Különös figyelmeztetést adott ki a McDonald's: ebben a 169 Mekiben ne egyél

Komoly szabályoknak való megfelelési kockázatokra hívta fel a McDonald's a vásárlók figyelmét az indiai Connaught Plaza Restaurant (CPRL) által üzemeltetett Mekikkel kapcsolatban. A felhívás 169 éttermet érint észak- és kelet-Indiában, melyekről az indiai McDonald's azt írja, hogy nem garantálható, hogy ott betartják azokat a minőségi és biztonsági szabályokat, amelyeket a cég elvár az éttermek üzembentartóitól - írja a Business Insider a Quartz India alapján.

A McDonald's évek óta harcol a CPRL-lel, 4 hónapja pedig már fel is mondta azt a francshise-szerződést, amely alapján a cég Mekiket üzemeltethet. A mostani figyelmeztetést néhány nappal azután adta ki az indiai McDonald's, hogy a CPRL arra kényszerült, hogy bezárja néhány gyorséttermi egységét, a beszállítóival fennálló vita miatt.

De mi is az a franchise?

A franchise egy világszerte népszerű sajátos vállalkozási forma, amely Magyarországon is egyre elterjedtebb. Alapja a szoros együttműködés a hálózat tulajdonosa, vagyis a franchise-átadó és a többi vállalkozó, a franchise-átvevők között. Az átadó egy kipróbált és komplex rendszert ad el, teljes körű betanítással, márkanév-használattal és folyamatos segítéssel, ellenőrzéssel. A vevő pedig önálló vállalkozásban az átadó előírása szerint, a megállapodás keretein belül (terület, idő), díjfizetés ellenében üzemelteti az új egysége(ke)t.

Ahogy korábbi cikkünkben írtuk, a Magyar Franchise Szövetség szerint a franchise-modell legfőbb előnyei, hogy

• a sikeres üzleti koncepció átvétele lecsökkenti a kockázatot és a bizonytalanságot, melyet egy új vállalkozás indítása okozhat,

• az átvevő viszonylag alacsony tőkebefektetéssel használhat egy már bevezetett és ismert márkanevet,

• a rendszergazda (azaz a franchise tulajdonosa) segíti az üzlet megnyitását,

• az átvevő a franchise hálózatban jobb vásárlási feltételeket kap a beszállítóktól,

• az átadó nem csak betanítást biztosít franchise partnerének, de folyamatos segítségnyújtást, további képzéseket is,

• a bevezetett márkanév használata különböző előnyökhöz juttatja használóját, a franchise átvevőt,

• a rendszergazda folyamatos támogatást nyújt a promócióban és a marketingben egyaránt, illetve központi marketing tevékenységet folytat,

• az üzlethelyiségek külső megjelenése és belső berendezése előre megtervezett, meghatározott

• a franchise hálózathoz csatlakozó a rendszergazda által bevezetett újdonságokat, kutatási eredményeket, termék-innovációt, valamint szolgáltatásokat is élvezheti,

• az átvevő függetlenül működteti saját üzletét, egy nagyobb, biztonságot nyújtó hálózathoz csatlakozva.