12 °C Budapest

Sajtos stangli, a kedvenc sós harapnivalónk: egyszerű sajtos rúd recept

2020. december 20. 12:00

Egyszerű sajtos rúd és túrós sajtos rúd recept: mutatjuk, hogyan készül a finom sajtos stangli az ünnepekre! Ne maradj le: a sajtos rud a világ egyik legkönnyebb harapnivalója!

A rengeteg ünnepi édesség mellett jól esne egy kis sós felüdülés? Nincs is egyszerűbb és gyorsabb recept, mint a sajtos stangli, másnéven sajtos rúd elkészítése. Cikkünkben mutatjuk, hogyan készül az egyszerű sajtos rúd recept és a sajtos rúd továbbgondolt verziója, a túrós sajtos rúd. Ha egyszer kipróbáltad a sajtos stangli készítését, garantáltan visszatérő recept lesz a Te konyhádban is!

Sajtos rúd

A sajtos rúd hozzávalói

  • 300 g búza finomliszt
  • 250 g sütőmargarin
  • 1 ek só
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 db tojás
  • 100 g trappista sajt

A sajtos rúd recept elkészítése

  • 1. Szitáljuk át a lisztet, majd adjuk hozzá a sót. Morzsoljuk el benne a margarint, majd a tejföl hozzáadásával gyúrjuk össze kézzel. Ha túl tömörnek ítéljük, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, ha túl lágy a sajtosrúd tészta, nyugodtan lisztezzük meg.
  • 2. Nyújtsuk ki a sajtos rúd tésztáját egy belisztezett deszkán kb. 1 cm vastagságúra. A tojást egy kistányérban verjük fel egy kevés só hozzáadásával, majd kenjük meg vele egyenletesen az egész kinyújtott sajtos rud tészta tetejét. Reszeljük le a sajtot és szórjuk meg vele a tésztát.
  • 3. Egy éles késsel vágjuk a sajtos rúd tojásos-sajtos tésztáját egyforma csíkokra. Helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsibe (ne érjenek egymáshoz), majd süssük őket készre 200°-ra előmelegített sütőben, hőlégkeverésen, 15 perc alatt.

A sajtos rúd recept tovább gondolása: túrós sajtos rúd

A sajtos stangli recept nagyon egyszerű, éppen ezért könnyű tovább gondolni - ebből a célból ajánljuk a túrós sajtos rúd elkészítését. Kövessük a fent leírt egyszerű sajtos stangli receptet, ám adjunk a tésztához a tejföllel megegyező mennyiségű (nem áttört) túrót is. Süssük készre a leírtak szerint és már tálalhatjuk is!

Kinek ajánljuk a sajtos rúd elkészítését?

A sajtos rúd sikere az egyszerűségében rejlik: a sajtos stangli készítését éppen ezért ajánljuk bármilyen kezdő szakácsnak, hiszen egy szinte elronthatatlan receptről beszélünk.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Páratlan fotó dokumentációval illusztrált napló került elő a Don-kanyarból (x)

Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.

Itt a díjnyertes fiatal vállalkozó újabb nagy dobása (X)

Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.

Ilyen modellben még soha nem szerveztek ekkora rendezvényt (x)

Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.

Zsongtak és tolongtak a vevők a magyar Kickstarteren: rengetegen csaptak le erre az egyedülálló termékre

Az első hazai közösségi piactéren sikeresen célba ért egy mézes kampány, amelyben a vásárlás mellett egy hartai termelő kaptárait is örökbe lehetett fogadni.

NAPTÁR
Tovább
2024. április 20. szombat
Tivadar
16. hét
Április 20.
Cirkuszok világnapja
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
GEN Z Fest 2024
Gyere el akár INGYEN a Z generáció tavaszi eseményére!
Retail Day 2024
Merre tovább, magyar kiskereskedelem?
EZT OLVASTAD MÁR?
CSOK Plusz - hírek, tudnivalók
A legfontosabb hírek, elemzések, és a részletszabályok a 2024-től elérhető CSOK Plusz-ról.
Most nem