17 °C Budapest

Aranyáron a tojás: húsvétig folyamatos lesz a drágulás

2019. március 22. 08:31

Húsvét előtt megint jelentősen drágul a tojás: mivel a termelőknek reagálniuk kell a megnövekedett keresletre, a termelési többletköltséget a vásárlók fogják megfizetni.

Jelenleg 29 és 50 forint között van a tojás ára a miskolci piacon - közölte a Tények. A vásárlók a drágulás okát a közeledő húsvétban látják. A budapesti piacokon 35-60 forintot is kérnek a tojásért, és az ünnep közeledtével még számíthatunk további áremelkedésre.

A vásárlók elmondták, hogy ebben az időszakban még több tojást vásárolnak: nem csak a tojásfestés, hanem az ünnepi sütés-főzés miatt miatt is.

Ennek következtében a termelőknek reagálva a megnövekedett keresletre, egy újabb állományt kell beállítaniuk. Ez pedig a termelési költségek növekedését eredményezi, ami az eladási árra is hatással van. Mivel húsvét után a nagyobb állományra már nincs szükség, ez veszteség a termelők számára. 

Ha az ezzel járó költséget előre ki akarják gazdálkodni, kénytelenek emelni az áraikon, így akár 40 százalékos tojásár drágulásra is számíthatunk.  

NEKED AJÁNLJUK
Farmról az asztalra: így segítheti ez az üzleti modell a kisgazdaságokat

A CSA, azaz a közösség által támogatott mezőgazdasági modell hazánkban egyelőre alig ismert, pedig Nyugat-Európában és az amerikai földrészen egyre elterjedtebb.

Páratlan fotó dokumentációval illusztrált napló került elő a Don-kanyarból (x)

Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.

Itt a díjnyertes fiatal vállalkozó újabb nagy dobása (X)

Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.

Ilyen modellben még soha nem szerveztek ekkora rendezvényt (x)

Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2024. április 26. péntek
Ervin
17. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
GEN Z Fest 2024
Gyere el akár INGYEN a Z generáció tavaszi eseményére!
Retail Day 2024
Merre tovább, magyar kiskereskedelem?
EZT OLVASTAD MÁR?
GEN Z Fest 2024
Pénzről, bátran. Techről, tudatosan. Jövőről, őszintén.
Most nem