Hogyan készül a krumplisaláta? Majonézes krumplisaláta, hagymás krumplisaláta, ecetes krumplisaláta

Hogyan készül a krumplisaláta? Majonézes krumplisaláta, hagymás krumplisaláta, ecetes krumplisaláta

2020. október 25. 09:01

Hogyan készül a krumplisaláta recept? Ezek a legfinomabb majonézes krumplisaláta, hagymás krumplisaláta és ecetes krumplisaláta receptek bármilyen alkalomra!

A legfontosabb hírek, a napi hírzaj nélkül.
Elindult a Pénzcentrum heti hírlevele, a Turmix.

A krumplisaláta a vendégváró fogások nagyágyúi közé tartozik: minden évszakban finom, bárhogy el lehet készíteni, sokáig eláll és rendkívül laktató, ha a megfelelő alapanyagokat választjuk ki az elkészítéséhez. A krumplisaláta recept tetszőlegesen variálható, ezért mi 3 különböző ízvilágú krumplisaláta ötletet hoztunk: egyet az édes ízek (majonézes krumplisaláta), egyet a savanyú ízek (ecetes krumplisaláta), egyet pedig a sós ízek (magyaros hagymás krumplisaláta) kedvelőinek, így száj nem marad szárazon!

Majonézes hagymás krumplisaláta

A majonézes krumplisaláta recept hozzávalói

  • 8 db krumpli
  • 4 db tojás
  • 6 ek majonéz
  • 1 pohár tejföl
  • 3 db újhagyma lilahagyma
  • 1 ek mustár
  • só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

Kockázzuk fel a krumplit, főzzük meg, majd keverjük össze a finomra vágott újhagymával és a főtt, felszeletelt tojással. Keverjük hozzájuk a majonézt, a tejfölt és a mustárt, majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Hagyjuk lehűlni tálalás előtt!

Az ecetes krumplisaláta recept hozzávalói

  • 8 db krumpli
  • 1 fej lilahagyma
  • 4 db savanyú uborka
  • 3 ek ecet
  • 3 ek cukor
  • só, bors ízlés szerint
  • 1/2 l víz

Elkészítés:

Főzzük meg a krumplit majd karikázzuk fel az összes alapanyagot. Rétegeljük őket egymásra egy tálban, majd öntsük le a cukros, ecetes, sós, borsos vízzel. Egy éjszakán át marináljuk, mielőtt tálaljuk!

Krumplisaláta

A magyaros, hagymás krumplisaláta recept hozzávalói

  • 8 db krumpli
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 fél szál száraz parasztkolbász
  • 1 db csípős kosszarv paprika
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 2 ek mustár
  • só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

Főzzük meg a felkockázott krumplit, majd keverjük hozzá a felkarikázott kolbászt, hagymát, erős paprikát. Keverjük össze a tejfölös öntettel, sózzuk, borsozzuk, majd hagyjuk kihűlni tálalás előtt!

Egyéb krumplisaláta kombinációk

Habár a majonézes krumplisaláta és az ecetes krumplisaláta külön-külön, önmagában is finom, a hozzávalók tetszőlegesen vegyíthetőek, így például az ecetes majonézes krumplisaláta is egyszerűen elkészíthető, ráadásul nagyon izgalmas ételt eredményez. A majonézes krumplisaláta ecetes fűszerezéssel remek ízeket nyújt a tojásos, kolbászos hozzávalók mellett is.

A krumplisaláta mellé mi illik?

A krumplisaláta a franciasalátához hasonlóan a hidegtálak elengedhetetlen kelléke. Akár az édeskés, akár a csípős, sós variációt készítjük el, a krumplisaláta mellé nagyszerűen illik a fasírt, a sült csirke és a különböző disznóhús-készítmények.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
A legfontosabb hírek, a napi hírzaj nélkül.
Elindult a Pénzcentrum heti hírlevele, a Turmix.
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2022. január 24. hétfő
Timót
4. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Private Investor Day 2022
Mibe fektessünk 2022-ben? Tippek, elemzések, befektetési ötletek profiktól, Neked! Február 24-én online.
EZT OLVASTAD MÁR?