Az ázsiai lódarazsak célzottan vadásznak a méhekre, és komoly fenyegetést jelentenek a kaptárakra – figyelmeztetnek a szakemberek.
Mi a gond – ha egyáltalán van gond – az ország tortája koncepcióval? Szűcs Árpád, a Four Seasons Hotel Gresham Palace executive pastry séfje tavasz óta újra a luxushotel cukrászati kínálatáért felelős. Az augusztus 20-i államalapítás ünnepéhez közeledve szóba került az ország tortája is, amivel kapcsolatban elég markáns véleményt fogalmazott meg a Dining guide.hu-nak.
Egyrészt kár, hogy nem az enyém az ötlet, mert ha csak a gazdasági oldalát nézzük, nagyon okos kezdeményezés. A Magyar Cukrász Ipartestület nagyon sokat tesz azért, hogy az ország tortáját a közönség befogadja, ugyanakkor a magyar cukrászok számára is gyártható, értékelhető koncepciót hozzon létre. Azt kell elkerülnünk, hogy 15 év múlva az ország tortája kék legyen és banánízű.
- fogalmazott a lapnak Szűcs Árpád, a Four Seasons Hotel Gresham Palace executive pastry séfje.
Az viszont, hogy a cukrászok milyen süteményekkel neveznek, amelyek közül ki kell választani a győztest, már nem az ipartestületen, hanem a cukrászokon múlik - tette hozzá. Az indulók közül kell dönteni a legjobb mellett.
A sztárséf szerint azonban versenykiírást érdemes lenne módosítani, bővíteni:
Amellett, hogy a bizottság megtesz minden tőle telhetőt, hogy ezek a sütemények a lehető legjobb minőségben kerüljenek a közönség elé, kétségeim vannak, hogy maga a megmérettetés szakmailag mennyit tesz hozzá a cukrászat fejlődéséhez. Lehet csökkenteni a torták kalóriatartalmát, vagy más alakú süteményt készíteni, de ezzel sem leszünk előrébb, mert egy behatárolt szabályrendszernek kell megfelelni, amiből a legtöbbet kell kihozni. Én is többször voltam zsűritag, és mindent megtettem azért, hogy a verseny színvonalas és tiszta legyen. A cukrászok számára ez nagyon fontos megmérettetés, de az a véleményem, hogy mindenkinek saját magának kell fejlődnie, és nem az ország tortájától kell várnia a hírnevet, hanem készíteni egy olyan desszertet, ami csak rá jellemző, és így kitűnni a tömegből.
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 19 616 989 forintot 20 éves futamidőre már 6,26 százalékos THM-el, havi 141 676 forintos törlesztővel fel lehet venni az UniCredit Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 6,78% a THM, míg a MagNet Banknál 6,88%; az Erste Banknál 6,89%, a Raiffeisen Banknál 7,00%, a K&H Banknál pedig 7,28%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Mikor lesz a szegedi Hídi vásár 2025 évében és hol van a Hídi vásár Szeged helyszíne? Mi mindent érdemes tudni a szegedi Hídivásár programok kapcsán,...
Visszafordíthatatlanul megérkezett a tavasz az ország legnyugatibb területeire is: Szombathely Fő terén már virágzik a város kedvenc magnóliája is, amit mindenki csak tulipánfának hív.
Hiába tűnik ártalmatlannak egy eldobott sörösdoboz vagy üdítős palack az erdőben, valójában igazi csapda lehet az ott élő állatok számára – figyelmeztet a Bükki Nemzeti...
Hoppá, plázacicák helyett plázakacsák lepték el Szegedet - nézzétek!
Mikor lesz a Hortobágyi Hídi vásár 2025 évében, mik a Hídi vásár 2025 évi legfontosabb tudnivalói? Hogyan zajlik a hortobágyi vásár részvétel, mi kapható a...
Jó hír a medvehagyma kedvelőinek: április 5-6. között ismét megrendezik az Orfűi Medvehagyma Fesztivált, amely a tavaszi szezon egyik legkedveltebb eseményévé nőtte ki magát.
A börzsönyi vadmacska nem a Tinderen ismerkedik, most bemutatta a vadkamerának is szerelmét. Nézzétek, ők hogyan randiznak!
Békákat mentettek a Rába partján: több mint egymillió forintnyi védett állatot szállítottak biztonságba a sínekről.
A Kispál és a Borz és a Kiscsillag frontembere, Lovasi András nem mással, horgászással hangolódott a hétvégi kecskeméti koncert előtt. Mutatjuk, mekkora halat fogott!
Kevesen tudják, de a kávézacc igazi aranyat ér a kertben, és ha már kincseknél tartunk: a barna kartondoboz is sokkal többre hivatott, mint hogy a...
Már szakemberek is megerősítették azt az információt, miszerint valóban medve járhat a Mátrában.
A hétvégén kinyitott a Börzsönyben túrázók ikonikus büféje. Az üzemeltetők azt is remélik, hamarosan újra üzemel a Nagy-Hideg-hegyi turistaház egésze is.
A Facebookon jött a szomorú hír: tizenhét év után végleg bezárja kapuit Celldömölk ikonikus és meghatározó vendéglátóhelye, az N-Cafe.
Talán túl vagyunk a nehezén, és sikerült megóvni a gyümölcsfákat az elfagyástól, itt az ideje hát a metszésnek! Hogyan érdemes az őszibarack fájának nekiállni?
Idén a Balatonnál Szigliget lesz a kultúra fellegvára: Alföldi Róbert is színpadra lép a Várudvarban
A 35. Mediawave Nemzetközi Film és Zenei Együttlét fesztivállal indulnak a programok a Szigligeti Várudvarban; a nemzetközi filmfesztiválon 70 filmet láthat a közönség május 1....
A Szegedi Tudományegyetem (SZTE) Bartók Béla Művészeti Kara hétfőtől negyedik alkalommal rendezi meg a Bartók Béla Művészeti Napokat, amely a kar hagyományos komolyzenei fesztiválja.
Hallottál már a töltikéről, ami nélkül a borsodiak szerint nem is létezik igazi magyar húsleves? Máris eláruljuk, mi is valójában ez a finomság és hogyan...
Itt a tavasz, már regisztrálták hazánkban az első, kotló kerecsensólymot. Hazánk egyik legikonikusabb madaráról van szó, egyes elképzelések szerint ez lehet a magyarok turulja.
Műszaki problémák miatt lezárták a Hévízi Tófürdő központi épületét. Mégis mi történhetett?
Kihirdették a 15. Európai Év Fája verseny eredményeit. Az egri platánfa is szereplet az erős mezőnyben. Most megmutatjuk, hányadik lett!
Bakancslistás húsvéti programok 2025: íme, 6+1 remek vidéki fesztivál, ahová ingyenes lesz a belépés
Hová mehet az, aki csak egy napra kerekedne fel, és valami tartalmas, húsvéti ünnepkörhöz köthető programot keres, ráadásul ingyeneset? Remek kis válogatást hoztunk össze, nézzétek...
Idén tavasszal is kibújt a földből hazánk egyik legértékesebb vadvirága, a tavaszi kikerics a Hortobágyon. Figyelem: egyetlen példányának természetvédelmi értéke 250 000 Ft!
FRISS HÍREK
Több friss hír
09:44
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné
"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.
Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár
Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?
Csatlakozz Magyarország legnagyobb zöld térképéhez és találd meg a környezetbarát helyeket könnyedén a beeco app segítségével (x)
A környezettudatos, fenntartható életmód kialakítása mindannyiunk közös érdeke.
Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)
Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.
Erről ne maradj le!
-
Fenntarthatóság és sztármárkák: ezek a legfrissebb trendek a drogériákban
Utánajártunk, hogy mekkora a keresletnövekedés a celebmárkák iránt és hogyan zajlik a termékfejlesztés.
-
Még idén elérheti a százmilliárdos álomhatárt ez a magyar étrend-kiegészítő gyártó
Lévai Bálintot, a BioTechUSA vezérigazgatóját és társtulajdonosát kérdeztük.
NAPTÁR
Tovább
2025. március 26. szerda
Emánuel
13. hét
Március 26.
A dokumentumszabadság világnapja
Március 26.
A Lila nap
Ajánlatunk
-
Megtérülhet egy csúcskategóriás robotporszívó? A Dreame X50 Ultra Complete válasza meglepő! (x)
Elsőre két dologgal érdemes tisztában lennünk! Az első kérdés, hogy Ön olyan átlagos háztartások közé tartozik-e, amelyek évente több száz órát töltenek takarítással? A második kérdés, hogy mennyit ér Önnek a szabadidő?
-
Minőség és hagyomány a Gyulahúsnál a kiváló termékekért (x)
A Gyulahús Kft. Gyulai Pokol szalámija kiérdemelte a Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) védjegyet, bizonyítva a tradicionális gyártás kiválóságát.
-
Állampapír? Globális piacok? TBSZ? - A szakértő válaszol (x)
A Lightyear befektetési platform március 5-én webináriumot szervezett az állampapírokról és a tartós befektetési számla (TBSZ) előnyeinek kihasználásáról.
HelloVidék legolvasottabb
1
3
KONFERENCIA
Tovább
Green Transition & ESG 2025
A Green Transition & ESG egy gyakorlatorientált konferencia
AI in Business 2025
Az AI-boom még nemhogy nem csengett le, hanem még csak most jön a java
Biztosítás 2025
A magyar biztosítási piac újabb kihívásokkal és lehetőségekkel néz szembe 2025-ben
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. március 26. 05:33
Pénzcentrum | 2025. március 26. 04:05
Agrárszektor | 2024. december 9. 10:33