumene. Emiatt egész Európában kínálati hiány alakult ki, ami rövid időre jelentősen felhajtotta az árakat.

A szakmai várakozások szerint a kereslet és kínálat egyensúlyának helyreállásával az árak érezhetően csökkenhetnek, és visszatérhetnek a megszokott szintekre. Az uborka drágulása azért is feltűnő, mert a KSH adatai szerint múlt hónapban összességében 0,3 százalékkal alacsonyabbak voltak az élelmiszerárak a magyar boltokban, mint egy évvel korábban.

Címlapkép: Getty Images

Jelentem Mégsem
1 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
TolllerBela
1 hete
Ne kerteljünk, egyértelműen a fideszkormány hibája ! Túlfejték a gazdaságot, túl sokat vontak ki belőle, túl sok rossz beruházására adtak vissza nem térítendő támogatást és csurgattak vissza belőle... azaz a korrupció volt hatalmas mértékű. Ennyi hiba másfél évtizedes időszakban, folyamatosan eladósodáshoz vezetett és a termelés elavulásához is, egyúttal.
0
0
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. január 28. szerda
Károly, Karola
5. hét
Ajánlatunk
  • Jön a Planet Expo 2026 (x)

    Világhírű előadóval és magyar fejlesztésű energetikai innováció bejelentésével indul a Planet Budapest üzleti programja.

KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Green Transition & ESG 2026
Bemutatjuk a legjobb, a nettó zéró kibocsátást elősegítő fenntarthatósági megoldásokat
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
Digital Compliance 2026
Adat és MI: minden napra egy változás?
EZT OLVASTAD MÁR?