Itthon egyelőre még nem nagyon találkozunk olyan étteremmel, ahol akár két évre előre le kell foglalni az asztalt, ha be szeretnénk jutni. De külföldön egyre gyakoribb ez a helyzet, ugyanis van olyan felkapott étterem, ami már 2008-ra is betelt - írja a Napi Gazdaság.
A vendégek így sokszor csak a lemondásban reménykedhetnek, ami viszont nem túl gyakori. Bár az éttermek közti háborúban előfordul, hogy egymás asztalait foglalják le, és így fizető vendégeket kénytelen elutasítani az adott vendéglátó hely, mivel minden asztal foglalt. A leleményesebbek ezt már úgy védik ki, hogy a bárpultnál lévő székeket nem lehet lefoglalni, így ha valaki elég ideig ücsörög ott, lehet, hogy kap egy felszabadult asztalt.
Egy étterem foglaltságát sok minden meghatározza. Növeli lehet a népszerűséget például egy jó nevű szakács szerződtetésével, vagy akár egy alapos felújítással is. De nagyon fontos a Michelin Guide-ban való szereplés is, valamint a plusz csillagok is. De nem feltétlenül kell méregdrágának lennie egy étteremnek a népszerűséghez, számos olyan étterem van Párizsban például, ahol szintén 3-6 hónapra előre kell foglalni, de nem ürül ki teljesen a pénztárcánk.
Az asztalfoglalás menedzselése pedig különösen nagy munka ezeken a felkapott helyeken. Ha például elveszik a foglalási lista, ott ideges vendégek sora jelenhet meg, hatalmas fejetlenséget okozva...
Megszüneteti népszerű kuponjait a Rossmann: ezek a kedvezmények már csak év végéig használhatóak fel
Megváltoztatja hűségprogramját a Rossmann: 2027. január 1-jétől megszüntetik az Ezüst és Arany VIP-tagsággal megszerezhető Joker kuponokat.
Örökre vége lehet az arany és az ingatlan korának? Merész jóslattal állt elő a befektetési szakember
A rajongók közül sokan már tudatosan befektetésként tekintenek a gyűjteményükre.
-
Nem kell többé számolgatni az INTERSPAR-okban és több mint 200 SPAR áruházban: maximális spórolás a JOKER kuponnal (x)
Nem kell többé azon gondolkodnod, melyik termékre érdemes felhasználnod a JOKER kupont!
-
Végre kristálygömb nélkül is tudhatod, mennyit fog érni az autód 4 év múlva (x)
Alacsony havidíjak és 4 év után is garantált visszavásárlási ár egy különleges programban.






