Bár a töltött káposzta hivatalosan sem hungarikum, azért nemzeti értékként tartjuk nyilván, de bármilyen meglepő, korántsem csak nálunk készítik ezt a fogást.
Egyszerű sajtos rúd és túrós sajtos rúd recept: mutatjuk, hogyan készül a finom sajtos stangli az ünnepekre! Ne maradj le: a sajtos rud a világ egyik legkönnyebb harapnivalója!
A rengeteg ünnepi édesség mellett jól esne egy kis sós felüdülés? Nincs is egyszerűbb és gyorsabb recept, mint a sajtos stangli, másnéven sajtos rúd elkészítése. Cikkünkben mutatjuk, hogyan készül az egyszerű sajtos rúd recept és a sajtos rúd továbbgondolt verziója, a túrós sajtos rúd. Ha egyszer kipróbáltad a sajtos stangli készítését, garantáltan visszatérő recept lesz a Te konyhádban is!
A sajtos rúd hozzávalói
- 300 g búza finomliszt
- 250 g sütőmargarin
- 1 ek só
- 1 kis pohár tejföl
- 1 db tojás
- 100 g trappista sajt
A sajtos rúd recept elkészítése
- 1. Szitáljuk át a lisztet, majd adjuk hozzá a sót. Morzsoljuk el benne a margarint, majd a tejföl hozzáadásával gyúrjuk össze kézzel. Ha túl tömörnek ítéljük, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, ha túl lágy a sajtosrúd tészta, nyugodtan lisztezzük meg.
- 2. Nyújtsuk ki a sajtos rúd tésztáját egy belisztezett deszkán kb. 1 cm vastagságúra. A tojást egy kistányérban verjük fel egy kevés só hozzáadásával, majd kenjük meg vele egyenletesen az egész kinyújtott sajtos rud tészta tetejét. Reszeljük le a sajtot és szórjuk meg vele a tésztát.
- 3. Egy éles késsel vágjuk a sajtos rúd tojásos-sajtos tésztáját egyforma csíkokra. Helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsibe (ne érjenek egymáshoz), majd süssük őket készre 200°-ra előmelegített sütőben, hőlégkeverésen, 15 perc alatt.
A sajtos rúd recept tovább gondolása: túrós sajtos rúd
A sajtos stangli recept nagyon egyszerű, éppen ezért könnyű tovább gondolni - ebből a célból ajánljuk a túrós sajtos rúd elkészítését. Kövessük a fent leírt egyszerű sajtos stangli receptet, ám adjunk a tésztához a tejföllel megegyező mennyiségű (nem áttört) túrót is. Süssük készre a leírtak szerint és már tálalhatjuk is!
Kinek ajánljuk a sajtos rúd elkészítését?
A sajtos rúd sikere az egyszerűségében rejlik: a sajtos stangli készítését éppen ezért ajánljuk bármilyen kezdő szakácsnak, hiszen egy szinte elronthatatlan receptről beszélünk.
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Ma már inkább ínyenc csemegeként gondolunk az aszalt gyümölcsökre, holott a hagyományos magyar konyhában fontos téli élelmiszernek számítottak.
Hónapokig hiába várták a gombászok az esőt, az idei ősz eddig alaposan próbára tette a természetjárókat. Most azonban végre jó hírek érkeztek Zalából.
Szomorú hírt kaptak a kézműves sajtok kedvelői: tizenkét év után bezár a Vászolyi Sajtmanufaktúra.
Gasztromesénk legújabb fejezetében a nyugati határvidékre kalandozunk, hogy kiderítsük, honnan jött ez a kevéssé ismert finomság, és hogyan kerülhet a mi konyhánkba is.
Mikor van hanuka 2026-ban és 2027-ben? Mutatjuk a téli zsidó ünnepek dátumait, a gyertyagyújtás szabályait és a legfontosabb hagyományokat.
Jól teljesít idén a magyar ipari és logisztikai ingatlanpiac, 2026 első kilenc hónapjában ugyanis a nettó kereslet 22 százalékkal múlta felül a tavalyi év azonos...
A lépés egyértelműen jelzi, hogy a rövid távú lakáskiadás egységes fővárosi szabályozása továbbra sem született meg.
Országosan már csak 0,2 százalékkal emelkedtek a lakásárak egy hónap alatt, Budapesten pedig gyakorlatilag teljesen megállt a drágulás.
Mikor kezdődik az advent 2026-ban? Mutatjuk a négy adventi vasárnap dátumát, a gyertyák színeinek jelentését és a karácsonyi hagyományok eredetét.
Hiába volt erős az évkezdés, nyárra megtorpant a lakásépítési piac: Budapesten 48 százalékos a visszaesés.
Novemberben jóval kevesebb ingatlant néznek meg a vevők, mint október elején. A Wekerle Plusz banki indulásáig lassabb piac várható.
Nem mindegy, milyen állapotú és méretű lakást adnak ki a fővárosban: a bútorozottság évente félmilliót is hozhat.
A nem megfelelő levegőminőségre a gyermekek a leginkább érzékenyek, mivel a légútjaik szűrőfunkciói még kevésbé fejlettek.
A melegvíz előállítása egész évben része a háztartások energiafogyasztásának.
Bár a 2022-es rezsiemelés óta az elmúlt hét adatai kiemelkedőnek számítanak, a hőmérséklethez viszonyítva a felhasználás továbbra is elmarad a korábbi évek átlagától.
Sokan úgy érezhetik, hogy a péntek 13. ritka esemény, ám a naptári statisztikák éppen az ellenkezőjét bizonyítják: a 13-a leggyakrabban péntekre esik a naptárban.
Egy szakember szerint a reális piaci ár többszörösét akarták elkérni Erdélyi Mónikától a fürdőszoba felújításáért.
Kiderült, hol robbanhat be Magyarországon a lakáspiac: akinek máshol van ingatlanja, hoppon maradhat
A keresleti hajrával párhuzamosan a kínálat is csúcsot döntött, így október végére az eladó ingatlanok hirdetéseinek száma átlépte a 150 ezret, amire 2023 ősze óta...
Figyelmeztet az Élő Környezetért Felelős Minisztérium. Súlyosabb esetben bűncselekmény is lehet belőle.
Társasházi lakásonként akár ötmillió forintos támogatást és kamatmentes hitelt vehetnek igénybe a társasházak átfogó energetikai korszerűsítésre a Wekerle Plusz Program keretében.
Egyes önkormányzatok visszatérítendő, kamatmentes kölcsönökkel segítik a helyben letelepedőket, de ez a gyakorlat távolról sem nevezhető általánosnak.
Rekordkorán gyengül az Északi-sark feletti légköri örvény. A meteorológusok szerint heteken belül sarkvidéki hideg érheti el Európát.
FRISS HÍREK
Több friss hír
21:01
FRISS TŐZSDEHÍREK
Több friss hír
november 11. 18:37
Nagy fordulat a tőzsdéken: kilőtt a Mol és az OTP, de újabb viharfelhők gyülekeznek
november 11. 13:28
Újabb nyomás alatt a forint: az amerikai döntések miatt elszabadult a dollár árfolyama
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. november 11.
2026. november 10.
2026. november 11.
2026. november 11.
NAPTÁR
Tovább
2026. november 12. csütörtök
Jónás, Renátó
46. hét
November 12.
Baháalláh születése (Bahai)
November 12.
Minőségügyi világnap
November 12.
A szociális munka világnapja
November 12.
A tüdőgyulladás elleni küzdelem világnapja
November 12.
Az irodalmi szervezetek napja
Ajánlatunk
-
A Gránit Bankkal együtt tervezhetik a jövő bankját az Óbudai Egyetemen (x)
Az egyetemi tudás és a gyakorlati tapasztalat összekapcsolását helyezi előtérbe az Óbudai Egyetem és a Gránit Bank 2026. november 5-én aláírt együttműködési megállapodása.
-
Már a banki AI-t is kérdezhetjük költéseinkről (x)
Egyre nyitottabbak a banki ügyfelek arra, hogy a mesterséges intelligencia segítse őket pénzügyeik intézésében – mutat rá az NRC által a Gránit Bank számára készített digitális bankolási kutatás.
Otthon legolvasottabb
KONFERENCIA
Tovább
AI & Digital Transformation 2026
AI-forradalom és agentic AI trend. November 26.
Deep Tech 2026
Technológia. Tudomány. Üzlet. November 18.
Vállalkozói Klub 2026
Új korszak, új lehetőségek. Ingyenes regisztráció!
HR (R)EVOLUTION 2026
Az ősz kiemelt HR rendezvénye november 17-én.
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. november 11. 21:02
Pénzcentrum | 2026. november 11. 18:02
Agrárszektor | 2026. november 11. 20:29