Teszten a Lidl, Aldi, Smack halászlevek: melyik kerüljön az ünnepi asztalra?

Melyik a legjobb bolti halászlé? Ennek járt utána a TikTokon ismert magyar szakács, brgs_thamek, aki egy vakteszt keretében négy különböző halászlevet kóstolt végig. A mezőnyben egy közeli étteremből származó halászlé, valamint három áruházlánc terméke szerepelt: a Lidl, az Aldi és a Smack készétele.

A teszt során az elsőként kóstolt éttermi halászlé – amely 2500 forintba került – nem győzte meg maradéktalanul. Bár megfelelően sós volt, ízben visszafogottnak, állagában inkább híg levesnek érezték, és felmerült az is, hogy nem friss halból készülhetett. „Nem egy nagy eresztés” – hangzott az összegzés.

A fordulatot a másodikként kóstolt termék hozta, amelyről később kiderült, hogy a Lidl 2699 forintos halászléje. Ebben már valódi haldarabokat találtak, a lé sűrűbb, passzírozott jellegű volt, a halhúst pedig kifejezetten jónak, nem szálkásnak ítélték.

Bár fűszerezésben nem volt kimondottan karakteres, összességében ez nyerte el a legjobb minősítést. A szakács szerint ezt akár saját főzésként is fel lehetne tálalni, a vendégek sem feltétlenül vennék észre a különbséget.

@brgs_thamek_official

LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!

A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 20 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,89 százalékos THM-el, havi 150 768 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni az ERSTE Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 6,89% a THM, míg a MagNet Banknál 7,03%; a Raiffeisen Banknál 7,22%, az UniCredit banknál pedig 7,29%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)

♬ Dark, general style trap beat. Long Version(1451928) - Koko ni studio

A harmadik tétel a Smack mindössze 399 forintos, tésztás terméke volt, amely inkább utánzatként funkcionált. Halhús helyett tészta került bele, az íze pedig a kóstolók szerint „műhalas”, mesterséges hatású volt. Bár poénként és gyors megoldásként elfogadható, egyértelműen kilógott a klasszikus halászlé kategóriából.

A negyedik versenyző az Aldi 2699 forintos halászleve lett. Ebben volt ugyan halhús, de a lé állaga vizesnek bizonyult, az ízek kevésbé voltak hangsúlyosak, így ez a tétel a rangsor végére került. A kóstolók szerint ezt már nem lehetne jó szívvel „saját készítésűként” kínálni.

A végső sorrend így alakult: első helyen a Lidl halászleve végzett, megelőzve az éttermi változatot, a harmadik a Smack tésztás terméke lett, míg az Aldi készétele zárta a sort. A teszt tanulsága szerint egy dobozos halászlé akár egy éttermi változatot is felülmúlhat – legalábbis ebben az ízvilágban.