21 °C Budapest
Nem a gazdagok kiváltsága: ezeket az egészséges ételeket fillérekből megveheted

Nem a gazdagok kiváltsága: ezeket az egészséges ételeket fillérekből megveheted

2021. március 17. 18:02

Nem csak a módosabbak kiváltsága az egészséges étkezés: filléres konzervekből, és fagyasztott termékekből is ugyanúgy meg lehet oldani a szükséges tápanyagok és vitaminok bevitelét. Dietetikusok mondták el, milyen hozzávalókat érdemes kiválogatni, ha kis kosztpénzből szeretnél valami egészségeset főzni. Az is kiderült, van-e különbség a filléres, és a márkás fűszerek között.

Sokan azt hiszik, hogy egészségesen étkezni drágamulatság. Oké, az olyan különlegességek, mint a chia mag, vagy a többi étrend-kiegészítő valóban nem olcsó, de a táplálkozási szakemberek hangsúlyozzák, hogy kis pénzből is remek egészséges ételeket, alapanyagokat lehet vásárolni a boltokban. A HuffPost több dietetikust is megkérdezett, mit fogyasztanának, ha kevés pénz lenne az étkezésre, és mondjuk csak a konzerekkel és mirelit termékekkel kellene beérni.

A nyilvánvaló: gyümölcs és zöldség

Bár a gyümölcsök és zöldségek frissen a legjobbak, de ez nem azt jelenti, hogy konzervekből, fagyasztott árukból ne tudnánk bevinni a napi vitaminadagot.

Összességében konzervként vagy fagyasztva is ugyanolyan zöldségfélékről beszélünk

- mondta Chrissy Arsenault dietetikus. A szakember előnyben részesíti a fagyasztott zöldségeket a konzervekkel szemben, mivel azok tartalmazhatnak sót, tartósítószert. Ennek elkerülése végett érdemes megnézni az összetételt, esetleg többször átmosni a konzervek tartalmát.

Bab

Alex Caspero dietetikus rajong a babkonzervekért a rost- és fehérjetartalom miatt  Ennek előnye, hogy számos módon el lehet készíteni, a szakember például tacóban, burritóban fogyasztja, amik nem is megterhelő ételek, és elkészíteni sem bonyolult.

Egy könnyű ebédhez, vacsorához egyszerűen vegyél egy zacskó tortillát, egy zacskó aprított salátát, paradicsomkonzervet és fekete babkonzervet, ilyen egyszerű!

- tette hozzá. Alternatíva lehet a szárított bab is, de azzal sok a macera, elő kell készíteni a főzéshez.

Marisa Moore, az atlantai dietetikus és étkezési tanácsadó kedveli a szárított és a konzerv babot is, mert a rostok és a fehérjék mellett magnéziumban is gazdagok. Akiknek van idejük szárított babot főzni, azt javasolja, hogy az egész csomaggal készítsék el egyszerre, a maradékot pedig fagyasszák le.

TÍZEZREKET SPÓROLHATSZ BANKVÁLTÁSSAL!

A bankszámla mindennapi életünk része. A munkabér, nyugdíj, ösztöndíj jellemzően bankszámlára érkezik. Segítségével kényelmesen intézhetjük a pénzügyeinket, akár otthonról is. Ahhoz azonban, hogy bankszámlád valóban azt nyújtsa, amire szükséged van, körültekintően kell választanod. Mielőtt kiválasztanád bankszámládat, nézz szét a Pénzcentrum megújult bankszámla kereső kalkulátorában! Állítsd be a személyes preferenciáidat, és versenyeztesd a pénzügyi szolgáltatókat, hiszen a megalapozott döntés a Te érdeked! Egy testre szabott bankszámlával a költségeken is rengeteget spórolhatsz! (x)

Tonhalkonzerv

Ha fehérjedús étrendet szeretnénk, a legjobb választás a konzerv, vagy fagyasztott tonhal  - mondta Arsenault, aki főzőtanfolyamokat is tart alacsony jövedelmű családoknak, hogy megtanulják, miképpen lehet kevés pénzből is egészségesen étkezni.

A tonhal azért is remek, mert sok benne a természetes omega-3 zsírsav, amely a szív és az agy egészsége érdekében elengedhetetlen. Szeretem a tonhalkonzervet, mert könnyű vele dolgozni: egy saláta, vagy egy könnyebb fogás mindössze öt perc alatt megvan

- tette hozzá.

+1: Fűszerek

Sokan ódzkodnak az olcsóbb fűszerektől, pedig például az amerikai Consumer Reports korábbi tesztje szerint szinte semmi különbség nincs a drága és az olcsó termékek között sem ízben, sem minőségben - emlékeztetett Arsenault, aki például oregánóból, fokhagymaportból, vagy chiliporból is bátran tudja ajánlani az olcsóbbakat.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Megdőlt a nagy videójáték-tévhit: ezt rengeteg szülő elrontja, súlyos árat fizet érte

A 6-18 éves fiatalok mintegy heti 8 órát töltenek játékkal, a magyar gyerekek pedig mintegy 76 százaléka ezzel tölti a szabadidejét.

Ezzel robbantana bankot rengeteg magyar: sokan nem is ismerik, pedig milliók múlhatnak rajta

A startolásnál a magyarok mindössze 10-15 százaléka ismerte a közösségi finanszírozás lényegét, és sokan még mindig összekeverik ezt a fajta támogatást a jótékonykodással.

5 érv amellett, hogy vásárlóként miért válaszd a közösségi finanszírozást

Békebeli személyesség, XXI. századi technológia - a közösségi finanszírozás közel sem olyan újkeletű fogalom, mint azt gondolnánk.

Csendes gyilkostól rettegnek a magyarok: van ok a félelemre, a génjeinkben lapulhat a kór

A szorongás nem alaptalan, hiszen Magyarország évek óta rosszul szerepel a rákkal kapcsolatos halálozási listákon.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2022. július 7. csütörtök
Apollónia
27. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Külföldi piacra lépés 2022
Ingyenes online konferencia hazai kkv-nak!
EZT OLVASTAD MÁR?