A miskolci „Ehető Erdő” program a Bükk erdeit, a természetismeretet és a helyi gasztronómiát ötvözi. Az Erdei Gasztroexpressz során a résztvevők kisvonattal járják be az...
Az őszi kertészkedés egyik legfontosabb feladata a vöröshagyma dughagyma elültetése. Ha szeptember végén, október elején a megfelelő talajba és megfelelő mélységbe kerülnek a hagymák, tavasszal korábban és bőségesebb terméssel hálálják meg a gondoskodást. Mutatjuk, mikor érdemes ültetni, hogyan duggassunk helyesen, mikor jön el a betakarítás ideje, és hogyan tároljuk a hagymát, hogy egész télen friss maradjon.
A vöröshagyma az egyik legnépszerűbb és leggyakrabban termesztett konyhakerti növényünk, amely szinte minden háztartásban megtalálható. A dughagyma ültetése ősszel kifejezetten ajánlott, hiszen időt és energiát takaríthatunk meg, ráadásul a korábban fejlődő állomány tavasszal hamarabb szedhető. Mutatjuk, mikor van a dughagyma ideális ültetési ideje, hogyan kell ültetni, és hogyan gondoskodjunk róla a betakarításig.
Dughagyma ültetése ősszel: mikor van itt az ideje?
Hogyan történik a vöröshagyma ültetése ősszel? Először is, fontos tudni, hogy az őszi ültetés ideális időpontja szeptember vége és október közepe közé esik. A lényeg, hogy a talaj hőmérséklete ekkorra már 10-12 °C körül legyen, így a dughagymák be tudnak gyökeresedni a tél beállta előtt, de nem hajtanak túl hosszú zöld szárat. A dughagyma vetése fontos, hogy időben történjen. Ha túl korán ültetünk, a hagyma idő előtt kihajt, és a téli fagyok károsíthatják és sikertelen művelet lesz számunkra a dughagyma vetése. Ha túl későn, a dughagymák nem gyökeresednek meg, és kifagyhatnak, így szintén nem lesz eredménye a munkánknak.
A dughagyma vetése lépésről lépésre:
- Talajelőkészítés: A dughagyma vetése laza, jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag talajban történik. Ásás vagy ásóvillázás után érdemes komposztot bedolgozni a talajba, de friss trágyát ne használjunk, mert az hajlamosíthatja a hagymát a rothadásra.
- Ültetési mélység és tőtávolság: A dughagymákat 2-3 cm mélyre, csúcsukkal felfelé ültessük. A hagymák között hagyjunk 8-10 cm tőtávolságot, a sorok között pedig 25-30 cm helyet.
- Locsolás: Az ültetés után alaposan öntözzük be a talajt, majd hagyjuk, hogy a természetes csapadék tegye a dolgát. Ősszel már nincs szükség rendszeres öntözésre.
- Téli védelem: Ha kemény, hó nélküli telek jellemzőek a környéken, a vetést takarjuk mulccsal vagy fenyőágakkal, hogy megóvjuk a kifagyástól.
Mikor és hogyan takarítsuk be a vöröshagymát?
Az ősszel duggatott hagyma általában június végére, július elejére érik be. A betakarítás jele, amikor a hagymák szárai lefekszenek és elszáradnak.
- Betakarítás módja: Válasszunk száraz, napsütéses napot, és óvatosan emeljük ki a hagymákat ásóvillával. Hagyjuk a szabadban vagy fedett, jól szellőző helyen néhány napig szikkadni.
- Utószárítás: A teljes száradás után a szárat 3-4 cm-re visszavághatjuk.
Hogyan tároljuk a vöröshagymát télen?
A jól szárított hagymát hűvös, száraz, sötét és jól szellőző helyen tároljuk.
Néhány bevált tárolási módszer:
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 20 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,22 százalékos THM-el, havi 143 171 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni a K&H Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: az UniCredit Banknál 6,42%, a Magnet Banknál 6,76%, az Erste Banknál 6,78%, a CIB Banknál 6,79%, míg a Raiffeisen Banknál pedig 7%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
- Fonás: A szárakat összefonhatjuk és fellógathatjuk egy gerendára.
- Ládázás: Szellős rekeszekben, ládákban is elhelyezhetjük a hagymát, ügyelve arra, hogy ne rétegezzük túl magasra.
- Hálós tárolás: Kisebb mennyiséget hagymahálóban, hűvös kamrában is tarthatunk.
A lényeg, hogy a tárolás során a hagymák ne érintkezzenek túl szorosan, és a helyiségben ne legyen nedvesség, mert az elősegíti a penészesedést.
A dughagya vetése: ezen bukat el a veteményezés
A dughagyma vetése, vagyis a vöröshagyma ültetése ősszel nagy kihívás, hiszen termesztésének sikere nagyban múlik a szaporítóanyag minőségén. A dughagyma ültetése ősszel nemcsak a zöldhagyma korai betakarítását teszi lehetővé, hanem a télre tartható vöröshagyma előállítását is megalapozza. Ha odafigyelünk a dughagyma beszerzésére, a vetés módjára és a megfelelő gondozásra, egészséges, ízletes hagymáink lesznek a konyhában. Ehhez viszont fontos, hogy betartsuk azt a néhány ökölszabályt, amit a szakemberek javasolnak.
Tehát ügyeljünk arra, hogy a dughagyma vetése ősszel akkor a legeredményesebb, ha betartjuk a legfontosabb szabályokat: szeptember vége és október közepe között kezdünk a vetésnek, megfelelő távolságba és mélységbe ültetjük a dughagymát, csúcsukkal felfelé. Az ültetés után alaposan öntözzük be a talajt, fagyveszély esetén takarjuk a vetést mulccsal vagy fenyőágakkal. Ha mindezt szem előtt tartjuk, a helyes dughagyma vetése és a gondos ültetési szabályok betartása garantálja, hogy tavasszal erős, egészséges állomány fejlődjön.
Figyelem! Ismét lezárták a Balaton egyik ikonikus látványosságát: határozatlan ideig nem látogatható
Újra lezárták a Balaton-felvidék egyik legismertebb kirándulóhelyét: a Hegyestű Geológiai Bemutatóhely területére természetvédelmi okok miatt jelenleg nem lehet bemenni.
Ikonikus balatoni forrás került tiltólistára: tábla és kötél zárja el az utat a legendás gyógyvízhez
„Nem ivóvíz” tábla fogadja azokat, akik a balatonfüredi Kossuth-forráshoz érkeznek. A város egyik legismertebb gyógyvízlelőhelyén ma már nemcsak a gyógyhatás kérdéses, a víz fogyasztását is...
-
A fizikai üzletek nem tűnnek el, csak átalakulnak: ők nyerték a Visa Boltok Boltja versenyét
Az online kereskedelem térnyerése nem szorította ki a fizikai boltokat, hanem új pályára állította őket.
-
Hajlítható mobil 200 ezerért, erős gaming készülékek – Így tör előre a nubiát is gyártó ZTE a magyar mobilpiacon
A megfizethető innováció a kulcs a ZTE szerint.
-
75 kupon, akár 50% kedvezmény - így spórolhatsz a tavaszi bevásárláson a SPAR-ral (x)
Új akcióval köszönti a tavaszt a SPAR országszerte.
Agrárium 2026
Retail Day 2026
Planet Expo és Konferencia – A tiszta energia jövője
Planet Expo és Konferencia – Agrárium a klímaváltozás szorításában







