Kerüld el a simlis átcsomagolókat!
Gasztromesék: íme a legfinomabb székelykáposzta receptje
Vannak olyan egytálételek, amiket, ha megemlítünk, összefut a nyál a szánkban. Ilyen az egyik legismertebb szüreti ételünk, a székelykáposzta is - írja a HelloVidék Gasztromesék rovata.
Indul a szüret a legtöbb hazai borvidéken, így előkerülnek a legismeretebb egytálételeink receptjei, illetve a bográcsok is. Az egyik ilyen a "székely gulyás",melynek története már annyi csavart vett az idők során, hogy nehéz megítélni, hogyan született, és hogyan kapta a nevét.
Többek minden erejükkel tagadják Petőfi és Székely József történetet, miszerint a költő és a főlevéltáros együtt ebédelt egy vendéglőben (aminek a neve szintén vitatott, Arany sas, Gránátos vagy Zenélő lehetett), és a maradék káposztafőzeléket a maradék pörkölttel összeöntette Székely József, majd ezt ették meg Petőfivel. Így nevezte el barátjáról Petőfi székelygulyásnak az ételt.
Több ellentmondás és valótlanság bizonyosodott azonban be ezzel kapcsolatban, és egyre bizonyosabb, hogy az erdélyi székelyeknek is köze van a névhez. Ugyanis Petőfi Sándor és Székely József 1846-ban esett vacsorája előtt is székelyek káposztájaként említette már több szakácskönyv is a káposzta savanyítását, főzését, szalonnán való pirítását. Egy dolog azonban bizonyos, hogy az őrölt pirospaprika ezekben még nem volt benne, csak ezután került a rántásba Budapesten.
NEKED AJÁNLJUK
Egy pizzaszelet 900 forintba kerül.
Komoly hiány várható idén a magyarok kedvenc almafajtáiból.
Hogy lehet ez?
Elég húzósak a problémák.
10 nappal – két héttel csúszik a természet, ami azt eredményezi, hogy várni kell majd a zöldségekre.
A lakosság felfutó építkezési, felújítási kedvének köszönhetően a forgalmuk is megugrott.
Az áfaváltozás július 1-től érvényes, az addig beérkezett 22 eurónál kisebb értékű küldeményeket még áfamentesen kapják meg a vásárlók.
Durván rájár a rúd egyes termékek és szolgáltatások átlagárára. Nem csoda, hogyha az emberek azt érzik, lassan már semmire nem elég a pénzük.
Áprilisban 5,1 százalékkal nőttek az árak az előző év azonos hónapjához képest.
Az alföldi vadásztársaságok bevételeinek gerincét az őzbakvadásztatás adja.
A viszontagságos 2020-as év után brutálisan berobbanhat 2021-ben a könyves piac Magyarországon, sőt, az év végén óriási megjelenésekre is számítani lehet.
Az absztrakt képekért és a gasztró tárgyakért folyt a legnagyobb licitharc a BÁV tavaszi aukcióin.
Többet vásárolnak a magyarok a diszkontokban is, mióta a teraszok megnyíltak, viszont az esti órákat nem használják ki.
Márciusban nőtt az euróövezet és az EU kiskereskedelmi forgalma.
Az áprilisi árindex 120,9 pont lett, 1,7 százalékkal (2,4 ponttal) magasabb a márciusinál.
A hét új márka 32 új árujának előállítása közvetlenül 35, alvállalkozókon keresztül pedig több száz foglalkoztatottnak biztosít munkát.
Egy év alatt harmadszor múlta felül minden korábbi teljesítményét az internetes és csomagküldő értékesítés Magyarországon.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2021. május 12.
2021. május 12.
2021. május 12.
NAPTÁR
Tovább
2021. május 13. csütörtök
Szervác, Imola
19. hét
Május 13.
Mennybemenetel (Áldozócsütörtök)
Ajánlatunk
-
Planet Budapest 2021: üzleti fordulatot hoz a fenntarthatóság (x)
A visegrádi országok fenntarthatósági rendezvénye Budapesten
-
Rövidesen zárul az OTP Business Társasházi Pályázata (x)
A lakóközösségek összesen 15 millió forintot nyerhetnek fejlesztéseikhez.
Vásárlás legolvasottabb
1
3 hónapja
3
4
KONFERENCIA
Tovább
HR Revolution 2021
Vörös riadó! Újabb fronton nyílhat harc a hazai munkahelyeken. Hogyan tovább?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2021. május 12. 21:06
Pénzcentrum | 2021. május 12. 16:45
Hello vidék | 2021. május 12. 17:01