Az Európai Parlament elfogadta az élelmiszerekben található adalékanyagokra, aromákra és enzimekre vonatkozó irányelvcsomagot, melyek célja a jelenlegi bonyolult szabályrendszer egyszerűsítése, és annak összhangba hozatala a legfrissebb tudományos eredményekkel - tudósít a Világgazdaság.
Az új uniós rendelkezések szerint jelezni kell majd az adalékanyagok esetleges káros hatását a csomagolásokon, illetve korábban engedélyezett vegyületek is kikerülhetnek a forgalomból. Az első irányelv szerint az új, egységes engedélyeztetés az Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (EFSA) tudományos véleménye alapján történik majd, s az Európai Bizottság kezeli majd a már jóváhagyott anyagok listáját is.
A második irányelv szerint a különböző édesítő-, tartósító-, és emulgeálószerek, antioxidánsok, ételszínezékek és zselésítő anyagok csupán akkor engedélyezhetők, ha biztonságosak, felhasználásuk technológiailag szükséges, nem vezetik félre a fogyasztót, sőt, azok előnyösek a fogyasztók számára. A feldolgozatlan élelmiszereknél egyáltalán nem lehet alkalmazni azokat, a bébiételeknél pedig az édesítőket és a színezékeket tiltják be.
Az EP-képviselők ragaszkodtak ahhoz, hogy az egyes színezékcsoportokat ne csupán feltüntessék a csomagoláson, hanem a velük kapcsolatos veszélyekre is felirat figyelmeztessen.
Az új adalékanyagok és aromák vizsgálata mellett a már forgalomban lévőket is tesztelik, így a korábban engedélyezett anyagok egyelőre forgalomban maradhatnak, a vizsgálatok lezárása után azonban csupán új előírásoknak megfelelő termékek lesznek az engedélyezett vegyületek listáján.
-
Évente tízmilliárdokat lopnak el a csalók hazai bankszámlákról – Kiderült, ki a legkönnyebb célpont
Becslések szerint 2,6 millió magyar változtatott online vásárlási szokásain, miután átverték vagy csalás célpontja lett, 40%-uk emiatt kevesebbet vásárol a neten.
-
Állatorvosi rendelőből skálázható kkv – így épült fel a Petlegio tőkevonzó modellje
Nándorfi Zoltánt, a Petlegio vezetőjét és Bánfi Zoltánt, az MKIK Tőkealap-kezelő vezérigazgatóját kérdeztük.
-
Zsalutrend: számít a felhasznát anyagokba épített energia (x)
Fókuszban a karbonsemlegességhez hozzájáruló, csekély ökológiai lábnyommal rendelkező és igazolt adatokkal kínált építőanyagok. Ezek között rendhagyó egy 25 éves zsaluinnováció a Mevától.
-
Önálló digitális transzformációs terület a Rossmann-nál (x)
Dedikált csapattal indult el a digitális transzformáció a Rossmann Magyarországnál, az új, önálló területet Fürjes Ádám, a vállalat eddigi webshopvezetője irányítja.
-
A vásárlói élmény és az értékteremtés kéz a kézben jár az Ecofamily üzleteiben (x)
Az elmúlt években látványosan átalakultak a fogyasztói igények: a vásárlók ma már nem csupán termékeket keresnek, hanem olyan márkákat és üzleteket, amelyekkel azonosulni tudnak és amelyek valódi értéket képviselnek.








