Magyar hús: nőhet a feketekereskedelem aránya?

2010. augusztus 24. 09:02

Mentesítené a kötelező vágás utáni minősítés alól az éves átlagban heti kétszáznál kevesebb sertést, illetve heti hetvenötnél kevesebb marhát vágó vágóhidakat a Vidékfejlesztési Minisztérium. A hazai vágóhidak hetven százaléka mentesülne a vágás utáni minősítés követelményétől - írja a Magyar Hírlap.

A rendelet várhatóan egy hónap múlva lép életbe, de máris több szakmai szervezet kritizálta a kis vágóhidak bürokratikus terheit csökkentő elképzelést. Szerintük nőne a húságazatban már így is harminc százalékra becsült feketekereskedelem aránya.

Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium államtitkára szerint a kis vágóhidaknak hatalmas terheket jelentenek a vágás utáni minősítés költségei, amelyek egyáltalán nincsenek arányban a levágott mennyiséggel.

Az állat-egészségügyi vizsgálatok ugyanakkor továbbra is kötelezők, így csak egészséges állat kerülhet vágóhídra, s továbbra is érvényesek maradnak a vágóhídi húsvizsgálatok.

Ilyen modellben még soha nem szerveztek ekkora rendezvényt (x)

Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.

Zsongtak és tolongtak a vevők a magyar Kickstarteren: rengetegen csaptak le erre az egyedülálló termékre

Az első hazai közösségi piactéren sikeresen célba ért egy mézes kampány, amelyben a vásárlás mellett egy hartai termelő kaptárait is örökbe lehetett fogadni.

Újraindul a STRT Holding inkubációs programja, a Launchpad

Az STRT Holding közleménye szerint 8+30 millió forint befektetés és tapasztalt mentorgárda várja a jelentkezőket.

Egykor kubai textilmunkásoktól volt hangos, most közösségi finanszírozásból újul meg a patinás budapesti gyárépület (x)

A hiánypótló naturális, és letisztult berendezési trendeket kedvelő fotós közösség számára a Nordix már nem ismeretlen.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2024. március 29. péntek
Auguszta
13. hét
Március 29.
Nagypéntek
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
GEN Z Fest 2024
Gyere el akár INGYEN a Z generáció tavaszi eseményére!
Retail Day 2024
Merre tovább, magyar kiskereskedelem?
EZT OLVASTAD MÁR?
CSOK Plusz - hírek, tudnivalók
A legfontosabb hírek, elemzések, és a részletszabályok a 2024-től elérhető CSOK Plusz-ról.
Most nem