22 °C Budapest

Tesco: én a csirkékkel vagyok!

Pénzcentrum
2009. január 27. 05:38

Miközben a brit áruházlánc folyamatos támadások kereszttüzébe került, amiért Nagy-Britanniában alig 2 fontért, vagyis 600 forintért árusítják az egész csirkéket, ám kiderült, hogy közben tárgyalásokat folytat a tenyésztőkkel a csirkék életkondícióinak javítására.

Persze nem volt egyszerű út, mire a Tesco idáig eljutott. Egy évvel ezelőtt az ismert szakács, Hugh Fearnley-Whittingstall kampányt indított a csirkék szabadban való neveléséért. A chef szerint a vágásra szánt szárnyasok borzalmas körülmények között nevelkednek: a lábuk csupa seb, mivel egész nap a saját szennyükben kell álldogálniuk. Múlt év nyarán aztán Fearnley-Whittingstall vett egy darab Tesco-részvényt is, hogy részt vehessen azon a kerekasztal megbeszélésen, melyen a részvényesek rá akarták kényszeríteni a Tescot, hogy az általa vásárolt csirkék minden esetben feleljenek meg a brit állatvédő liga irányelveinek, vagy ne hirdesse tovább magát állatbarát áruházként.

A Tesco vezetése végül meghátrált a tulajdonosai előtt, így mostanra már tárgyalóasztalhoz ült a szárnyasok életkörülményeinek javításáért. Bár a résztvevők kiléte alapvetően szigorúan bizalmas ezeken a megbeszéléseken, a Tescot maga Fearnley-Whittingstall fedte fel egy televíziós showműsorban. Bár a kampány nagyrészt sikeres volt, hiszen tavaly a szabadon nevelkedett csirkék eladásai 35 százalékkal nőttek - a baromfiállomány 82 százaléka még mindig zárt, mesterségesen megvilágított ingerszegény környezetben éli le rövid életét.

Ez a superfood lehet a foci Eb nagy slágere (x)

Méltó ellenfele lehet a mogyoró-nachos-ropi sörkorcsolya triónak a kézműves sörfőzdék gyártási melléktermékéből készülő újfajta ropogtatnivaló.

Farmról az asztalra: így segítheti ez az üzleti modell a kisgazdaságokat

A CSA, azaz a közösség által támogatott mezőgazdasági modell hazánkban egyelőre alig ismert, pedig Nyugat-Európában és az amerikai földrészen egyre elterjedtebb.

Páratlan fotó dokumentációval illusztrált napló került elő a Don-kanyarból (x)

Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.

Itt a díjnyertes fiatal vállalkozó újabb nagy dobása (X)

Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2024. május 19. vasárnap
Ivó, Milán
20. hét
Május 19.
Forrásvizek napja
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
GEN Z Fest 2024
Gyere el akár INGYEN a Z generáció tavaszi eseményére!
Retail Day 2024
Merre tovább, magyar kiskereskedelem?
EZT OLVASTAD MÁR?
Felújítási támogatás - hírek, tudnivalók
A legfontosabb hírek, elemzések, és a részletszabályok a 2024-től elérhető lakásfelújítási támogatásról.
Most nem