Miközben Magyarországon több mint 10 százalékkal visszaesett a sörfogyasztás volumene, a házi sörfőzők közössége mára majdnem teljesen talpra állt a covid és a brutális infláció...
Rengeteg szabálytalanságot találtak a hatóságok a neves Zsidai Gasztronómiai Csoport központi konyháján, amely többek között a Jamie's Italiant is ellátja - tudta meg a HVG.
Az élelmiszerbiztonságiak a Budai Vár szívében, az egykori Király Étterem helyén álló egységet, a Zsidai Gasztronómiai Csoport központi konyházán vizsgáltak. A HVG birtokába került jegyzőkönyv szerint az ellenörzés során egy sor szabálytalanságra derült fény:
- többkilónyi lejárt szavatosságú tejszín,
- jelöletlen termékek,
- ömlesztve tárolt húsok,
- mosogató helyett egy kézmosóban elmosogatott edények,
- rossz hőmérsékletre állított hűtők,
- és csak kézzel nyitható szemetesek.
A hatóságok a lejárt tejszínt kivonták a forgalomból, és azonnali hatállyal megtiltották azt is, hogy a Zsidai Group konyhájából nyers húsokat, alapanyagokat szállítsanak ki, mert ez "eltér a bejelentett tevékenységi körüktől". 1,25 millió forintos bírságot is kiszabtak.
-
Az egészségbiztosítással megelőzhetjük a bajt és megőrizhetjük az egészségünket (x)
A megfelelő egészségbiztosítás nemcsak anyagi védelmet nyújthat, hanem az egészségügyi ellátások megszervezésében és finanszírozásában is segítséget adhat.







