Tele van a magyar gasztronómia olyan receptekkel, melyek nem kerülnek sokba, viszont laktatnak, és akár napokig is fogyaszthatók.
Manapság a boltokban egyre nehezebb kiigazodni, hogy mit veszünk, ki az, aki készítette és az honnan származik. Felmérések szerint a helyi élelmiszerek vásárlásnak kiemelten fontos szerepe van, mert bizonyítottan növeli a termelők bevételét, az alacsony jövedelműeknek pedig jobb minőségű élelmiszert biztosít.
8 uniós országában végzett közvélemény-kutatást a vásárlási szokásokról és a helyi élelmiszerekről a Föld Barátai Természetvédő szervezet. A felmérésből kiderül, hogy 100-ból 85-en a legközelebbi boltban vagy szupermarketben vásárolnak. A megkérdezettek 50 százaléka gyakran vagy időnként vásárol közvetlenül a termelőktől. Magyarországon is magas ez az arány a válaszadóknak több mint a fele azt mondta, hogy szokott vásárolni termelőtől élelmiszert.

Miért vásároljunk helyi élelmiszert?
A helyben vásárolt élelmiszernek gazdasági előnyei is lehetnek, hiszen a régióból származó termékek vásárlása elősegíti, hogy a pénz a helyi gazdaságban forogjon. Azzal, ha termelői piacon vásárolunk a helyi vállalkozásokat is segítjük, ez pedig új munkahelyeket képes teremteni.
A kutatásban részt vevők 75 százaléka úgy véli, hogy a helyi élelmiszerek környezetbarátabbak, azonban ez nem mindig igaz. Tipikus példa erre, ha olyan zöldséget vásárolunk, ami bár helyi, de egy fűtött üvegházban termett.
Magyar Termék
Kormányzati számítások szerint a magyar termékek forgalma jelentősen növekedett az elmúlt években, míg 2010-ben 75 százalék volt a magyar termékek aránya a piacon, ez mostanra már 80 százalék.
Jelenleg már mintegy 3200 készítményen használják a magyar termék rendeletnek megfelelő jelöléseket, amelyek alapján a vásárlók egyértelmű tájékoztatást kaphatnak az áru származásáról.
JÓL JÖNNE 2 MILLIÓ FORINT?
Amennyiben 2 millió forintot igényelnél, 60 hónapos futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót, havi 54 087 forintos törlesztővel az UniCredit Bank nyújtja (THM 14,29 %), de nem sokkal marad el ettől az MKB Bank 54 721 forintos törlesztőt (THM 14,57%) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb.) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x)
Eddig 1240 árucikk használja a 100 százalékban magyar alapanyagokból, Magyarországon készült készítményekre utaló magyar termék jelölést, ez a megkülönböztetett jelöléssel ellátott termékek 39 százaléka.
100 százalékig magyar alapanyagból, Magyarországon készült. (Lehetnek benne összetevők Pl. fűszerek ami Magyarországon nem termeszthető.)
Hazai termék:
A felhasznált összetevők több mint 50 százaléka magyar termék, és az előállítás minden egyes lépése Magyarországon történt.
Hazai feldolgozású termék:
Többségében import összetevőket tartalmaz (tehát több mint 50 százalék), de minden feldolgozási műveletet Magyarországon végeztek.
A GfK kutatóintézet felmérése szerint 2014-ben a legjobban a tojásnak figyeltünk a magyar eredtére, de sokszor megnéztük a zöldségek és a friss húsok származási helyét is. A legkevésbé az energiaitaloknál figyeltünk, de nem igazán volt fontos a sör az ízesített szénsavas üdítő és az édesség származási helye sem.
Hivatalosan is elindította befektetési kampányát a Brancs közösségi piactér, amely rekordérdeklődéssel zárta az előregisztrációs kampányát.
Év végén két újabb izgalmas kampány ért el kiemelkedő sikereket a Brancs piacterén.
Most viszont bemutatunk 3 olyan projektet, amikről valószínűleg sokat fogunk még hallani 2023-ban!
A könyv szerzőjét, Zubreczki Dávidot kérdeztük a balatoni fejlesztésekről, a városnézésről, építészetről és hogy mitől lenne élhetőbb Budapest. Interjú.
-
Alapanyagtól a vásárlóig: így áll a fenntarthatósághoz a piacvezető kiskerlánc
A Lidl Magyarország a környezettudatosság mellett érvel.
- Napirendre veheti az ukrán parlament a betiltott ellenzéki párt képviselőinek megfosztását mandátumuktól
- Egyetértenek a felek a francia-izraeli csúcson: együtt lépnek fel Iránnal szemben
- Kismillió címen kap pénzt Ukrajna az EU-tól, de ugyanarra mutat minden
- Most utalják a pedagógusoknak a 10 százalékkal megemelt fizetésüket - a nap hírei
- Új "csodajárművek" érkeztek Szegedre – képek
- Aranyozott vibrátorokra repültek rá a betörők, tetemes a kár
Digital Transformation 2023
Sustainable Tech 2023
Biztosítás 2023


