A Profood Flexum Kft. tulajdonosai megvásárolták a Cserpes Sajtműhelyt, ezzel egy teljes, a szántóföldtől a fogyasztóig terjedő, szigorúan ellenőrzött tejipari vertikumot hoztak létre.
Új helyet kaptak a balatoni kistermelők a siófoki vásárcsarnokban. A termelői sarokban a friss sajtok, tejtermékek, mézek és zöldségek mellett olyan különlegességeket is találni, mint a fekete fokhagyma vagy a mikrozöldek.
Kereskedelmi háború tört ki Kanada és az Egyesült Államok között, miután a két ország hetek óta tartó tárgyalásai pénteken kudarcba fulladtak.
A kalciumhiány gyakran rejtve marad, mivel a szervezet a csontokból pótolja a vér megfelelő kalciumszintjét.
Rögös túró és tejföl adja az ország tortája 2026-os ízvilágának alapját. Mutatjuk a győztes süteményeket.
Miközben a rendkívüli aszály miatt a takarmány ára az egekbe szökött, a tejtermékek Magyarországon tovább olcsóbbak lettek.
Az egykori sportoló a közösségi médiában számolt be a történtekről, miközben élesen bírálta az ételallergiák felelőtlen kezelését
A magyar tejpiac összeomlása miatt drámai felhívást tett közzé a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.
Ti is imádjátok az olasz konyhát, pláne a lasagnet? Pedig a rétegezett, tepsiben sült tészta nem is feltétlenül olasz találmány! Itthon is megvan a maga magyaros változata.
2026. január végére a tavalyi év novemberéhez képest 27 csirkehús-termék ára mérséklődött átlagosan 10,6 százalékkal.
Az egyik népszerű hazai áruházlánc ezúttal a friss csirkehúsok árát viszi le jelentősen: a beszerzési költségek csökkenését a fogyasztói árakban is érvényesíti.
A december végén bejelentett kínai vámok az uniós tejtermékekre végül akkora sokkot okoztak, hogy az európai tejpiac gyakorlatilag összeomlott.
Egy elkederedett posztból indult, mára pedig kézzelfogható kezdeményezéssé vált: elkészült a Tejtermelők Térképének első, prototípus verziója.
A kínai kereskedelmi minisztérium közlése szerint az uniós támogatások jelentős károkat okoztak a kínai tejágazatnak.
A kormány nemzetgazdasági érdekekre hivatkozva megakadályozta az Alföldi Tej Kft. külföldi felvásárlását, miközben fontolóra veszi a veszteséges vállalat állami megvásárlását.
Kína hat hónappal meghosszabbította az Európai Unióból származó tejtermékek támogatásával kapcsolatos vizsgálatát.
Bár a tej szinte minden magyar háztartásban jelen van, mégis gyakran vált ki heves vitákat. Vajon valóban egészséges? Vagy ideje újragondolni a szerepét az étrendünkben? Mutatjuk!
Az árrésstop szabályozás komoly piaci torzulásokat okoz a tejtermékek piacán, ami készlethiányokhoz, felesleges túlrendelésekhez és pazarláshoz vezet.
A Nemzetközi Tejszövetség szervezésében 1957 óta tartjuk a tej és a tejtermékek világnapját, minden év május 27-én. Te fogyasztasz tejet? Ha igen, áruld el nekünk, mit tudsz róla!
A rendelet szigorúan szabályozza, mikor használható a „tej” kifejezés, és milyen feltételekkel tüntethetők fel az ízesítők vagy a tej származása a termékek nevében.
