Hogyan is született meg a Pumpkin Spice Latte? Hogyan készíthetjük el mi is, saját otthonunkban? Ennek jártunk most utána.

Megőrülnek a magyarok ezért a tökös finomságért: így készül a házi pumpkin spice szirup

2023. szeptember 25. 17:01

Ha a szezonális kávékülönlegességeket nézzük, az ősz egyik órási kedvence világszerte a Pumpkin Spice Latte. El se hinnéd, de immáron 20 éve, hogy megszületett ez a kávéital, melyben a sütőtök és az illatos fűszerek járnak táncot az eszpresszóval, a tejjel, amit a tejhab koronáz meg. De hogyan is született meg a Pumpkin Spice Latte? Hogyan készíthetjük el mi is, saját otthonunkban? Ennek jártunk most utána.

Az egész világot meghódította

A Pumpkin Spice Latte a Starbucks kávézólánc terméke. A kávéital 2003 januárjában született, amikor a kávézólánc téli szezonális italkínálatát akarta bővíteni. Nem bízták a véletlenre a dolgot, mivel a sütőtök óriási népszerűségnek örvendett, ennek hullámát meglovagolva kísérletezték ki a specialitást. Többféle változatot is kipróbáltak és kitaláltak, melyekben a sütőtök és a fűszerek tökéletes arányát próbálták megtalálni. Végül azonban egy olyan verzió győzött, amely nem tartalmaz sütőtököt, hanem az ívilágot életre keltő fűszerkeverék bolondítja meg. A Pumpkin Spice Lattét 2003 őszén Washingtonban és Vancouverben már meg is kóstolhatták a kávérajongók, ami csakhamar az egyik kedvenccé vált. 2004-ben már az összes amerikai Starbucksban feltűnt és a legnépszerűbb szezonális ital lett.

2015-ben fontos változás történt

2015 augusztusában megújult a Pumpkin Spice Latte receptje, noha a változást a kávéimádók többsége észre sem vette, hisz ízében alig különbözött az új verzió a már megszokottól. A cél az volt, hogy tököt is tartalmazzon az ital, és el akartak távolítani minden mesterséges színezéket. Ekkor került bele a sütőtökös pite ízű szirup, amely cukorból, sűrített sovány tejből, sütőtökpüréből készült.

Hogyan készül házilag?

Ha ügyesen mixeljük az alapanyagokat, akkor akát 1-2 hétre elég szirupot is összedobhatunk, így egy pohár árából több napig kortyolhatjuk reggelente a házi pumpkin spice latténkat. De ne is szaporítsuk tovább a szót, íme egy egyszerű recept a sziruphoz:

@elmenykertesz

JÓL JÖNNE 3,3 MILLIÓ FORINT?

Amennyiben 3 307 398 forintot igényelnél 5 éves futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót havi 70 094 forintos törlesztővel az Erste Bank nyújtja (THM 10,83%), de nem sokkal marad el ettől a CIB Bank 70 482 forintos törlesztőt (THM 10,61%) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb.) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x)

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné

"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.

Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár

Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?

Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)

Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.

NAPTÁR
Tovább
2025. április 24. csütörtök
György
17. hét
Április 24.
A rendőrség napja
Ajánlatunk
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2025. április 23. 21:10
Agrárszektor  |  2024. december 9. 10:33