17 °C Budapest

Kiderült: ezért olyan drága most a burgonya

2019. január 30. 08:30

Általában csak január végéig, február közepéig tart ki a magyarországi burgonyatermés, az ok a tárolókapacitás hiánya és a gyengébb minőség - írja a Világgazdaság.

A Világgazdaság szerint mostanra a hazai burgonya már elfogyott, emiatt az árak is az egekbe szöktek. A lapnak nyilatkozó Solum Solum Zrt. burgonyatermesztési igazgatója elárulta, hogy a tárolókapacitás hiánya és a gyengye minőség miatt csak január végéig-február közepéig tart ki a hazai burgonyatermés. Magyarországon rendkívül nehéz rendesen tárolni a burgonyát, mivel a levegő páratartalma alacsonyabb az optimálisnál, ezért a krumpli vizet veszít és a héja alatt foltos lesz.

A boltok polcain most a drága importáru található meg, de a rossz időjárási körülmények miatt külföldön is kevesebb burgonya termett, így az is megdobta az árakat. Franciaországban például 30 százalékkal kevesebb burgonya termett, mint korábban.

NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. április 24. péntek
György
17. hét
Április 24.
A rendőrség napja
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI in Energy 2026
Átlátható adat és energia
AgroFood 2026
Élelmiszeripari konferencia május 19-én
Portfolio Investment Day 2026
Éve Signature előfizetéssel INGYENES részvétel!
Hitelezés 2026
Lakossági hitelek: fenntartható növekedés vagy túlhevülés?
Women's Money & Mindset Day 2026
Hogyan gondolkodnak a nők pénzről, kockázatról és jövőről?
EZT OLVASTAD MÁR?