5 °C Budapest

Óriási biznisz a grillezés: milliárdokat sütögetünk a hátsókertben

2017. május 18. 10:00

A kiskereskedelemnek fontos részévé vált a grillszezon, csak a grillkolbászok, -fűszerek és -sajtok éves forgalma meghaladja a 3,5 milliárd forintot, és még nem érte el a tetejét - írja Világgazdaság.

A grillkolbász iránti kereslet tavaly 19 százalékkal, 2,3 milliárd forintra nőtt, de jelentősen megugrott a grillfűszer és a grillsajt értékesítése is. Előbbi szegmensnél 26 százalékos növekedéssel, 518 millió forintosra duzzadt a piac, utóbbinál pedig 58 százalékos bővüléssel, 739 millió forintra emelkedett a teljes bolti eladás.

KATTINTS! Indul a grillszezon: mutatjuk, mennyiből leszel vérbeli "nyárspolgár"

A grillszezonnal összefüggésben kolbászból több mint ezer tonnát, fűszerből 695, sajtból pedig 290 tonnát értékesítettek országszerte az elmúlt évben - derült ki a Nielsen piackutató adataiból.

NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. március 31. kedd
Árpád
14. hét
KONFERENCIA
Tovább
AI in Energy 2026
Átlátható adat és energia
AgroFood 2026
Élelmiszeripari konferencia május 19-én
Portfolio Investment Day 2026
Éve Signature előfizetéssel INGYENES részvétel!
Hitelezés 2026
Lakossági hitelek: fenntartható növekedés vagy túlhevülés?
Women's Money & Mindset Day 2026
Hogyan gondolkodnak a nők pénzről, kockázatról és jövőről?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2026. március 31. 20:02