A mai napig fennmaradt egy ősi mezopotámiai sörrecept, amely modern italként kezdhetett új életet.
Kókuszkocka recept, kókuszkocka torta: így készül a kókuszos kocka, vagyis a kókuszkocka mézes tésztával. A kokuszkocka minden gyerek kedvence: ez lesz a legfinomabb kokusz kocka!
A kókuszkocka a világ legegyszerűbb desszertjeinek egyike, mégis mindannyian imádjuk! A kokusz kocka legtöbbünk számára a karácsony elengedhetetlen kelléke, hiszen az édes, mézes ízek mindig az ünnepi hangulatra emlékeztetnek, a kókuszreszelékes, ínycsiklandó borítás pedig a hó fehérségét idézi számunkra. Cikkünkben leírjuk, hogyan készül a kókusz kocka mézes tésztával, az eredeti recept alapján, mire figyeljünk a kókuszkocka sütésénél, illetve hogyan forgassuk be a kókusz kocka darabkákat az ínycsiklandó, vajas mázba!
A kókuszkocka piskóta hozzávalói
- 300 g finomliszt
- 200 g cukor
- 50 g sütőmargarin
- 1 db tojás
- 3 ek akácméz
- 1 cs sütőpor
- 2 dl tej
A kókuszkocka mázához
- 200 g sütőmargarin
- 6 ek cukor
- 3 ek kakaópor
- 1 dl tej
A kókuszkocka szórásához
- 1 cs kókuszreszelék
A kókuszkocka recept elkészítése
- 1. A kókuszkocka piskótájának elkészítéséhez egy tálban robotgép segítségével keverjük simára a vajat (nem olvasztott, de szobahőmérsékletű) a cukorral.
- 2. Folyamatos kevergetés mellett öntsük hozzá a kókusz kocka krémes, vajas alapjához a tojást és a mézet, majd szitáljuk hozzá a lisztet és a sütőport; legvégül keverjük bele a tejet. Dolgozzuk őket össze alaposan.
- 3. Öntsük a kókuszos kocka masszáját egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, egyengessük el, majd 180°-ra előmelegített sütőben 30 perc alatt süssük aranybarnára.
- 4. A kókuszkocka mázának elkészítése nagyon egyszerű: egy lábasban olvasszuk fel a sütőmargarint, majd folyamatosan kevergetve egyengessük el benne a cukrot és a kakaót, végül a tejet is.
- 5. Várjuk meg, míg a kokuszkocka piskótája és a mártogatáshoz elkészített vajas máz is kihűlt. Ekkor vágjuk egyforma méretű kis kockákra a piskótát, mártogassuk meg a vajas bevonatban, majd forgassuk kókuszreszelékbe!
- 6. Tálalás előtt betehetjük a hűtőbe 30 percre, de akár azonnal is fogyaszthatjuk!
Gondold tovább: kókuszkocka torta
A sima kókuszkocka recept tovább gondolható, mégpedig nagyon egyszerűen! A fent leírt úton készítsük el a kókusz kocka tésztáját, ám négyszögletű tepsi helyett öntsük 32 cm-es tortaformába azt. Miután kisült, vágjuk a piskótát ketté középen, vízszintesen, a két felet pedig külön-külön vonjuk be (akár ecset segítségével) a vajas mázzal, szórjuk be kókuszreszelékkel. A kókusz kocka torta piskótái közé tetszőleges krémet kenjünk, leginkább valamilyen egyszerű, édes, vajas ízt ajánlunk!
Komoly lehet a baj a Tesco háza táján: ezt a trükköt vetették be - vajon mit lép erre az Aldi, Lidl?
A szabályozási intézkedések és az egyre éleződő verseny a boltlánc pozíciójának további romlásához vezethet Közép-Európában.
Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.
Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.
Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.
Az első hazai közösségi piactéren sikeresen célba ért egy mézes kampány, amelyben a vásárlás mellett egy hartai termelő kaptárait is örökbe lehetett fogadni.
-
Folytatódik az árcsökkentési program a Lidlben: mutatjuk, milyen akciók érkeztek
A magyar vásárlók különösen árérzékenyek, még mindig megnézik, hogy mire, mennyit költenek.
-
Erre most még kevesen gondolnak, amikor hitelt vesznek fel
Fáy Zsolttal, a MagNet Bank elnökével beszélgettünk.
-
Videó: bejutottunk a SPAR üzemébe, ahol évi 20 millió kg húst dolgoznak fel
Jelenleg több mint 360 ember dolgozik az üzemben.
-
Élethelyzetek, amiben kivédhető az anyagi kockázat (x)
Az elmúlt években különösen sok elbizonytalanító körülménnyel kellett szembenéznünk.
- Idén nyáron is ellepik a magyarok a horvát tengerpartot, minden korábbi rekord megdőlhet
- Bűnügyi felügyelet alatt két diósgyőri szurkoló
- Videó a Hamász túszairól: valóság vagy propaganda?
- Megvan az Újpest új vezetésének első igazolása
- Szünetre megy a választásokig a törvényhozás
- CPAC – „Várjuk a szuverenista, konzervatív erők győzelmét”