Közel 83 ezret bukhatsz évente: sok beteg nem ismeri a kedvezményt

Akinek van gluténérzékenységben szenvedő ismerőse, az tudja, hogy az élet jóval drágább és bonyolultabb számukra, mint azoknak, akik bátran fogyaszthatják a glutént tartalmazó élelmiszereket. A gluténérzékenység, vagy más néven coeilakia a magyar lakosság 1-2 százalékát érintheti. Ez egy autoimmun betegség, ami nem gyógyítható, de a kellemetlen tünetek a diétával kezelhetőek.

A gluténérzékenység kiváltója a gabonasikér, azaz a glutén, ami az élelmiszeripar egyik legkedveltebb adalékanyaga. Pont emiatt számos élelmiszerről le is kell mondania annak, akinél diagnosztizálják a betegséget. Aki viszont továbbra is szeretne kenyérféléket vagy tésztaféléket enni, az ma már szinte bármelyik élelmiszerüzletben vásárolhat gluténmentes terméket. Igaz, ezek jóval drágábbak, mint a glutént tartalmazó élelmiszerek. Ebben az is szerepet játszik, hogy fontos, hogy az adott termék a gyártás során se szennyeződjön gluténnal.

Méregdrága és egészségtelen, ha nem vagy gluténérzékeny

Az utóbbi években egyre több híresség tért át a gluténmentes diétára, holott egészségi állapotuk ezt nem indokolta. 2016-ban Kim Kardashian állt elő azzal, hogy lemond a gluténról egy életre, Victoria Beckham azzal indokolta döntését, hogy így tud formában maradni, így kevésbé csúsznak fel a nem kívánt kilók, de Gwyneth Paltrow sem fogyaszt glutént tartalmazó élelmiszereket, és Lady Gaga sem, aki szintén azért határozott így, mert állítása szerint így több energiája marad a fellépésekkor, ráadásul az alakja miatt sem kell aggódnia.

Csakhogy több tanulmány bebizonyította már, hogy a gluténmentes étrend nem feltétlenül egészségesebb. A glutén természetesen káros a gluténérzékeny emberek számára. De a népszerű diétás szakácskönyvek miatt sokan azt hiszik, hogy a gluténszegény étrend mindenki számára előnyös.

Nemrég a Hertfordshire-i Egyetem kutatói vizsgálták a gluténmentes termékeket arra keresve a választ, azok valóban egészségesebbek-e, mint a glutént tartalmazó áruk. Több mint 1700 készítmény átvizsgálása után azonban arra jutottak, hogy a válasz nem.

 - idézi a Daily Mail Dr. Rosalind Fallaize-t. Sőt, az is kiderült, hogy a gluténmentes élelmiszerek zsírtartalma nagyobb, a protein és rost tartalmuk azonban a hagyományos élelmiszerekhez képest kevesebb.

Ráadásul a gluténmentes termékek jóval drágábbak a hagyományos élelmiszereknél. Ha megnézzük az áruházláncoke heti akciós újságjait, kiderül, hogy az Aldiban például a 350 grammos zsúrvekni 105 forintba kerül, míg a 225, illetve 200 grammos gluténmentes vekniért 349 forintot kell fizetni. A 200 grammos gluténmentes répatorta 599, a 222 grammos süteményes csomag pedig 1199 forintba kerül. Az Auchanban a 300 grammos rusztikus bagett 99 forint, a Régi falusi kovászos kenyér kilójáért pedig 219 forintot kell fizetni, a 250 grammos Graham Toast kenyér ára pedig 199 forint. A gluténmentes lisztkeverék, amiből mi készíthetünk magunknak otthon valamilyen kenyérféleséget, 899 foirintba kerül. A Sparban, Lidlben és Tescóban a héten az akciós újságban egyáltalán nem is találtunk gluténmentes terméket.

Közel 83 ezret bukhatsz évente, ha erre nem figyelsz

A gluténérzékenyeknek személyi adókedvezmény jár, amennyiben a betegségük (cöliákia, “lisztérzékenység") orvosilag igazolt. nem segélyről van szó, hanem a mindenkori minimálbér 5 százalékának megfelelő adójóváírásról. Ez 2018-ban, a 138 ezres minimálbérrel számolva havonta 6900, évente 82 800 forintot jelent. Vagyis havonta 6900 forinttal nőhet az érintetettek fizetése.

Ha valaki igényelni szeretné ezt az adókedvezményt, akkor először is szüksége lesz egy igazolásra, amelyen egy szakorvos, vagy az adózó háziorvosa igazolja, hogy valóban szenved az adókedvezményre jogosító betegségben. Ha a gluténérzékenységet korábban diagnosztizálták, és eddig még valaki nem igényelte az adókedvezményt, az maximum 5 évre visszamenőleg is érvényesítheti azt és megkaphatja egy összegben.