16 °C Budapest

Nem egészségesebb a bio-étel: kutatók bizonyították!

2009. július 31. 14:04

A brit élelmiszerbiztonsági hivatal legfrissebb eredményei szerint a bio-élelmiszerek semmivel sem egészségesebbek a hagyományos termesztési eljárással készülőknél.

A Food Standards Agency az elmúlt ötven év, mintegy 162 kutatásának eredményeit összegezve arra a megállapításra jutott, hogy semmivel nem tartalmaznak több tápanyagot - c-vitamint, kalciumot és vasat is figyelembe véve - a bio-élelmiszerek, mint a nem biok.

Egyedül a nitrogén, illetve foszfor-szintben mértek némi eltérést, amit a trágyahasználat, illetve a zöldség, vagy gyümölcsök érettségi szintje közötti különbség magyaráz, ennek azonban a kutatók szerint nincs semmi egészségjavító hatása.

A kutatással, illetve annak eredményeivel persze sokan vitatkoznak, többek között azt hiányolva, hogy a vizsgálatok során nem ellenőrizték például, hogy a rovarirtószer maradt-e az élelmiszerekben, vagy hogy a termesztés során milyen károkat szenved a környezet.

A biogazdák is elsősorban azt hangsúlyozzák, hogy a rengeteg vegyszer, amit a nem biogazdák használnak, egészségkárosítóak lehetnek, azt azonban nem állítják, hogy az ő növényeikben több a tápanyag.

Ők azok, akik a válságból is profitálnak: keveseknek jön be, de nagyot kaszálnak majd

Pistyur Veronika szerint a válságban erős üzleti tervek is születhetnek, hiszen jobban figyelünk, és reagálunk, mint akkor, ha kényelem van.

Rengeteg magyar kedvenc terméke tűnhet el a boltok polcairól: óriási a baj, ennek nem látni a végét

Papírhiány, munkaerőhiány, az adózási rend változása mind hozzájárul ahhoz, hogy egyre nehezebb kiadni könyveket.

Lenullázhatja a magyar családokat a rezsiemelés: ide menekítsd a pénzed, amíg megteheted

Sokan a téltől félnek, mondván nehéz lesz kikalkulálni a megemelkedett rezsiárakat, de a lakásárak, albérlet árak is az egekben.

Megvan a válasz a brutális piadrágulásra? Ez az ital lehet a magyarok új kedvence

Az üzletek beszámolói alapján a kereslet elmarad még a járvány előtti időszaktól, azonban a melegnek hála lényegesen több alkoholos ital fogyott, mint az előző évben.

NAPTÁR
Tovább
2022. szeptember 25. vasárnap
Eufrozina, Kende
38. hét
Szeptember 25.
A siketek világnapja
Szeptember 25.
Tengerészeti világnap
Szeptember 25.
A fehér kendő napja
Szeptember 25.
A szív világnapja
Szeptember 25.
A Szentírás vasárnapja
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Győr - Nyugat-magyarországi Gazdasági Fórum 2022
Ingyenes régiós fórum a helyi kkv-knak szakértőkkel.
Megújuló energia workshop a Lakás kiállításon
3 napig ingyenesen a LAKÁS KIÁLLÍTÁSON szeptember 23-25 között!
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2022. szeptember 24. 19:17