Hódítanak a kézműves sörök: megduplázhatják forgalmukat a kisüzemi főzdék

2018. december 17. 08:30

Annak ellenére, hogy a dráguló berendezések és a rohamosan fejlődő technológia miatt ma már 150-200 millió forint elindítani egy kisüzemi sörfőzdét, egyre többen próbálkoznak. A Világgazdaság arról ír, hogy a tavalyi év után az idén is megduplázhatják kibocsátásukat a kisüzemi sörfőzdék.

A mintegy 60-70 hazai főzde közül ma már 15-20 is exportképes, állandóan magas minőségben gyárt - mondta a Világgazdaságnak Ali Rawech Szami, a HopTop Brewery tulajdonosa, a Kraft Sör Egyesület elnökségi tagja. Arról is beszélt, hogy egy főzde felfuttatása nem olcsó: néhány éve még százmillió forintos beruházásra volt szükség egy üzem beindításához, ma viszont már olyan technológiai igényeknek kell megfelelniük a berendezéseknek, hogy 150-200 millióra egy kisüzemi sörfőzde elindítása. Ugyanakkor benne vak a pakliban, hogy nyereséget csak a negyedik-ötödik év hoz a cég.

NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. február 28. szombat
Elemér
9. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2026. február 28. 19:19
Agrárszektor  |  2026. február 28. 20:17
Jön a RETAIL DAY 2026!
A magyar kiskereskedelmi-szektor kilátásai: Túlélés után jöhet a teljes irányváltás?
Most nem