6 °C Budapest

Tesco: én a csirkékkel vagyok!

Pénzcentrum
2009. január 27. 05:38 1 perc

Miközben a brit áruházlánc folyamatos támadások kereszttüzébe került, amiért Nagy-Britanniában alig 2 fontért, vagyis 600 forintért árusítják az egész csirkéket, ám kiderült, hogy közben tárgyalásokat folytat a tenyésztőkkel a csirkék életkondícióinak javítására.

Persze nem volt egyszerű út, mire a Tesco idáig eljutott. Egy évvel ezelőtt az ismert szakács, Hugh Fearnley-Whittingstall kampányt indított a csirkék szabadban való neveléséért. A chef szerint a vágásra szánt szárnyasok borzalmas körülmények között nevelkednek: a lábuk csupa seb, mivel egész nap a saját szennyükben kell álldogálniuk. Múlt év nyarán aztán Fearnley-Whittingstall vett egy darab Tesco-részvényt is, hogy részt vehessen azon a kerekasztal megbeszélésen, melyen a részvényesek rá akarták kényszeríteni a Tescot, hogy az általa vásárolt csirkék minden esetben feleljenek meg a brit állatvédő liga irányelveinek, vagy ne hirdesse tovább magát állatbarát áruházként.

A Tesco vezetése végül meghátrált a tulajdonosai előtt, így mostanra már tárgyalóasztalhoz ült a szárnyasok életkörülményeinek javításáért. Bár a résztvevők kiléte alapvetően szigorúan bizalmas ezeken a megbeszéléseken, a Tescot maga Fearnley-Whittingstall fedte fel egy televíziós showműsorban. Bár a kampány nagyrészt sikeres volt, hiszen tavaly a szabadon nevelkedett csirkék eladásai 35 százalékkal nőttek - a baromfiállomány 82 százaléka még mindig zárt, mesterségesen megvilágított ingerszegény környezetben éli le rövid életét.

NAPTÁR
Tovább
2026. november 14. szombat
Aliz
46. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI & Digital Transformation 2026
AI-forradalom és agentic AI trend. November 26.
Deep Tech 2026
Technológia. Tudomány. Üzlet. November 18.
Vállalkozói Klub 2026
Új korszak, új lehetőségek. Ingyenes regisztráció!
HR (R)EVOLUTION 2026
Az ősz kiemelt HR rendezvénye november 17-én.
EZT OLVASTAD MÁR?