Hatalmas a készlethiány jöhet: nem lesz húsvétkor libacomb?

2017. január 30. 09:01

Heteken belül eltűnhet a boltok polcairól a kacsa- és libahús, annyira megtizedelte az állományt a madárinfluenza - írja a Világgazdaság.


A Spar arról számolt be a lapnak, hogy a madárinfluenza miatt kacsa- és libatermékeket csak korlátozottan tudnak beszerezni. A Tescókban a víziszárnyasoknál tavaly december közepe óta tapasztalható készletcsökkenés, de hetente legalább egyszer azért minden érintett termékből jut az üzletek polcaira. Az Auchan is ellátási nehézségekkel küzd, a beszállítói visszajelzések alapján a termékcsoportban áremelés is előfordulhat, de ennek mértékét még nem látja az üzletlánc.

A Vezér-Hús Baromfi Kft. ügyvezetője úgy látja, a karácsonykor tapasztalt készlethiány húsvétig is kitarthat, az ünnepi asztalról sok helyen hiányozhat a népszerű kacsmáj vagy libacomb a madárinfluenza miatt. Akár augusztusig, szeptemberig is eltarthat, mire a kacsa- és libatermékek kínálata újra utoléri a keresletet. Így hiába csökkent a baromfihús áfája 27-ről 5 százalékra, aki kacsát vagy libát szeretne, nem tud olcsóbban vásárolni.

NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. március 11. szerda
Szilárd
11. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?