Az alacsonyabban fekvő tájakon inkább eső várható, azonban a hegyekben annyira lehűlt a levegő, hogy nem a tavasz, hanem a tél tért vissza április közepén.
Kókuszkocka recept, kókuszkocka torta: így készül a kókuszos kocka, vagyis a kókuszkocka mézes tésztával. A kokuszkocka minden gyerek kedvence: ez lesz a legfinomabb kokusz kocka!
A kókuszkocka a világ legegyszerűbb desszertjeinek egyike, mégis mindannyian imádjuk! A kokusz kocka legtöbbünk számára a karácsony elengedhetetlen kelléke, hiszen az édes, mézes ízek mindig az ünnepi hangulatra emlékeztetnek, a kókuszreszelékes, ínycsiklandó borítás pedig a hó fehérségét idézi számunkra. Cikkünkben leírjuk, hogyan készül a kókusz kocka mézes tésztával, az eredeti recept alapján, mire figyeljünk a kókuszkocka sütésénél, illetve hogyan forgassuk be a kókusz kocka darabkákat az ínycsiklandó, vajas mázba!
A kókuszkocka piskóta hozzávalói
- 300 g finomliszt
- 200 g cukor
- 50 g sütőmargarin
- 1 db tojás
- 3 ek akácméz
- 1 cs sütőpor
- 2 dl tej
A kókuszkocka mázához
- 200 g sütőmargarin
- 6 ek cukor
- 3 ek kakaópor
- 1 dl tej
A kókuszkocka szórásához
- 1 cs kókuszreszelék
A kókuszkocka recept elkészítése
- 1. A kókuszkocka piskótájának elkészítéséhez egy tálban robotgép segítségével keverjük simára a vajat (nem olvasztott, de szobahőmérsékletű) a cukorral.
- 2. Folyamatos kevergetés mellett öntsük hozzá a kókusz kocka krémes, vajas alapjához a tojást és a mézet, majd szitáljuk hozzá a lisztet és a sütőport; legvégül keverjük bele a tejet. Dolgozzuk őket össze alaposan.
- 3. Öntsük a kókuszos kocka masszáját egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, egyengessük el, majd 180°-ra előmelegített sütőben 30 perc alatt süssük aranybarnára.
- 4. A kókuszkocka mázának elkészítése nagyon egyszerű: egy lábasban olvasszuk fel a sütőmargarint, majd folyamatosan kevergetve egyengessük el benne a cukrot és a kakaót, végül a tejet is.
- 5. Várjuk meg, míg a kokuszkocka piskótája és a mártogatáshoz elkészített vajas máz is kihűlt. Ekkor vágjuk egyforma méretű kis kockákra a piskótát, mártogassuk meg a vajas bevonatban, majd forgassuk kókuszreszelékbe!
- 6. Tálalás előtt betehetjük a hűtőbe 30 percre, de akár azonnal is fogyaszthatjuk!
Gondold tovább: kókuszkocka torta
A sima kókuszkocka recept tovább gondolható, mégpedig nagyon egyszerűen! A fent leírt úton készítsük el a kókusz kocka tésztáját, ám négyszögletű tepsi helyett öntsük 32 cm-es tortaformába azt. Miután kisült, vágjuk a piskótát ketté középen, vízszintesen, a két felet pedig külön-külön vonjuk be (akár ecset segítségével) a vajas mázzal, szórjuk be kókuszreszelékkel. A kókusz kocka torta piskótái közé tetszőleges krémet kenjünk, leginkább valamilyen egyszerű, édes, vajas ízt ajánlunk!
Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.
Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.
Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.
Az első hazai közösségi piactéren sikeresen célba ért egy mézes kampány, amelyben a vásárlás mellett egy hartai termelő kaptárait is örökbe lehetett fogadni.
-
De'Longhi Rivelia automata kávégép lenyűgözte a piacot a három International Forum Design Awards (IF) Díj elnyerésével (x)
2024. március 1-jén a De’Longhi, a világszerte elismert vezető háztartási termékeket gyártó vállalat, büszkén mutatta be legújabb innovációját, a Rivelia teljesen automata kávégépet.
- Vitézy Dávid programadója: Gyurcsányozás és Budapest-ellenes minisztérium helyett a város legyen a középpontban!
- Az első 5 helyen különböző csapat pilótái végeztek - őrületesen kezdődött a kínai F1-hétvége
- Svájc államfőjét fogadta Orbán Viktor a Karmelitában
- 44 napos választás kezdődik Indiában
- Ukrajna belsejét bombázza Oroszország
- Nagy Márton: újabb üzemanyagárstop jöhet - itt vannak a friss adatok