Mindjárt elmondjuk, miért is jó például egy szaftos, nagyi féle rakott krumplit vagy egy erdélyies, savanyú káposztás rakottast épp lyen öntöttvas edényben készíteni.
Áttörés a gyógynövény-piacon: új besorolás alá került ez a misztikus karácsonyi növény is
A módosítások érintik a fehér fagyöngy, közönséges orbáncfű és a diólevél gyógynövény teaként való fogyasztását, ami csak bizonyos korlátozásokkal lehetséges a jövőben.
Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézetének Tudományos Tanácsadó Testülete nemrégiben új értékelést készített a fehér fagyöngy (Viscum album L.), közönséges orbáncfű (Hypericum perforatum L.) és a közönséges dió (Juglans regia L.) fajokról. A növényekről készített új szakvélemények itt érhetőek el.
A Testület a rendelkezésre álló korábbi adatokat újra áttekintve és a legfrissebb szakirodalmi adatokat feldolgozva készíttete el az új értékeléseket az említett növényekről és tett javaslatot az élelmiszerekben (beleértve az étrend-kiegészítőket is) alkalmazásra nem javasolt növények listája (negatív lista) módosítására. Ez alapján az élelmiszerekben való biztonságos fogyasztás bizonyos korlátozásokkal, gyógynövény teák esetén biztosítható, az alábbiak szerint:
- Közönséges orbáncfű: "A H. perforatum (orbáncfű) virágos hajtása élelmiszerekben történő biztonságos alkalmazása a gyógynövény teák esetében bizonyos korlátozások mellett biztosítható. A fogyasztót azonban tájékoztatni kell az ajánlott napi maximális dózisról, ami: 2-4g drog/nap, valamint az ajánlott alkalmazási időtartamról, ami legfeljebb 2 hét. A fogyasztót továbbá figyelmeztetni kell, hogy a tea fogyasztása 18 éves kor alatt, továbbá rendszeresen gyógyszert, vagy egyéb gyógynövény készítményt szedőknek nem ajánlott, mivel a gyógynövény hatóanyagai bizonyos gyógyszer hatóanyagokkal, gyógynövényekkel interakcióba léphetnek, így azok hatását befolyásolhatják."
- Közönséges dió: "A Juglans regia L. levele (diófalevél) élelmiszereként történő biztonságos alkalmazása a rendelkezésre álló szakirodalmi adatok, valamint a tradicionális felhasználás során nyert tapasztalat alapján feltételezhető abban az esetben, ha a szárított diófalevelet főzet formájában alkalmazzák. A Juglans regia L. szárított levele kizárólag csak gyógynövény teakészítésre, főzetként alkalmazható."
- Fehér fagyöngy: "A Viscum album L. (fehér fagyöngy) leveles hajtása korlátozással gyógynövény teaként felhasználható, napi egyszeri 1,5 g- 2,0 g leveles hajtás (herba) egy csésze (kb. 250 ml) hideg vízben történő, 2 órát meg nem haladó áztatását előírva a gyógynövény tea elkészítési útmutatójában. Figyelmeztetni kell a fogyasztót, arról, hogy alkalmazása nem javasolt alacsony vérnyomás esetén, illetve vérnyomáscsökkentő kezelésben részesülőknél, mert befolyásolhatja a terápiát, továbbá arról, hogy 18 éves kor alatt nem ajánlott az alkalmazása."
A (felsorolt növényeket tartalmazó) termékek jelölését érintő követelmények teljesítésére vonatkozólag fél éves átmeneti időszak lesz várhatóan.
Azt hitted, októberre kihalt a Balaton? Sztárfellépők, ingyenes programok és halas finomságok jönnek
Ősszel is érdemes lehet útra kelni a Balatonhoz, különösen akkor, ha egy jó halas fogás, egy koncert vagy egy családi program is belefér a hétvégébe.
-
Bosszant, sokba kerül, mégsem intézed el? Mondd el, te mit halogatsz
Friss olvasói felmérésünkben arra vagyunk kíváncsiak, mi tart vissza a váltástól/változtatástól. A kérdőív kitöltése 5 perc. Köszönjük a segítséged!







