0 °C Budapest
A pörkölőben dolgozó emberek különleges kávécsomagokat töltenek.

Döbbenetes változás jön a kávépiacon, így szabályozzák az összetevőket a jövőben

2026. február 3. 14:01

A Magyar Élelmiszerkönyv módosításával a fogyasztók egyértelműbb tájékoztatást kapnak a kávék, pótkávék és kávékeverékek minőségéről, összetételéről és jelöléséről. A változások kiterjednek a koffeintartalomra, az ízesített és koffeinmentes termékekre, valamint a kávéspecialitásokra is, írja az Infostart.

A csütörtökön nyilvánosságra hozott módosítástervezet célja, hogy a fogyasztók részére a kávé- és pótkávé termékek esetén az uniós előírásokon túlmenően is biztosítva legyen a minőségre, összetételre és megnevezésre vonatkozó pontos, részletes tájékoztatás.

A Magyar Élelmiszerkönyvben a kávé, pótkávé, kávékeverékek, kávé- és cikóriakivonatok, valamint azonnal oldódó kávékeverékek előírásait pontosítják. A cél, hogy a vásárlók egyértelműen megismerhessék a termékek összetételét, minőségét és jelölését, összhangban az uniós jogharmonizációval és a piaci átláthatóság növelésével.

A módosítás új kategóriaként bevezeti a kávéspecialitásokat, és részletesen meghatározza az összetevőket, a minőségi eltéréseket, valamint a jelölési követelményeket. A koffeintartalomra vonatkozóan is új szabályok lépnek életbe, ideértve a koffeinmentes termékeket és az édesítőszerek alkalmazását.

A pörkölt kávé és a nyerskávé fogalmát, valamint nedvesség- és koffeintartalmát is pontosítják. A jelölésnek világosan tükröznie kell a koffeinmentes vagy ízesített termékek jellemzőit.

NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!

Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)

A módosított Élelmiszerkönyv meghatározza a kávétermékek fizikai, kémiai és érzékszervi minőségi kritériumait, például a nedvességtartalmat, hamutartalmat, koffeintartalmat, szemcseméretet, színt és ízvilágot.

Ha a változtatások életbe lépnek, a régi szabályok szerint gyártott kávék a hatályba lépéstől számított 24 hónapig még forgalmazhatók.

Címlapkép: Getty Images

Jelentem Mégsem
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. február 3. kedd
Balázs
6. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?