17 °C Budapest
Egy nő sajtadagokat csomagol egy Manchego sajtüzemben.

Kiderült, mivel etetnek minket valójában a boltok: tejtermék-pultokban volt razzia, elképesztő, amit találtak

2024. november 19. 11:34

A Szupermenta programban ezúttal kereskedelmi egységek tejtermékrészlegeit ellenőrizték a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A hatósági felügyelők országszerte 30 boltban jártak. Az ellenőrzés során lejárt minőségmegőrzési idejű terméket, valamint jelöletlen darabolt sajtokat is találtak, és a sajtdarabolási tevékenység sem minden esetben felelt meg az előírásoknak. A hatóság az érintett kereskedelmi egységeket pénzbírsággal szankcionálta. A teszt során összesen öt üzlet érdemelte ki a kiválóan megfelelt minősítést.

A Nébih szakemberei összesen 30 budapesti és vidéki üzletben ellenőrizték elsősorban a tej és tejtermékek számára fenntartott hűtőberendezések állapotát, működését, beleértve a hőmérőket. Vizsgálták a bennük elhelyezett termékek lejárati idejét, csomagolásának épségét és a nyomonkövetési dokumentumait, hogy megfelelnek-e az előírásoknak. Több helyen hiányoztak a mérőeszközök vagy azok hitelesítési dokumentumai, továbbá probléma merült fel az áruátvétel során alkalmazott hőmérséklet ellenőrzési gyakorlat kapcsán. Az érintett egységekben hatósági felszólításra a feltárt hibákat kijavították.

A kiválasztott üzletek közül 12 helyen sajtdarabolási tevékenységet is végeztek, így a felügyelők ennek körülményeit is vizsgálták. Az ellenőrzés során az egyik boltban lejárt minőségmegőrzési idejű termékeket találtak, ugyanitt a helyben végzett sajtdarabolási tevékenység is kifogásolható volt: higiéniai, nyomonkövetési és dokumentációs hiányosságokat tártak fel a szakemberek. A felügyelők az adott üzletre 350.000 forint értékben bírságot szabtak ki.

A hatóság a boltok eladóterében lévő hűtők mellett a raktári berendezéseket is ellenőrizte. Egy kereskedelmi egység hűtőkamrájában csomagolt, jelöletlen, nem nyomonkövethető darabolt sajtokat találtak. Az érintett üzlettel szemben bírságot szabtak ki 250 000 forint értékben.

A helyszíni ellenőrzés alkalmával a felügyelők az eladótérben, valamint a raktárban található hűtőberendezések oldalfaláról, polcáról és fogantyújáról a mikrobiológiai szennyezettség laboratóriumi vizsgálatához úgynevezett törletmintákat vettek. Az eredmények megnyugtatóak, ugyanis a minták egyikében sem volt jelen kórokozó mikroorganizmus.

NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!

Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)

A Szupermenta munkatársai az üzleteket ‒ elsősorban azok tejtermékrészlegét ‒ klasszikus vásárlói szempontok alapján (tisztaság, rendezettség) is felmérték. Az összesített értékelés végül a hatósági ellenőrzés, a laboratóriumi vizsgálatok, valamint a vásárlói szempontú felmérés eredményei alapján alakult ki. Az ellenőrzött 30 bolt közül öt üzlet érdemelte ki a kiválóan megfelelt minősítést.

Címlapkép: Getty Images

Jelentem Mégsem
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. június 1. hétfő
Tünde
23. hét
Ajánlatunk
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. június 1. 20:32