1 °C Budapest
Young woman in a supermarket shopping

Komoly drágulás jöhet a húspiacon: sokan mondhatnak le erről a termékről

2022. június 22. 10:14

A húsfélék ára lendületesen tovább emelkedhet, miután az élősertés felvásárlási ára az elmúlt hónapokban egyes beszámolók szerint megközelítőleg 60 százalékkal emelkedett. A sertéshúsok végső fogyasztói ára ezáltal negyedével emelkedhet az iparági szereplők durva becslései alapján. A meghosszabbított élelmiszerárstop intézkedés kiterjed a házi sertéscombra, így e termékkörnek a fogyasztói ára nem emelkedhet október 1-ig.

Májusban 10,7 százalékra gyorsult az infláció hazánkban. Az élelmiszerinfláció azonban megközelítette a 20 százalékot az orosz-ukrán háború és a szankciós politikák következtében. A kőolaj világpiaci árfolyama egy év alatt megduplázódott, míg a földgáz nemzetközi árfolyama hatszor magasabb, mint 2021 tavaszán.

Számottevő műtrágyahiány alakult ki, aminek tükrében a műtrágya árak négyszereződtek. Mindez kedvezőtlenül hat a terméshozamokra és a mezőgazdasági termékek árára. A búza világpiaci árfolyama például kétszer magasabb, mint egy évvel ezelőtt, de jelentősen megemelkedett a takarmánynövények ára is. Utóbbi következtében a húsfélék is számottevően drágulnak.

A helyzetet súlyosbítja, hogy jelentős munkaerőhiány figyelhető meg, amit dinamikus átlagbéremelkedés kísér. A szállítási költségek szintén megugrottak. Ezenfelül a csomagolópapírok és adalékanyagok érdemi áremelkedése is emeli a végtermékek árát, írja a Növekedés.hu.

A húsfélék ára lendületesen tovább emelkedhet, miután az élősertés felvásárlási ára az elmúlt hónapokban egyes beszámolók szerint megközelítőleg 60 százalékkal emelkedett.

Ez a következő hónapokban megjelenik a feldolgozott húsok áraiban is. A sertéshús májusban 12,9 százalékkal drágult éves alapon. Ez a dinamika azonban felgyorsulhat. Az élelmiszerárstop intézkedés határidejét az eredeti július 1-ről meghosszabbította a kormány október 1-ig. Hasonlóképpen, az üzemanyagárstop szintén október 1-ig lesz érvényben.

NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!

Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)

A két árstop intézkedés együttesen 2-3 százalékponttal mérsékli a teljes inflációs mutatót. Az élelmiszerárstop kiterjed a házi sertéscombra, így e termékkörnek a fogyasztói ára nem emelkedhet október 1-ig. A sertéshúsok végső fogyasztói ára ugyanakkor negyedével emelkedhet meg iparági szereplők durva becslései alapján, ami az élősertésárak 60 százalékos megugrására vezethető vissza.

A koronavírus alapvető kereslet-kínálati egyensúlytalanságokhoz vezetett, miközben a Kínában pusztító afrikai sertéspestis is hektikussá tette a piacot. Miután a kínai sertésállomány meghatározó részét le kellett vágni a sertéspestis miatt, Kína jellemzően külföldről pótolta a hiányt. A helyzet normalizálódásával azonban visszaesett a kínai import igény. Emiatt túlkínálatos állapot alakult ki a sertéspiacon, így sok termelő a kapacitások visszafogása mellett döntött. Emiatt az Európai Unió élősertés állománya csökkenni kezdett. Ez gyors árkorrekciót, vagyis áremelkedést váltott ki. Mindez begyűrűzik a fogyasztói árakba.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Ilyen modellben még soha nem szerveztek ekkora rendezvényt (x)

Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.

Zsongtak és tolongtak a vevők a magyar Kickstarteren: rengetegen csaptak le erre az egyedülálló termékre

Az első hazai közösségi piactéren sikeresen célba ért egy mézes kampány, amelyben a vásárlás mellett egy hartai termelő kaptárait is örökbe lehetett fogadni.

Újraindul a STRT Holding inkubációs programja, a Launchpad

Az STRT Holding közleménye szerint 8+30 millió forint befektetés és tapasztalt mentorgárda várja a jelentkezőket.

Egykor kubai textilmunkásoktól volt hangos, most közösségi finanszírozásból újul meg a patinás budapesti gyárépület (x)

A hiánypótló naturális, és letisztult berendezési trendeket kedvelő fotós közösség számára a Nordix már nem ismeretlen.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2024. március 19. kedd
József, Bánk
12. hét
KONFERENCIA
Tovább
GEN Z Fest 2024
A diákok 97% kedvezménnyel, a 27 év alattiak 92% kedvezménnyel regisztrálhatnak! Gyere Te is!
Retail Day 2024
Merre tovább, magyar kiskereskedelem?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum Retail Day 2024
Magyarország legfontosabb kiskereskedelmi rendezvénye - Inspiráló előadók, izgalmas előadások, gyakorlati tudás.
Most nem